Nghe Online

Huyện Nông An tỉnh Cát Lâm nằm ở miền trung đồng bằng Đông Bắc mênh mông là một huyện sản xuất lượng thực nổi tiếng cả nước . Nhà ông Vu Liên Giang mà chúng tôi sẽ giới thiệu với qúy vị và các bạn trong tiết mục hôm nay là ở huyện này .

Vùng nông thôn đông bắc Trung Quốc khi trời mới hửng sáng ,rất yên tĩnh , nhưng trong sân nhà ông Vu Liên Giang ̣đã tỏa ánh đèn .

Lúc này ông Giang đang đứng ở giữa sân , tuy đã gần 80 tuổi , nhưng ông Giang vẫn quắc thước . Nắm bàn tay ông đầy chai , làm cho người ta biết ngay ông Giang chắc chắn là suốc ngày làm ruộng .

Tuy còn rất sớm , nhưng trong bếp nhà ông Giang đã rất bận rộn . Bà Lâm Tú Quyên , vợ ông Giang đang cùng ba cô con dâu thái rau , rửa rau và dọn bát đĩa . Một cô con gái và ba người con trai ông Giang tuy đã ở riêng , nhưng hôm nay đều về nhà , vì hôm nay gia đình ông sẽ mổ một con lợn để ăn tết . Đây là phong tục đã có từ hằng trăm năm ở khu vực đông bắc nhằm chuẩn bị cho cái Tết cổ truyền của Trung Quốc . Cứ đến cuối năm , ở khu vực đông bắc , nhà nào cũng giết mổ , mời khách đến nhà ăn uống linh tình .

Là một trong những khu vực sản xuất lương thực chủ yếu, năm 2004 khu vực đông bắc được muà . Ông Vu Liên Giang nói :

" Mùa xâu năm nay , tôi trồng một héc-ta ngô , thu hoạch hơn 18 ngàn cân . Nếu bán 0,8 tệ một cân , thì tổng cộng là hơn 15 ngàn tệ , ngoài chi tiêu các thứ ra , còn thừa 10 ngàn tệ ."