Ăn nhiều đường mía cũng như ăn nhiều muối, nhiều mỡ đều dẫn đến bệnh béo phì, xơ cứng động mạch, cao huyết áp, tiểu đường v.v. Lại làm giảm sức đề kháng của cơ thể, khiến chúng ta dễ bị cảm cúm, xốp xương và bệnh mắt v.v, vì vậy, người cao tuổi không nên ăn nhiều đường mía, khi cần ăn ngọt có thể dùng mật ong thay thế, như vậy, vừa có thể ăn ngọt, lại có thể bảo vệ sức khỏe.
Những người trung niên và cao tuổi mắc bệnh viêm dạ dày mãn tính, viêm niêm mạc dạ dày, teo dạ dày, viêm dạ dày và tá tràng nên thường xuyên uống mật ong, bởi vì, mật ong có tác dụng điều tiết a-xít dạ dày, có thể dần dần điều tiết a-xít đạt đến mức bình thường.
Cách dùng: Những người dạ dày ít a-xít trước khi ăn cơm có thể trực tiếp ăn mật ong, cũng có thể pha nước sôi nguội uống; Những người a-xít dạ dày nhiều thì pha mật ong với nước sôi ấm uống trước khi ăn cơm một tiếng rưỡi đến 2 tiếng hoặc sau khi ăn cơm 3 tiếng .
Mật ong có tác dụng tiêu viêm, tiêu đờm, mát phổi, trị ho, cách điều trị ho tốt nhất là ăn lê với mật ong.
Cách làm: một quả lê thái lát mỏng trộn với mật ong, một ngày ăn vài lần.
Thường xuyên ăn mật ong có tác dụng bảo vệ huyết mạch, hạ huyết áp, thông đường tiêu hóa, dễ đại tiện.
Cách dùng: Trước khi ăn sáng uống một cốc nước mật ong, buổi tối trước khi đi ngủ lại uống một cốc.
1 2 |