| Táo bón là chỉ phân ứ trong đường ruột quá lâu, chu kỳ đại tiện kéo dài, hoặc với dạng phân cứng, thường xuyên xuất hiện trường hợp đại tiện không thông. Táo bón vừa là căn bệnh độc lập, lại là triệu chứng của rất nhiều chứng bệnh. Táo bón chủ yếu do chức năng đường ruột thất thường bởi nhiều nguyên nhân gây nên. Nếu như bị táo bón trong thời gian dài, thường hay dẫn đến các triệu chứng trướng bụng, đau bụng, choáng váng, đau đầu, lười ăn, mất ngủ v.v, bên cạnh đó rất dễ gây nên bệnh trĩ, sứt hậu môn. Căn cứ các triệu chứng trong lâm sàng, có thể chia chứng táo bón thành táo bón thực nhiệt, táo bón khí tắc, táo bón khí hư, táo bón huyết hư, táo bón dương hư v.v.
Táo bón thực nhiệt với những̣ biểu hiện trong lâm sàng là: phân khô cứng, nước tiểu ngắn, màu đỏ, mặt đỏ, cơ thể nóng, trong khi đó kèm theo trướng bụng, đau bụng, mồm khô, mồm hôi, lưỡi đỏ, rêu lưỡi vàng hoặc vàng nhiệt, mạch trơn mạch yếu.
Nộm măng non tươi rau cần
Nguyên liệu: Măng non tươi 100 gam, rau cần 100 gam.
Phối chế: Luộc măng tươi, thái lát. Rau cần thái dạng khúc, trần qua nước sôi, để khô nước rồi mới trộn với măng, tăng thêm ít gia vị như dầu ăn chín, muối và mì chính là được.
Công hiệu: Thanh nhiệt thông đại tiện.
Cách dùng và liều lượng: Dùng làm thức ăn khi ăn cơm.
Quyết Minh Tử hầm cà
Nguyên liệu: Quyết Minh Tử 10 gam, 2 quả cà.
Phối chế: Trước tiên dùng Quyết Minh Tử sắc thuốc nước để dùng. Cà xào cho vào thuốc nước và gia vị vừa phải, hầm cho chín là có thể dùng.
Công hiệu: Thanh nhiệt thông đại tiện.
Cách dùng và liều lượng: Dùng làm thức ăn khi ăn cơm.
Canh trứng gà Phiên Tiết Diệp
Nguyên liệu: Phiên Tiết Diệp từ 5-10 gam, trứng gà 1 quả, một chút rau chân vịt.
Phối chế: Đánh tan trứng gà, sắc Phiên Tiết Diệp và lọc ra thuốc nước, đổ vào trứng gà, cho thêm ít rau chân vịt, muối, mì chính, đun đến sôi là có thể dùng.
Công hiệu: Tiết nhiệt thông đại tiện.
Cách dùng và liều lượng: Vừa uống canh vừa ăn trứng, mỗi ngày 1 lần, dùng trong thời gian từ 5-7 ngày liền.
Nước củ cải trắng pha mật ong
Nguyên liệu: Củ cải trắng 100 gam, mật ong với lượng vừa phải.
Phối chế: Đập nát củ cải trắng và vắt ra nước pha với mật ong là có thể dùng.
Công hiệu: Thanh nhiệt thông đại tiện.
Cách dùng và liều lượng: Mỗi ngày 1 lần, dùng trong mấy ngày liền. |
Các món ăn chữa trị chứng táo bón thực nhiệt
