Các món ăn chữa trị chứng huyết áp thấp do dương khí ở trung vị suy yếu gây nên

Đảng sâm nấu canh thịt bò

Dương khí ở trung vị suy yếu với những biểu hiện trong lâm sàng là: Chóng mặt, ham ngủ, hơi thở ngắn ít nói, mỏi người, tự ra mồ hôi, ăn không tiêu, phân loãng, lưỡi nhợt, mạch yếu.

Đảng sâm nấu canh thịt bò

Nguyên liệu: Đảng sâm 100 gam, thịt bò ba chỉ 500 gam.

Phối chế: Bọc Đảng sâm vào túi vải màn, buộc chặt, thịt bò thái miếng, cùng  cho vào nồi, các gia vị gồm gừng, hành, rượu gia vị và lượng nước vừa phải, đun sôi bằng lửa to, gạt bỏ lớp bọt, đổi thành lửa nhỏ ninh trong 3 tiếng đồng hồ cho đến nhừ, vớt Đảng sâm ra, cho thêm gia vị là có thể dùng.

Công hiệu: Bổ trung vị ích khí.

Cách dùng và liều lượng: Dùng trong bữa ăn, cũng có thể chỉ ăn món này cả nước lẫn cái.

1 2