Thành phố Tín Dương, tỉnh Hà Nam, Trung Quốc nằm ở vị trí giáp ranh giữa 3 tỉnh Hồ Bắc, Hà Nam và An Huy, là quê hương trà xanh nổi tiếng Trung Quốc, sản xuất "trà Mao Tiêm Tín Dương" có chất lượng hảo hạng.
Hàng nghìn năm qua, người dân ở đây sống bằng nghề sản xuất trà, "không thể một ngày không có trà", hình thành văn hóa trà Tín Dương đặc sắc trong quá trình sản xuất và cuộc sống. Mới đây, Tín Dương tổ chức "Liên hoan Văn hóa trà Quốc tế", đã thu hút ngày càng nhiều người yêu thích trà trong và ngoài nước quan tâm văn hóa trà Trung Quốc.
Hơn 1000 năm trước, đời nhà Đường Trung Quốc đã có ghi chép về trà Tín Dương. Trong cuốn sách "Trà Kinh" do Lục Vũ đời nhà Đường viết, trà Nghĩa Dương được coi là trà nổi tiếng thời đó. Còn Nghĩa Dương chính là Tín Dương hiện nay. Ông Chúc Khải, chuyên gia nghiên cứu trà nổi tiếng Tín Dương nói:
"Trà Mao Tiêm Tín Dương có lịch sử sản xuất khá lâu đời, trong văn hóa thời kỳ tiền sử đã có truyền thuyết về trà. Tín Dương có huyện Cố Thủy, trong đồ tùy táng theo người chết khai quật được từ mộ đời Hán Mã Vương Đôi có trà của huyện Cố Thủy, đó là ngôi mộ thời kỳ Tây Hán. Điều này cho thấy, lịch sử uống trà ở đây đã khá lâu đời, cuộc sống thường ngày của nhân dân lao động liên quan tới 7 thứ là: củi, gạo, dầu, muối, tương, dấm, trà."
Ngoài Lục Vũ đời nhà Đường ra, còn có nhiều nhà văn nổi tiếng đều để lại câu thơ về trà, chẳng hạn, Tô Thức, Thái Tương đời nhà Tống v.v. Nhà thơ Tô Thức từng viết "Hoài Nam Trà Tín Dương đệ nhất", có nghĩ là "trà Tín Dương xếp hàng đầu trong các loại trà sản xuất ở khu vực phía nam sông Hoài". Ông Chúc Khải, chuyên gia nghiên cứu trà cho rằng, nhà thơ Tô Thức là một nhân vật rất quan trọng đối với trà Mao Tiêm Tín Dương, chính câu thơ này của Tô Thức đã đóng vai trò thúc đẩy quan trọng đối với văn hóa trà Tín Dương.
Hoạt động Gặp gỡ hữu nghị thanh niên Trung Quốc-Việt Nam lần thứ 18 đã diễn ra tại Hà Nội, Việt Nam 2018/08/15 |
Đại sứ quán Trung Quốc tại Việt Nam tổ chức Lễ trao học bổng Chính phủ Trung Quốc năm 2018 2018/08/14 |
Xem tiếp>> |
v Phương tiện truyền thông Triều Tiên chứng thực cuộc gặp thượng đỉnh liên Triều sẽ diễn ra tại Bình Nhưỡng vào tháng 9 2018/08/15 |
v Tổng thống Thổ Nhĩ Kỳ cho biết có năng lực chống lại "sự tấn công" đối với nền kinh tế Thổ Nhĩ Kỳ 2018/08/14 |
v FedEx mở đường bay mới liên kết Trung Quốc và Việt Nam 2018/08/14 |
v Số người gặp nạn trong trận động đất xảy ra ở đảo Lôm-bốc In-đô-nê-xi-a tăng lên 436 2018/08/14 |
Xem tiếp>> |
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved. 16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040 |