china radio international

Vài nét về Đài phát thanh quốc tế Trung Quốc	Ban tiếng Việt Nam

Dự Báo Thời Tiết


China Radio International


	Thời sự Trung Quốc

	Thời sự Quốc Tế

	Đời sống kinh tế

	Đời sống xã hội

	Hộp thư Ngọc Ánh

Khoa học-Đời sống

Thế giới phụ nữ

Vườn văn hóa

Câu chuyện cuối tuần

Truyện thành ngữ Trung Quốc

(GMT+08:00) 2005-03-10 18:02:05

Comment

Thưởng thức chè Ô Long của Hạ Môn

cri

Hạ Môn đâu đâu cũng có quán chè và trà lâu. Do ở đây có nền văn hóa chè sâu dày, mỗi quán chè và trà lâu đều có nét khác biệt của mình. Nhưng điều hấp dẫn khác nhất vẫn là những quán chè nhỏ. Anh Ngô Hướng Đông chủ một quán chè nhỏ ở đây nói, đặc điểm của quán chè nhỏ là nó khiến du khách không bị gò bó và có cảm giác như đang uống chè ở nhà mình.

"Ở đây có đủ loại chè nổi tiếng trong cả nước, các quán chè của chúng tôi đã tạo cho khách một cảm giác rộng mở và thư thái".

Anh Đông nói, Hạ Môn có rất nhiều quán chè nhỏ, có nơi còn có thể vừa uống chè vừa nghe thuyết thư (Đây là một hình thức kể chuyện tại TQ). Đạo cụ của người thuyết thư cũng rất đơn giản, trên tay cầm một quyển sách, nhưng nhất thiết là phải pha một ấm chè, vừa kể chuyện vừa uống chè. Những người đến quán uống chè phần lớn là khách cố định, khi có người kể chuyện thì họ đến, khi không có người kể chuyện thì họ cũng đến đây vừa uống chè vừa trò chuyện với nhau. Anh Hùng Thịnh Thịnh nhân viên của một công ty vẫn thường lui tới quán chè Thanh Đằng nói:

"Khi rỗi việc tôi thường đến quán chè. Tại đây có thể ngắm cảnh, xem các cô gái biểu diễn trà đạo, hoặc nghe kể chuyện. Ban ngày đến đây bàn công việc, hay cùng bè bạn trò chuyện thoải mái ".

Các quán chè ở đây cũng có người nước ngoài thường lui tới, trong có người Mỹ, Anh, Nhật, Hàn Quốc v v, thậm trí còn có du khạch của các nước châu Phi. Họ có người còn tự pha chè Ô Long. Họ nói, các quán chè ở đây chẳng khác nào hiệu đồ cổ, cửa quán điêu khắc rất tinh vi, ghế cổ bằng gỗ đỏ, tượng gỗ cổ v v, đều rất cổ kính đã tô điểm cho quán chè càng thêm nhã nhặn. Chị Clan li a Pen lê người Thụy Sĩ nói, chỉ có uống chè tại quán chè thì mới cảm thấy ngon và càng thú vị.

" Tôi lần đầu vào quán này uống chè, trước đó tôi đã vào qua mấy quán, Tôi rất thích cách trang trí cổ kính ở đây, ngoài ra, không khí ở đây cũng rất tốt".

Cố thể nói chè Ô Long đã hòa vào nhịp sống của người Hạ Môn. Pha một ấn chè Ô Long, tán chuyện phiếm với nhau, nghỉ ngơi thư giãn gân cốt, đã trở thành một lối hưởng thụ của khá nhiều người Hạ Môn.

Đến với Hạ Môn, ngoài du ngoạn phong cảnh tươi đẹp ra, đến các quán chè thưởng chè cũng là một điều hứng thú đối với du khách. Các quán chè ở đây nhiều và giá rẻ, ngoài ra còn có khá nhiều loại kẹo mứt, cốm v v.

1 2