Cháo cà chua:

Nguyên liệu: Cà chua 250 gam, gạo tấm 100 gam, đường kính 150 gam, nước cốt hoa hồng vừa phải.

Phối chế: Trần cà chua vào nước đun sôi, bỏ sạch vỏ, thái hình vuông nhỏ. Dùng nước đun sôi ấm ngâm gạo tấm cho nở, đổ nước đun sôi nấu chốc lát, bỏ cà chua thái sẵn vào nấu sôi lần nữa, cho thêm đường kính và nước cốt hoa hồng là có thể dùng.

Công hiệu: Thanh nhiệt mát máu bình gan.

Cách dùng và liều lượng: Mỗi ngày 2 lần, có thể dùng làm điểm tâm.

Thiên ma-đầu cá chép:

Nguyên liệu: Thiên ma 25 gam, Xuyên khung 10 gam, Phục linh 10 gam, cá chép tươi 1 con nặng khoảng 1000 gam.

Phối chế: Thái Xuyên khung và Phục linh thành nhát, cùng với Thiên ma ngâm trong nước vo gạo từ 4-6 tiếng đồng hồ, lấy Thiên ma ra, cho vào nồi cơm hấp đến chín, đưa ra thái nhát, sau đó nhét Thiên ma thái nhát, Xuyên khung và Phục linh vào bụng cá đã sửa sạch, cho thêm ít gừng và hành, đưa lên lồng hấp cách thủy 30 phút, chế biến gia vị theo chế độ bình thường đổ lên cá là có thể dùng.

Công hiệu: Bình gan ninh thần, hoạt huyết giảm đau.

Cách dùng và liều lượng: Dùng trong bữa cơm.

Khí huyết hư nhược với những biểu hiện trong lâm sàng là: Đau đầu, chóng mặt, tim đập nhanh, khi làm việc nặng nhọc đau càng nhiều, tự ra mồ hôi hoặc ra mồ hôi trộm, hơi ngắn thở hổn hển, sợ gió, mệt lả, đuối sức, mặt xanh, mặt xạm, lưỡi nhợt, rêu lưỡi mỏng, mầu trắng, mạch trầm, mạch thưa, mạch yếu.

Hoàng tinh hấp thịt gà:

Nguyên liệu: Hoàng tinh 30 gam, Đảng sâm 30 gam, Hoài sơn 30 gam, gà mái ghẹ 1 con khoảng 500 gam.

Phối chế: Chặt thịt gà thành hình vuông ba phân, trần nước đun sôi 3 phút, vớt lên, đưa lên nồi hấp, cho thêm gia vị như gừng, hành, muối v.v, sau đó đưa Hoàng tinh, Đảng sâm, Hoài sơn rửa sạch thái sẵn lên thịt gà, đưa lên lồng hấp cách thủy trong khoảng 3 tiếng đồng hồ.

Công hiệu: Ích khí bổ hư.

Cách dùng và liều lượng: Dùng trong bữa cơm.