• Ban tiếng Việt Nam
  • Các trang trên Facebook
  • Vài nét về CRI
  • Sô-cô-la đậm đà hương vị trong Nhà triển lãm Bỉ

    2010-08-23 17:11:36     CRIonline

    Ở khu triển lãm cuối cùng trong Nhà triển lãm Bỉ có "Nhà bảo tàng Sô-cô-la". Trong quầy thủy tinh sáng bóng trưng bày công cụ sản xuất sô-cô-la gần 100 năm trước và các loại sản phẩm sô-cô-la đẹp mắt, trên màn hình lớn đang chiếu lịch sử của sô-cô-la Bỉ, còn chỗ gần cửa ra vào là "Nhà máy sô-cô-la" mi-ni. Trong tiết mục "Triển lãm Thế giới Thượng Hải" hôm nay, Duy Hoa xin hướng dẫn các bạn đến Nhà triển lãm Bỉ, cảm nhận sô-cô-la đậm đà hương vị ở đó.

    Ở "Nhà máy sô-cô-la" trong Nhà triển lãm Bỉ, 4-5 bậc thầy làm sô-cô-la Bỉ đội mũ đầu bếp trắng cao ngất ngưởng đang chăm chú làm sô-cô-la như chạm khắc châu báu: có sô-cô-la với hình dáng là Hải Bảo—linh vật Triển lãm Thế giới Thượng Hải, có sô-cô-la với hình dáng là "Tháp truyền hinh Minh Châu Phương Đông"—kiến trúc nổi tiếng Thượng Hải, có sô-cô-la trắng với hình dáng là miss châu Âu tao nhã, cũng có sô-cô-la đen với hình dáng là con cú v.v. Các tác phẩm nghệ thuật làm bằng sô-cô-la này được trưng bày ở xung quanh "Nhà máy sô-cô-la", tách "Nhà máy sô-cô-la" và khu thưởng thức thành hai khu riêng biệt, đồng thời cũng làm cho du khách có thể thưởng thức các tác phẩm nghệ thuật làm bằng sô-cô-la này từ bất cứ góc độ nào.

    Hoạt động nếm thử sô-cô-la diễn ra hàng ngày khiến du khách không những có thể thoả thích ngắm nghía các loại sô-cô-la, mà còn được nếm thử. Mỗi khi đến giờ diễn ra hoạt động nếm thử, trước "Nhà máy sô-cô-la" thường xuyên có đội ngũ xếp hàng rất dài. Du khách vừa dùng máy ảnh, máy quay phim chụp ảnh các bậc thầy làm sô-cô-la và tác phẩm nghệ thuật làm bằng sô-cô-la của họ, vừa khát khao mong nếm thử sô-lô-ca Bỉ có kích cỡ như chiếc huy hiệu.

    Ở đây, hương vị ngọt ngào của sô-cô-la như "quyện" vào từng du khách, bao gồm chị Điền Yến tay bưng chiếc đĩa đựng sô-cô-la mời du khách. Chị vừa là người làm sô-cô-la, vừa là trợ lý giám đốc dự án "Nhà máy sô-cô-la". Chị nói, đối với mỗi người bao gồm chị, mỗi một chiếc kẹo sô-cô-la đều rất quý báu.

    "Theo tôi, mỗi một chiếc kẹo sô-cô-la tặng cho du khách nếm thử đều rất quý báu. Vì nó nhập khẩu từ Bỉ. Bên ngoài sô-cô-la có hàm lượng cocoa 70%, khẩu vị bên trong là hạt dẻ và sữa. Vì vậy, bên ngoài hơi đắng, bên trong hơi ngọt, trung hoà hai khẩu vị này thì thích hợp, là sô-cô-la có nhân. Khi ăn, cảm thấy rất mịn, mùi rất đậm."

    1 2
    Lời lưu ký
    Tin ảnh
    Tin cập nhật
    Ca nhạc theo yêu cầu thính giả
    • vu minh tuan : Bài I HAVE A DREAM của nhóm ABBA hay đấy.chúc mọi người vui vẻ,hạnh phúc.mong đc làm quen với mọi người qua sđt 01695317285
    • Giàng A Sênh : Em chào tất cả các anh chị trong ban tiếng Việt Nam. Chúc các anh chị có một sức khỏe thật bình an và luôn công tác tốt. Vậy là sắp đến tết Trung Thu rồi, em xin chúc các anh chị trong Ban tiếng Việt Nam có một tết trung thu thật vui vẻ và tràn đầy tiếng cười. Nhân dịp Trung Thu, xin quý Đài gửi hộ em bài hát CHÚC BẠN BÌNH AN tới Chị Ngọc Ánh ở Bắc hà, Em Nguyễn Thị Hà ở Bắc Giang đang học tại trường Đại Học Quốc gia Hà Nội, Linh ở Đồng Xa, Mai ở Bãi Rồng, Bé Linh Sao ở Vân Đồn, Cao Mỹ và Thu ở Chiềng khoong cùng toàn thể các bạn nghe đài, chúc mọi người luôn bình an cùng một tết Trung Thu vui vẻ. Mong được làm quen với tất cả các bạn. Em xin cảm ơn quý Đài rất nhiều.
    • tran van son : chau muon gui bai hat tinh ban toi nha chau va cac ban cung hoc lop 11d bai hat tinh ban chuc cac ban hoc tot nhe
    • khien nguyen: tu lau em da biet den chuong trinh hoc tieng pho thong Trung Quoc cua quy dai. thong qua chuong trinh em cung biet them nhieu chuong trinh khac. thong qua chuong trinh toi thu 7 em muon gui bai hat "doi canh tang hinh" toi mot nguoi dac biet, anh co biet danh la "gau truc" voi loi nhan: em chuc anh gau truc hoc tot, gio la thoi diem rat quan trong vi day da sap la nam cuoi cua chung minh roi bang moi gia thi anh phai no luc phan dau de duoc bang gioi de co the tiep tuc hoc lien thong len dai hoc de thuc hien uoc mo cua chung minh. anh hay luon nho rang luc nao em cung luon o ben canh anh.
    Xem tiếp>>