Là cơ sở lương thực thương phẩm quan trọng của Trung Quốc, những năm gần đây, tỉnh Cát Lâm không ngừng tăng cường đầu tư để thúc đẩy xây dựng cơ sở hạ tầng nông nghiệp, nâng cao khả năng sản xuất tổng hợp nông nghiệp, kiên trì quy hoạch nông nghiệp bằng tư duy công nghiệp hóa, làm cho lương thực, ngành chăn nuôi, ngành chế biến hàng nông sản trở thành "bộ ba" thúc đẩy kinh tế nông thôn không ngừng phát triển.

Nông dân xã Khai An, huyện Nông An, tỉnh Cát Lâm Sơ Trường Các là nông hộ lớn nổi tiếng gần xa về trồng lương thực, dựa vào chính sách lưu chuyển đất đai, ông đã nhận khoán 84 ha đất, năm nay gia đình ông được mùa, trong sân nhà chỗ nào cũng chật ních lúa ngô. "Trước kia trồng lương thực có thu nhập ít, thu nhập cả năm bận rộn vất vả mà không bằng thu nhập làm việc mấy tháng tại thành phố. Hiện nay đã đỡ hơn rất nhiều, Nhà nước đã liên tiếp ban hành nhiều chính sách mang lại lợi ích cho nông dân, hỗ trợ vốn cho nông dân qua các chính sách trợ cấp, đồng thời, giá lương thực cũng tăng lên, trồng lương thực cũng có thể làm giàu." Ông Sơ Trường Các nói như vậy.

Theo thống kê, năm 2008, sản lượng lương thực của tỉnh Cát Lâm đã đột phá mức cao nhất trong lịch sử, tổng sản lượng lên tới 28,5 triệu tấn, tăng 16% so với năm 2007, lập kỷ lục mới trong lịch sử. Nhằm bảo vệ lợi ích của nông dân, Nhà nước đã tăng cường điều tiết thị trường lương thực, kiểm soát nguồn lương thực, xem xét đầy đủ lợi ích của nông dân trong khi xác định giá cả thu mua lương thực, tức giá thu mua lương thực mang tính chính sách sẽ cao hơn mức bình quân thị trường lúc đó.

Lương thực có vị trí quan trọng trong việc phát triển kinh tế và tăng thu nhập nông dân của tỉnh Cát Lâm. Chủ tịch tỉnh Cát Lâm Hàn Trường Phú nói, "tỉnh Cát Lâm kiên trì quy hoạch nông nghiệp bằng tư duy công nghiệp hóa, trang bị nông dân bằng quan niệm hiện đại hóa, chuyển biến lương thực từ gánh nặng thành ưu thế tài nguyên, khiến lương thực không những đã trở thành nguồn thu nhập chủ yếu của nông dân trong giai đoạn hiện nay, mà còn đã trở thành nền tảng quan trọng phát triển ngành chăn nuôi và ngành chế biến hàng nông sản."

Dựa vào tài nguyên lương thực dồi dào, sự phát triển của ngành chăn nuôi tỉnh Cát Lâm đã không ngừng được mở rộng, thực hiện mục tiêu tổng thể biến "kho lương thực" thành "kho thịt đông lạnh", kinh tế ngành chăn nuôi toàn tỉnh đã có bước đột phá trong các lĩnh vực như chăn nuôi quy mô, xây dựng cộng đồng, phòng chống dịch bệnh, nhân giống tốt, ngành chế biến đi đầu, nâng cao lợi nhuận v.v. Hiện nay, số doanh nghiệp chế biến trên quy mô đầu tàu trong ngành của tỉnh Cát Lâm đã lên tới 105 doanh nghiệp, dẫn dắt gần một triệu nông hộ.

Ngành chăn nuôi của tỉnh Cát Lâm đã thực hiện chuyển biến từ phụ thuộc vào nông nghiệp tới ngành trụ cột, chiến lược, vị trí của nền kinh tế chăn nuôi không ngừng được nâng cao trong kinh tế nông thôn toàn tỉnh, vai trò thúc đẩy giữa công nghiệp và nông nghiệp không ngừng được tăng cường.

Chủ tịch tỉnh Cát Lâm Hàn Trường Phú cho rằng, ngành chế biến nông sản là hình thức quan trọng trong việc lấy công nghiệp thúc đẩy nông nghiệp, lấy thành phố lôi kéo nông thôn, đóng góp quan trọng về tăng cường việc làm cho nông dân, thúc đẩy nông dân tăng thu nhập. "Tỉnh Cát Lâm sẽ lấy nâng cao năng lực cạnh tranh, thực hiện hiệu quả tài nguyên làm mục tiêu, thực thi chiến lược nâng cao ngành chế biến hàng nông sản, tiếp tục thúc đẩy cải tạo và nâng cấp các doanh nghiệp quan trọng, mở rộng dây chuyền công nghiệp, xây dựng thương hiệu nổi tiếng, thúc đẩy ưu thế tài nguyên chuyển biến thành ưu thế kinh tế."

Chủ tịch Hàn Trường Phú nói, trong "bộ ba" quan trọng nhất là lương thực, phát triển sản xuất lương thực vừa là nhu cầu về đảm bảo an ninh lương thực Nhà nước, vừa là biện pháp chiến lược về chấn hưng toàn diện tỉnh Cát Lâm. Năm 2008, Quốc vụ viện Trung Quốc đã phê chuẩn Quy hoạch xây dựng năng lực sản xuất 50 triệu tấn lương thực thương phẩm của tỉnh Cát Lâm, đây là bộ phận quan trọng của Công trình chiến lược an ninh lương thực Quốc gia, cũng là nhiệm vụ quan trọng của "Công trình số 1" và phát triển kinh tế-xã hội của nông nghiệp tỉnh Cát Lâm. Hiện nay, 10 công trình lớn, 29 dự án và 4 khu thí điểm sinh thái, tiết kiệm nước, máy móc nông nghiệp, khoa học-công nghệ đã lần lượt được khởi động và thu được tiến triển tích cực.