Dưỡng sinh sau Tết

Cho đến ngày hôm nay, chắc phần lớn các bạn đang có mặt bên máy thu thành đã chia tay với những ngày Tết bận rộn với các hoạt động chúc Tết họ hàng, trở lại cuộc sống đi làm, học tập bình thường. Nhưng có lẽ các bạn vẫn cảm thấy có chút mệt mỏi cả về tinh thần lẫn sức khoẻ do ăn ngủ không điều độ trong những ngày vừa qua. Bài viết này sẽ giới thiệu với các bạn một số kiến thức dưỡng sinh sau Tết.

"Dưỡng sinh" là một từ xuất xứ từ Trung y, là chỉ tăng cường sức khoẻ, phòng ngừa bệnh tật thông qua các phương pháp, qua đó để kéo dài tuổi thọ. Cùng với sự phát triển của thời đại, mọi người ngày càng chú ý đến vấn đề sức khoẻ, khái niệm dưỡng sinh ngày một đi vào lòng người. Rất nhiều bạn trẻ hiện nay cho rằng mình vẫn trẻ trung, mạnh khoẻ, không cần phải dưỡng sinh. Thựa ra đây là một sự hiểu lầm đối với việc dưỡng sinh. Dưỡng sinh không chỉ vì trưởng thọ, càng không phải chỉ là chuyện của người cao tuổi. Hiện nay, ngày càng nhiều bạn trẻ đứng trước sức ép làm việc, học tập rất lớn, sức khoẻ đang trong trạng thái suy giảm. Cho nên, dưỡng sinh là cần thiết.

Tài liệu cho thấy dưỡng sinh trong Trung y là có một số nguyên tắc cơ bản. Nguyên tắc cơ bản đầu tiên là tôn trọng quy luật tự nhiên. Nói cách khác tức là các biện pháp dưỡng sinh nên thay đổi theo mùa. Thứ hai là coi trọng dưỡng sinh về mặt tinh thần. Trong đó bao gồm tránh để những điều không tốt tác động đến mình, có nghĩa là một môi trường xung quanh mình lành mạnh, hoà mục, hạnh phúc là có lợi cho việc dưỡng sinh tinh thần; mặt khác, khi mắc bệnh, nên có tâm trạng tích cực trong việc điều trị. Một điều nữa là chúng ta nên nâng cao năng lực điều chỉnh tâm trạng, tránh bị các nhân tố không tốt ảnh hưởng đến tâm trạng của mình. Nguyên tắc thứ ba là chú ý rèn luyện sức khoẻ. Nguyên tắc thứ tư là dưỡng sinh thông qua ăn uống. Chủ yếu là chỉ ăn uống theo thể chất của mình, tốt nhất là nắm được thể chất của mình nên ăn gì và kiêng gì. Mặt khác là chú ý ăn uống cân bằng.

Xuân Quý Tỵ đã đến với mọi nhà, vậy ăn uống sinh hoạt trong mùa xuân, nhất là sau Tết cần chú ý những gì? Sau đây là một số kiến nghị mong giúp ích cho các bạn.

Mùa xuân cần dưỡng gan, trước tiên nên giữ tâm trạng vui vẻ. "Giận thương gan", cho nên tận khả năng giữ tâm trạng bình tĩnh, lạc quan.

Mùa xuân tốt nhất ăn ít thức ăn chua, ăn nhiều thức ăn ngọt. Táo đỏ là thức ăn tốt dưỡng lá lách trong mùa xuân.

Mật ong. Trong muà xuân, nếu có thể dùng một đến hai thìa mật ong pha vào nước sôi ấm uống hàng ngày, có tác dụng tầm bổ cho sức khoẻ.

Ăn rau mầm. Khổng Tử nói, "Bất thời, bất thực", có nghĩa là không ăn những đồ trái mùa. Tác phẩm trung y kinh điển "Hoàng Đế Nội Kinh" cũng nói nên "thực tuế cốc", là chỉ ăn thức ăn đúng mùa. Tất cả cây xanh đều nảy mầm trong mùa xuân, những rau mầm có thể ăn được gồm có nhiều loại, như giá đỗ, mầm tỏi, rau diếp v.v.

Lá hẹ. Thời tiết mùa xuân thay đổi thường xuyên, cần dưỡng dương khí, trong khi đó lá hẹ là có lợi nhất cho dương khí của cơ thể con người.

Về rau-củ-quả thì cũng có thể ăn nhiều măng xuân và rau chân vịt, có lợi cho việc khử nóng trong mùa xuân. Ngoài ra, hành và tỏi giàu dinh dưỡng nhất, non nhất, ngon nhất trong mùa xuân, ăn hành và tỏi trong mùa xuân có thể phòng chống bệnh viêm đường hô hấp thường thấy trong mùa này.

Về mặt sinh hoạt thì mùa xuân nên ngủ sớm dạy sớm, để thích ứng với khí sinh trưởng trong thế giới tự nhiên. Ngoài ra, cây xanh đâm chồi nảy lộc trong mùa xuân, nên tiến hành nhiều hoạt động ngoài trời, có lợi cho việc điều chỉnh tâm trạng.

Nói chung, các biện pháp dưỡng sinh này có thích hợp với các bạn hay không cần căn cứ vào thể chất của mỗi người. Chúc các bạn luôn mạnh khoẻ.