Vài nét về CRI            Ban tiếng Việt Nam
Trang chủ | Chuyên đề | Thể dục thể thao | Nhà Trường | Hộp thư Ngọc Ánh | Bách Khoa TQ
 
Thời sự | Văn hoá | Du lịch | Vui chơi giải trí | Tổng hợp | Tin ảnh | Học tiếng Trung Quốc      Vào Trang Cũ >>
 
  Các món ăn chữa trị chứng ỉa chảy do ăn uống hại sức khỏe và tỳ hư gây nên
   2009-10-15 14:07:27    cri

Cháo bột Phục linh:

Nguyên liệu: Bột Phục linh 30 gam, gạo lốc 30 gam, táo đỏ 7 quả.

Phối chế: Trước tiên cho gạo lốc và táo đỏ với lượng nước vừa phải cùng nấu cháo, khi cháo chín nhừ thì cho vào bột Phục linh, dùng đũa khuấy đều, đun sôi, cho thêm ít đường kính là có thể dùng.

Công hiệu: Kiện tỳ thấm thấp, hòa trung trị ỉa chảy.

Cách dùng và liều lượng: Mỗi ngày 1-2 lần, lần lượt dùng trong bữa sáng và bữa tối.

Canh Hoài sơn-Phục linh-Thần khúc

Nguyên liệu: Hoài Sơn 30 gam, Phục linh 15 gam, Thần khúc 10 gam, đường đỏ 10 gam.

Phối chế: Dùng ba nguyên liệu kể trên đun nước, uống hết một mạch.

Công hiệu: Bổ tỳ thấm thấp trị ỉa chảy.

Cách dùng và liều lượng: Mỗi ngày 1 thang, uống hết một mạch.

Cơm Bát bảo:

Nguyên liệu: Gạo sao 50 gam, đậu Cô ve 50 gam, hạt Sen bỏ tâm sen 50 gam, táo đỏ 20 quả, Hồ đào nhân 50 gam, cùn Long nhãn 50 gam, Thanh mai muối đường 25 gam, đường kính 100 gam.

Phối chế: Trước hết ngâm nở ba nguyên liệu kể trên rồi sắc nước, đồng thời ngâm táo đỏ, xào chín Hồ đào nhân, hấp cơm nếp, bôi một lớp mỡ lợn trên bát, cho Thanh mai muối đường, cùi Long nhãn, táo đỏ, bột hạch đào, hạt sen, đậu Cô-ve trắng, Ý dĩ, cuối cùng cho cơm nếp lên trên, hấp thêm 10 phút nữa, sau đó úp cơm Bát bảo lên đĩa, cho ít nước đun đường kính chảy nước rồi đổ lên trên là có thể dùng.

Công hiệu: Kiện tỳ ích vị, bổ thận tiêu thấp.

Cách dùng và liều lượng: Có thể dùng làm điểm tâm, chớ ăn nhiều trong một lần.

Cháo Hoàng kỳ-Hoài sơn-hạt Sen:

Nguyên liệu: Hoàng kỳ 100 gam, Hoài sơn 100 gam, hạt Sen bỏ tâm Sen 100 gam.

Phối chế: Rửa sạch ba nguyên liệu kể trên cùng nấu cháo.

Công hiệu: Kiện tỳ ích vị trị ỉa chảy.

Cách dùng và liều lượng: Lần lượt dùng trong bữa sáng và bữa tối.


1 2