Tết Nguyên Đán chứa đựng một nội hàm văn hóa phong phú, là điểm ngưng tụ kết của văn hóa lễ hội Trung Hoa. Hai nước Trung Việt chúng ta núi sông liền một dải có nhiều tập tục tương đồng, lúc này nhân dân hai nước cùng đang chuẩn bị tiễn đưa năm cũ đón mừng năm mới trong bầu không khí tưng bừng náo nhiệt.Hôm nay, LQ mời Duy Hoa người chủ trì tiết mục "đại gia đình các dân tộc Trung Hoa"cùng LQ giới thiệu với các bạn bầu không khí đón xuân của người TQ và giới thiệu với các bạn món ăn đặc sắc của TQ để phong phú mâm cơm trong ngày tết.
DH: Xin chào các bạn, xin chào LQ.
LQ: Duy Hoa này, đối với người TQ mà nói, thì tết Nguyên Đán là một ngày tết truyền thống, có nội dung văn hóa phong phú nhất, có sức ngưng tụ và mang đậm màu sắc dân tộc.
DH: Nhưng theo đà tiến bộ của xã hội, nhịp bước sinh hhọat của con người đã không ngừng tăng nhanh, nhiều tập tục truyền thống dần dần đã bị sao nhãng.
LQ: Thế nhưng tập tục ăn tết có lịch sử mấy nghìn năm vẫn có sức cuốn hút và tràn đầy sức sống.
DH: Vâng, đúng vậy, cứ năm hết tết đến, nhân dân các dân tộc đều tổ chức những họat động chào mừng long trọng, với nhiều hình thức phong phú đa dạng để đón mừng ngày tết ruyền thống này.
LQ: hơn nữa ngày tết Nguyên Đán là ngày tết đoàn tụ. Mọi người trong gia đình cho dù đi công tác, học tập ở nơi xa xôi, nhưng đều tận khả năng về đoàn tụ với người thân, cùng quây quần bên mâm cơm ăn bữa cơm đoàn tụ và đón giao thừa. Dán Câu đối, chăng đèn kết hoa, cả gia đình tiễn đưa năm cũ đón mừng năm mới trong bầu không khí đầm ấm, vui vầy.
DH: Vâng, cũng chính vì vậy mà hàng năm trước tết Duy Hoa thường phải thức khuya, dậy sớm biên soạn tiết mục, sắp xếp công việc để tranh thủ về ăn tết với gia đình.
QL: còn những người đã có gia đình thì dịp này ngoài bận công tác, hàng năm cứ bước vào tháng chạp là người ta bắt đầu tính trên đầu ngón tay việc chuẩn bị ăn tết. Còn mười mấy ngày nữa mới đến tết, nhưng bây giờ LQ đã cảm nhận được không khí của ngày tết.
DH: Vâng, đúng vậy, Duy Hoa thấy trên đường phố đã chăng đèn kết hoa, trong các siêu thi,̣ hàng tết rất phong phú, người mua bán rất tấp nập.
LQ: đúng vậy, bước vào tháng chạp người ta đã bắt đầu chuẩn bị mua sắm tết. Ngoài thịt thà ra, bánh kẹo, hoa quả là những thứ không thể thiếu được trong hàng tết. Trong đó quả quít trong tiếng TQ đồng âm với từ "cát" với ngụ ý là cát lợi tứa may mắn, còn táo thì có ý là sum họp, đoàn tụ, vì vậy là những loại hoa quả khá đắt khách.
1 2
|