Ôn Châu tỉnh Chiết Giang là một thành phố văn hóa lịch sử lâu đời, ngay từ thời Xuân Thu Chiến Quốc, Ôn Châu đã trở thành một trong 9 cửa cảng ven biển của Trung Quốc, người Ôn Châu bắt đầu xây dựng thành phố Ôn Châu từ năm 323 công nguyên. Tương truyền rằng, khi khởi công xây dựng thành phố này, có một con hươu trắng miệng tha bông hoa nhảy tung tăng băng qua Ôn Châu, bất cứ đi đến đâu đều để lại dấu chân của nó, rồi mọi người sẽ nghe thấy chim hót líu lo và ngửi thấy mùi thơm thoang thoảng của hoa tươi, mây trắng lơ lửng trên không trung, vì thế được gọi là "Lộc Thành" có nghĩa là Thành phố con hươu, sau đó được đổi tên là Ôn Châu từ năm 675 công nguyên. Ôn Châu là thành phố nổi tiếng về thủ công nghiệp trong lịch sử, các ngành làm giấy, đóng tàu, hàng tơ lụa và thêu thùa, đồ sơn, làm giầy, da thuộc v.v đều chiếm ưu thế nhất định trong lịch sử Trung Quốc. Thời Nam Tống Ôn Châu đã trở thành cửa cảng triển khai nghiệp vụ thương mại với nước ngoài.

Ôn Châu là một trong những thành phố hàng đầu mở cửa tương đối sớm, kinh tế-thương mại khá phát triển. Tại Ôn Châu hầu như người nào người nấy, nhà nào nhà nấy đều làm nghề buôn bán kinh doanh, thị trường chuyên môn rải rác khắp thành phố. Nhờ đó một mặt đã thu hút hàng loạt vốn nước ngoài vào Ôn Châu, khiến Ôn Châu nhanh chóng phát triển thành thành phố cảng biển thương mại hiện đại với công nghệ tiên tiến, kinh tế phồn thịnh, văn minh, giàu có, mặt khác các công ty do người Ôn Châu mở lại rải rác khắp 5 châu bốn biển. "Mô hình Ôn Châu", "Tốc độ Ôn Châu", "Thương gia Ôn Châu" lừng danh trong và ngoài nước. Với tinh thần dũng cảm đi đầu và đặc biệt nhờ có tài lập nghiệp, người Ôn Châu trong quá trình cải cách mở cửa của Trung Quốc đã tạo nên nhiều đệ nhất Trung Quốc, thí dụ như tiến hành cải cách lãi suất tiền tệ đệ nhất, ấn định điều lệ doanh nghiệp dân doanh đệ nhất, xây dựng doanh nghiệp theo chế độ hợp tác cổ phần đệ nhất, thực thi việc chuyển nhượng đất đai sở hữu Nhà nước có hoàn lại đệ nhất v.v.

Người Ôn Châu lên Bắc xuống Nam, vì thế đã gắn liền kinh tế Ôn Châu với kinh tế cả nước nói riêng và kinh tế toàn cầu nói chung, đó là một hiện tượng kinh tế độc đáo ở Trung Quốc, không những thúc đẩy sự phát triển của kinh tế khu vực Ôn Châu, mà còn góp phần xứng đáng của người dân địa phương vào phát triển kinh tế của cả nước Trung Quốc.

Ngoài kinh tế phát triển nhanh chóng ra, ngành du lịch của Ôn Châu cũng rất nổi tiếng, trong đó nổi tiếng nhất núi Nhạn Đãng.

Ngọn núi Nhạn Đãng là một trong 10 ngọn núi nổi tiếng của Trung Quốc. Núi Nhạn Đãng được hình thành cách đây 120 triệu năm, là ngọn núi lửa của Kỷ Phấn Trắng (Creta) rất tiêu biểu. Nhạn Đãng Sơn có từ thời Nam Bắc Triều, phát triển thịnh vượng trong đời Đường và đời Tống với bề dày văn hóa đáng kể. Là ngọn núi nổi tiếng có lịch sử lâu đời, ngọn Nhạn Đãng Sơn gồm có đặc sắc mỹ học riêng cả về non lẫn nước. Do kết cấu địa chất đặc biệt, núi Nhạn Đãng đã thu hút được rất nhiều họa sĩ bậc đại gia đến sáng tác.

Ngoài ra, Ôn Châu còn có dòng sông Nam Khê nổi tiếng. Qua giám định, hàm lượng cát trong mỗi mét khối nước của dòng sông Nam Khê chỉ chiếm 0,01% gam,chất nước thuộc loại trung tính, chỉ số PH là số 7, phù hợp với tiêu chuẩn nước loại A theo quy định của Nhà nước, được chuyên gia tôn vinh là "Thiên hạ đệ nhất thủy".