Tết Trung thu Trung Quốc: Sốt dẻo "bảo hiểm ngắm Trăng tròn Trung thu" – phân hóa thị trường bánh Trung thu truyền thống

M: Thưa các bạn, chỉ còn chưa đến một tuần nữa thì người dân hai nước Trung Quốc và Việt Nam sẽ đón Tết Trung thu, một ngày tết truyền thống của hai nước Trung Quốc và Việt Nam. Hôm nay, mời các bạn cùng Mẫn Linh, Nam Dương và chị Thu Huyền cùng tìm hiểu một số "mốt mới" của người dân Trung Quốc trong dịp Tết Trung thu năm nay.

Thưa các bạn, mặc dù cách ăn mừng Tết Trung thu của hai nước chúng ta có nhiều điểm khác nhau, nhưng có một hoạt động quan trọng là không thể thiếu đối với người dân hai nước chúng ta, đó là ngắm Trăng tròn Trung thu. Cuối tháng 8 vừa rồi, một công ty bảo hiểm Trung Quốc phối hợp với mặt bằng thương mại điện tử lớn nhất Trung Quốc đưa ra loại hình bảo hiểm "Ngắm Trăng tròn Trung thu", trước hết xin mời các bạn tìm hiểu chi tiết hơn về thông tin này qua đoạn băng ghi âm sau đây:

"Loại hình "bảo hiểm ngắm Trăng tròn Trung thu" mới được đưa ra, sẽ bồi thường những người mua bảo hiểm "không ngắm được Trăng tròn vì nguyên nhân thời tiết" vào đêm Trung thu ngày 19/9. Hiện nay, loại hình "bảo hiểm ngắm Trăng tròn" này đã cháy hàng tại nhiều thành phố Trung Quốc như Thành Đô, Trùng Khánh, Quý Dương, Côn Minh, Nam Ninh, Hải Khẩu v.v.

"Bảo hiểm ngắm Trăng tròn" khá độc đáo và mới mẻ, thậm chí kỳ lạ, nhưng hiệu quả lại rất rõ rệt. Giám đốc Học viện Bảo hiểm Đại học Tài chính-kinh tế Trung ương, Trung Quốc Hách Diễn Tô cho biết, bản thân việc mua bảo hiểm là một quá trình cạnh tranh, lấy thời tiết thay đổi nhanh chóng làm "tiền cá cược", người mua bảo hiểm có khả năng được bồi thường, mua bảo hiểm loại B còn có thể được tặng bánh Trung thu, điều này đã khiến sản phẩm càng thêm thú vị và hấp dẫn. Thế là, có cư dân mạng nói đùa rằng "loại hình bảo hiểm này muốn cá cược về dự báo thời tiết chăng?"

M: Mẫn Linh xin giới thiệu chi tiết hơn với các bạn, loại bảo hiểm này chia thành hai gói, gói A: mua 20 Nhân dân tệ được bồi thường 50 Nhân dân tệ, gói B: Mua 99 Nhân dân tệ được bồi thường 188 Nhân dân tệ nếu từ 20 đến 24 giờ ngày 19/9 trời nhiều mây hoặc mưa khiến người mua bảo hiểm không ngắm được Trăng tròn. Bình thường chị có thói quen mua bảo hiểm không ạ?

H/N:...

M: Chị Huyền và Nam Dương nghe qua "bảo hiểm ngắm Trăng tròn Trung thu" chưa và có ý định mua loại bảo hiểm này không ạ?

H/N: ...

M: Về việc ngắm Trăng tròn, không biết ở Việt Nam như thế nào, còn ở Trung Quốc, trong dân gian có nhiều cách nói về Trăng tròn Thung thu.

