| Tim tỳ suy yếu với những biểu hiện trong lâm sàng là: Hay nằm mơ, dễ tỉnh, tim đập nhanh, hay quên, mệt mỏi, mặt xanh không hồng hào, sức tập trung kém, ăn không ngon miệng, lưỡi nhợt, rêu lưỡi mỏng, mạch thưa, mạch yếu.
 
Chè đường phèn-hoa quế-hạt sen
Nguyên liệu: Hạt sen bỏ tâm sen 150 gam, ngân nhĩ (mộc nhĩ trắng) 25 gam, đường phèn 200 gam, nước hoa quế vừa phải.
Phối chế: Ngâm hạt sen đến khi nở, sửa sạch bằng nước nóng, cho vào bát, đổ thêm nước đun sôi với lượng nước ngập quá hạt sen là vừa, đưa lên lồng hấp khoảng 50 phút, lấy ra để dùng. Ngâm ngân nhĩ cho đến nở và mềm, bỏ hết cuống vàng, tách ra thành miếng nhỏ, cho vào bát đưa lên lồng hấp để dùng khi cần thiết. Đưa nồi lên lửa, đổ vào 1500 gam nước lá sạch, cho thêm đường phèn và nước hoa quế đun sôi, vớt bỏ lớp bọt, cho ngân nhĩ vào trần qua rồi vớt lên bát. Sau đí bỏ hạt sen chín nhừ vào bát, đổ nước đường phèn vào bát là có thể dùng.
Công hiệu: Bổ âm dưỡng huyết, bổ tỳ an thần.
Cách dùng và liều lượng: Có thể dùng trong bữa cơm.
1 2 3 4 5 |
Các món ăn chữa trị suy nhược thần kinh do tim tỳ suy yếu gây nên
