Vài nét về CRI            Ban tiếng Việt Nam
Trang chủ | Chuyên đề | Thể dục thể thao | Nhà Trường | Hộp thư Ngọc Ánh | Bách Khoa TQ
 
Thời sự | Văn hoá | Du lịch | Vui chơi giải trí | Tổng hợp | Tin ảnh | Học tiếng Trung Quốc      Vào Trang Cũ >>
 
  Nét đặc sắc của miếu Thành Hoàng cổ Thượng Hải
   2006-08-18 20:09:12    cri
Tại trung tâm thành phố Thượng Hải có một khu đất rất đặc biệt, ở đây vừa có khu viên lâm yên tĩnh, lại có phố phường đông vui tấp nập, với những quán ba, quán trà và cửa hàng lâu năm. Đó chính là miếu Thành Hoàng cổ, một tấm danh thiếp của Thượng Hải

"Miếu thành Hoàng " nguyên là chỉ những chùa chiền thờ cúng thần phật bảo hộ thành phố trong đạo giáo TQ. Nhưng "Miếu Thành Hoàng cổ" ở đây lại có một hàm ý khác. Ờ đây đích thực có một ngôi miếu Thành Hoàng được xây từ thế kỷ 15, trong mấy trăm năm qua, ngôi miếu này cùng các cửa hàng, cửa hiệu nằm ở khu vực quanh đó luôn luôn là một vành đai thương nghiệp hết sức náo nhiệt. Hiện nay, khi người Thượng Hải nói về miếu Thành Hoàng, đã không đơn thuần chỉ bản thân miếu Thành Hoàng nữa, mà còn bao gồm cả khu phố cũ ở xung quanh miếu, mà người Thượng Hải vẫn thân thiết gọi nó là "Miếu Thành Hoàng cổ".

Nét đặc sắc của "Miếu Thành hoàng cổ" là nhiều loại cửa hàng ở đây. Trên đường phố dài chỉ có mấy chục mét này chi chít những cửa hàng ăn uống, ở đây hầu hết đều là những món ăn đặc sắc của Thượng Hải, có thể nói là một vương quốc hàng quà không hơn không kém. Trong đó có tiếng tăm nhất là "Hiệu bánh bao Nam Tường". Nghe nói, khi nữ hoàng Anh Elizabeth II khi sang thăm Thượng Hải cũng đã đến qua cửa hiệu này.

Hiệu này quả thực rất đông khách, muốn nhanh chóng tìm được chỗ ngồi thì đâu phải là chuyện dễ. Cho nên phần lớn khách hàng đều xếp hàng mua rồi gói về ăn. Nhưng mặc dù vậy vẫn phải mất tới 15 phút mới đến lượt. Ông STEVE OMARA người Ca Na Đa là khách thường xuyên của cửa hiệu này. Ông nói, tôi đã có lần đã phải xếp hàng đến 1 tiếng đồng hồ mới mua được.

"Tôi sở dĩ phải xếp hàng lâu như vậy cũng là bởi bánh bao ở đây tương đối có tiếng tăm tại Thượng Hải, có đợi lâu một chút cũng bõ, bánh rất ngon, tôi đến đây ăn đã mấy lần rồi"

Hiệu bánh bao Nam Tường đã có hơn 100 lịch sử, bánh vỏ mỏng, nhiều nhân, mùi vị thơm ngon. Loại bánh này nhỏ nhắn, hình tháp, phần dưới có thể nhìn thấu nhân ở bên trong, còn phần trên thì bóng mượt trong suốt.

1  2