Chương trình an toàn vệ sinh thực phẩm Thế vận hội Bắc Kinh sẽ căn cứ theo qui bô, sự phân bố sân bãi, số lượng suất ăn, v.v của thế vận hội 2008 để xây dựng hệ thống tiêu chuẩn và kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm thế vận hội, ấn định phương án ứng đối khẩn cấp về an toàn vệ sinh thực phẩm, kiểm tra toàn diện năng lực kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm của thế vận hội Bắc Kinh thông qua các chương trình diễn tập.

Được biết, việc xây dựng Chương trình hành động an toàn vệ sinh thực phẩm Thế vận hội Bắc Kinh sẽ được hoàn thành trong thời gian gần đây, một số kế hoạch sẽ được triển khai trong năm nay.