N: Vâng. Ví dụ như có câu tục ngữ nói rằng "Trăng mười lăm tròn vào mười sáu"（十五月亮十六圆), mặc dù mọi người thường nói Trăng ngày rằm là tròn nhất, nhưng trên thực tế Trăng ngày 16 âm lịch mới là tròn nhất

M: Nhưng năm nay lại là năm tốt lành, theo báo giới Trung Quốc, thời điểm Trăng tròn nhất sẽ xuất hiện vào 19 giờ 13 phút ngày 19/9, các nơi Trung Quốc đều có thể ngắm Trăng Trung thu tròn nhất. Rồi trong 7 năm tiếp theo, tức từ năm 2014 đến năm 2021 thì Trăng Trung thu đều không phải tròn nhất vào ngày 15/8 âm lịch. Mãi đến ngày 21/9/2021, Trăng Trung thu tròn nhất sẽ xuất hiện vào 7 giờ 54 phút sáng Tết Trung thu, cho nên đêm Trung thu hôm đó thì mọi người vẫn không ngắm được Trăng Trung thu tròn nhất.

Mẫn Linh còn nghe qua một câu tục ngữ Trung Quốc nói về Trăng Thu thu, đó "Mười lăm tháng tám mây che nguyệt, mười lăm tháng giêng tuyết phủ đèn"八月十五云遮月，正月十五雪打灯, có nghĩa là nếu Trăng Trung thu bị mây che kín, không ngắm được Trăng tròn thì đến rằm tháng giêng sang năm sẽ có mưa tuyết. Vậy, Việt Nam có những cách nói như vậy về Trăng tròn Trung thu không ạ?

H/N:...

N: Thưa các bạn, ở Trung Quốc, cứ nhắc đến các bài hát Trung thu thì mọi người sẽ nghĩ đến bài hát "Trăng tròn mười lăm" 十五的月亮. Tết Trung thu ở Trung Quốc tượng trưng cho đoàn tụ, sum họp, bài hát "Trăng tròn mười lăm" đã gửi gắm nỗi niềm nhớ nhung anh lính ở vùng biên giới qua vầng Trăng tròn Trung thu. Tiếp sau đây, mời các bạn cùng cảm nhận bài hát này qua sự thể hiện của ca sĩ Đổng Văn Hoa.

M: Mời các bạn tiếp tục đến với chương trình "Chung quanh chúng ta", tìm hiểu "mốt mới" của người dân Trung Quốc trong dịp Tết Trung thu sắp tới. Thưa các bạn, một "mốt mới" nữa của người dân Trung Quốc trong dịp Tết Trung thu năm nay có lẽ là bánh Trung thu bán lẻ và hương vị đặc sắc. Mời các bạn tìm hiểu thêm qua đoạn băng ghi âm sau đây:

"Gói "bảo hiểm ngắm Trăng tròn Trung thu" được bán rất chạy trên mạng In-tơ-nét, thị trường bánh Trung thu thực tế lại xuất hiện sự phân hóa. Phóng viên qua phỏng vấn nhiều trung tâm thương mại ở Bắc Kinh phát hiện, thời gian đưa bánh Trung thu ra thị trường năm nay muộn hơn năm ngoái, bánh Trung thu đóng hộp càng vắng bóng người mua.

Hiệp hội Công nghiệp thực phẩm sấy và sản phẩm đường thành phố Bắc Kinh công bố kết quả điều tra cho thấy, năm nay, 70% bánh Trung thu đóng hộp trên thị trường Bắc Kinh đều có mức giá dưới 200 Nhân dân tệ/hộp. Về điều này, Chủ nhiệm Hội đồng Chuyên gia Hiệp hội Công nghiệp thực phẩm sấy Trung Quốc Uông Quốc Quân chỉ rõ, lượng tiêu thụ bánh Trung thu năm nay giảm ít nhất 20%, không ít doanh nghiệp sản xuất bánh Trung thu cao cấp đã tấn công sang thị trường giá rẻ.

