Ngô là một loại lương thực tốt, ngô đỏ có hàm lượng vi-ta-min A và sinh tố cà rốt, có thể làm sáng mắt. Ngô trắng không tốt bằng ngô đỏ.

Cà chua ngoài có chất Vi-ta-min ra, còn có một chất có thể phòng chống ung thư tuyến tiền liệt.

Tôm tuy có hàm lượng Cô-lét-xtê-rôn cao, nhưng ít chất béo. Ngoài ra, còn có một chất có thể phòng chống bệnh nhồi máu cơ tim, nhưng nên ăn với một lượng thích hợp.

Cà phê và trà. Cà phê cũng như cà phê in trong thức ăn có thể khiến chúng ta tránh được bệnh tim, ung thư và viêm dạ dày. Trong trà có chất chống Ô xy hóa, có thể giảm bớt khả năng bị ung thư. Trà còn có thể giúp chúng ta phòng ngừa tắc mạch máu do chất Cô-lét-xtê-rôn gây nên, nhưng không bị xốp xương.

Sô-cô-la có nhiệt lượng cao và nhiều chất chống ô xy hóa . Qua điều tra phát hiện, trong số những người làm công tác về thể dục thể thao, trong một tháng ăn mấy chục miếng kẹo Sô-cô-la sẽ sống lâu hơn những người không ăn kẹo sô-cô-la.

Cam, chanh, bưởi có hàm lượng vi-ta-min cao và còn có chất ngăn chặn phát sinh chứng bệnh ung thư.