Thị trường bánh Trung thu cao cấp ảm đạm, một mặt là do ảnh hưởng của việc Trung Quốc yêu cầu "thực hành tiết kiệm, chống lãng phí" và mới đây Ủy ban kiểm tra Trung ương Đảng Cộng sản Trung Quốc đề xuất kiên quyết ngăn chặn việc dùng tiền công để mua bánh trung thu làm quà tặng hoặc tổ chức các bữa tiệc không liên quan tới công việc, chi tiêu lãng phí v.v trong dịp Tết Trung thu và Quốc khánh, ngoài ra, ông Uông Quốc Quân phân tích cho rằng, do Tết Trung thu và Quốc khánh năm nay cách nhau một thời gian khá dài, cộng thêm tình hình kinh tế tổng thể không tốt, tiêu dùng suy giảm, bánh Trung thu rơi vào cảnh "đìu hiu".

Thế nhưng, bánh Trung thu bán lẻ và hương vị đặc sắc năm nay lại rất được người tiêu dùng ưa chuộng. Bất kể là các thương hiệu lâu năm nổi tiếng như Đạo Hương Thôn, Toàn Tụ Đức v.v, hay một số siêu thị lớn, bánh Trung thu bán lẻ đều là sản phẩm chủ lực của quầy trưng bày thực phẩm Tết Trung thu, giá bán phần lớn đều dưới 10 Nhân dân tệ/chiếc. Ngoài ra, các loại bánh Trung thu hương vị đặc sắc kiểu Trung Quốc được cải tiến mẫu mã, kiểu phương Tây v.v mà các thương gia tập trung giới thiệu cũng mới được ra mắt người tiêu dùng. Bánh Trung thu hương vị Bắc Kinh mới của Đạo Hương Thôn, bánh Trung thu kiểu Pháp của Vị Đa Mỹ, chuỗi cửa hàng bánh ga-tô nổi tiếng Trung Quốc, bánh Trung thu cà phê của Starbucks, bánh Trung thu kem da giòn của Haagen-Dazs v.v đủ các khẩu vị, đã tăng thêm sự lựa chọn cho người tiêu dùng. Một nhân viên bán hàng của Cửa hàng Vị Đa Mỹ cho phóng viên biết, bánh Trung thu kiểu Pháp hương vị xô-cô-la và pho mát năm nay bán rất chạy".

M: Ngoài ra, theo kết quả cuộc điều tra trực tuyến về "Hương vị Tết Trung thu" do báo giới và các thương gia Trung Quốc phối hợp thực hiện này, gần 60% bạn trẻ cho biết thích ăn bánh Trung thu phi truyền thống hơn, 61,96% người tiêu dùng cho rằng bánh Trung thu phi truyền thống là bánh Trung thu truyền thống đã được cải tiến mẫu mã và nâng cao chất lượng sản phẩm, là biểu hiện của văn hóa Trung thu tiến cùng thời đại. Vậy Nam Dương năm nay sẽ chọn bánh Trung thu loại nào ạ?

N:….

M: Chị Huyền đã ăn bánh Trung thu của Trung Quốc bao giờ chưa ạ? Chị thấy bánh Trung thu Trung Quốc có khác với bánh Trung thu Việt Nam không ạ?

H:…

M: Vậy, năm nay chị định mua bánh Trung thu không ạ, nếu có thì chị sẽ mua loại nào? Truyền thống hay sáng tạo ạ?

H:…

M: Chúc tất cả mọi người có một Tết Trung thu bình an, vui vẻ, chúc các trẻ em Việt Nam có một Tết Trung thu thú vị. Kết thúc chương trình hôm nay mời các bạn thưởng thức một bài hát Trung Quốc nói về mặt Trăng nữa, chắc hẳn các bạn đã rất quen thuộc, đó là bài hát "Ánh Trăng nói hộ lòng em" do nữ ca sĩ đã quá cố Đặng Lệ Quân trình bày. Cảm ơn các bạn đã đón nghe chương trình hôm nay…