Những kinh nghiệm lập nghiệp của các bạn trẻ Trung Quốc

N: Các bạn thân mến, hoan nghênh các bạn đến với chương trình "Chung quanh chúng ta" phát vào tối thứ 6 hàng tuần và phát lại vào tối thứ 2 tuần sau, Nam Dương xin chào quý vị và các bạn.

H: Thu Huyền xin chào quý vị và các bạn.

N: Chị Huyền ơi, sau Tết, các bạn sinh viên cũng chuẩn bị quay lại trường, còn các bạn sắp tốt nghiệp cũng đã bắt đầu tìm việc làm.

H: Vâng, trong tình hình kinh tế toàn cầu suy thoái hiện nay, tìm việc làm không phải là một chuyện dễ dàng đối với các bạn trẻ Trung Quốc và Việt Nam nói riêng và các bạn trẻ toàn thế giới nói chung.

N: Vâng, vì vậy, hiện nay, tự lập nghiệp cũng là một lựa chọn rất tốt đối với các bạn trẻ sắp hoặc đã tốt nghiệp.

H: Vâng, thế nhưng, tự lập nghiệp là một con đường đầy chông gai, bên cạnh những câu chuyện thành công như anh Mark Zuckerberg người sáng lập trang mạng xã hội lớn nhất toàn cầu Facebook, còn có rất nhiều câu chuyện thất bại nữa.

N: Vậy thì làm thế nào có thể giúp được các bạn trẻ, chí ít cũng có thể cung cấp một số kinh nghiệm về lập nghiệp?

H: Vâng, chính vì vậy, trong chương trình hôm nay và chương trình tuần tới, chúng tôi sẽ chia sẻ những kinh nghiệm về lập nghiệp của các bạn trẻ Trung Quốc với các bạn thính giả, hoan nghênh các bạn đón nghe.

Nhạc

N: Chị Huyền ơi, nếu lập nghiệp, chị sẽ chọn lĩnh vực nào?

H: Lĩnh vực nào thì khó nói, vì Huyền chưa có kinh nghiệm gì về lập nghiệp, nhưng theo Huyền được biết, có thống kê cho thấy, trong cùng một lĩnh vực kinh doanh, tỷ lệ lập nghiệp thành công theo phương thức tự sáng lập một thương hiệu chỉ có 20%, thấp hơn rất nhiều so với tỷ lệ thành công theo phương thức kinh doanh chuỗi cửa hàng là 80%.

N: Vâng, do tài nguyên lập nghiệp rất có hạn, vì vậy, các bạn trẻ mới tốt nghiệp nên chọn những thương hiệu chuỗi cửa hàng chín muồi đã kinh doanh hơn 5 năm và có ít nhất 10 cửa hàng.

H: Vâng, đây chính là kinh nghiệm đầu tiên mà chúng tôi sẽ cung cấp cho các bạn, đó là thành lập chuỗi cửa hàng.

N: Vâng, đầu tư vào chuỗi cửa hàng không đòi hỏi quá nhiều về tiền vốn, có thể nhiều cũng có thể ít, đối với các bạn trẻ mới tốt nghiệp không có nhiều tiền mà nói, nên chọn những chuỗi cửa hàng không cần đầu tư quá nhiều.

H: Vâng, còn về việc chọn thương hiệu chuỗi cửa hàng, tốt nhất là chọn những thương hiệu chín muồi và đã mở hơn 10 cửa hàng.

N: Khi lập nghiệp, các bạn nên có kế hoạch, tuyệt đối không thể tùy tiện, nghĩ đến đâu làm đến đấy. Việc lập nghiệp không thể chỉ với lòng nhiệt tình, không có tiền vốn, không có phương hướng kinh doanh, không có kinh nghiệm chính là thời cơ và điều kiện chưa đầy đủ.

H: Vâng, nếu điều kiện chưa đầy đủ mà vẫn cứ lập nghiệp rất có thể sẽ dẫn đến đầu tư nhiều mà lợi nhuận ít; nếu không tìm đúng dự án hoặc kinh doanh không hiệu quả, thì sẽ lỗ vốn.

N: Vâng.

Nhạc

N: Tiếp theo chúng tôi sẽ giới thiệu với các bạn câu chuyện mở nhà hàng rau rừng của một thanh niên Trung Quốc, chúng ta hãy cùng chia sẻ kinh nghiệm của bạn này nhé.

H: Vâng, bạn này tên là Lý Vĩ. Bạn Vĩ rất thích ăn các món ăn dân dã, sau khi thưởng thức những món ăn nhà nông, bạn Vĩ cảm thấy rất ngon, mỗi khi thèm những món này Vĩ đều dẫn các bạn đi ăn.

N: Vâng, sau nhiều lần thưởng thức, bạn Vĩ dần dần cũng đã có chút hiểu biết đối với những nguyên liệu và cách nấu của những món ăn này, vì vậy, bạn Vĩ bắt đầu nghĩ tới việc mở một nhà hàng chuyên bán những món ăn nhà nông.

H: Huyền cũng đã từng thưởng thức một số món ăn nhà nông, tuy đều là những món ăn dân dã hàng ngày, nhưng khẩu vị rất thanh đạm, đặc sắc, khác với những món ăn mà chúng ta thường ăn ở các nhà hàng trong thành phố. Phải công nhận đây đều là những món ăn "xanh".

N: Vâng, thực ra, mở một nhà hàng chuyên bán những món ăn nhà nông như món rau rừng cũng không phức tạp lắm. Bởi vì, nhiều loại rau rừng như nấm rừng đều đã được bán rất nhiều trên thị trường, có một số công ty chuyên bán buôn các loại rau này, mua nguyên liệu rất thuận tiện, điều quan trọng là cách nấu và môi trường ngồi thưởng thức món ăn.

H: Vâng, chính vì vậy, bạn Vĩ còn hợp tác với các nhà hàng món ăn nhà nông nổi tiếng tại ngoại ô, vừa đảm bảo cách nấu chính thống, mùi vị độc đáo, vừa tiện lợi cho những người ở trong thành phố không cần đi xa mà vẫn có thể thưởng thức những món ăn ngon này.

Nhạc

N: Sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu để các bạn làm quen với bạn Thái, một bạn trẻ thuộc thế hệ 8X, kinh nghiệm lập nghiệp của bạn Thái là mở cửa hàng bán các loại canh.

H: Vâng, bạn Thái đã mở cửa hàng chuyên bán các loại canh và có dịch vụ giao hàng tận nơi. Thực ra, ý tưởng mở cửa hàng này không phải là bí quyết của bạn Thái, mà tham khảo kinh nghiệm của một cô gái người Hồng Công.

N: Vâng, Nam Dương có nghe nói về cô gái này. Ban đầu cô cũng là một bạn trẻ thuộc giới cổ cồn, nhưng cô luôn cảm thấy buồn rầu vì không thể ăn món canh mà mình ưa thích do công việc hàng ngày quá bận rộn. Cuối cùng, cô nảy ra một ý tưởng, tại sao không mở một cửa hàng chuyên kinh doanh các loại canh và có dịch vụ giao hàng tận nơi nhỉ! Điều này không những mang lại ấm áp cho các gia đình mà còn giúp các bạn trẻ giới cổ cồn bận rộn với công việc có được bữa ăn ngon.

H: Vâng, sau khi nảy ra ý tưởng này, cô gái người Hồng Công này đã xin thôi việc và mở một cửa hàng như vậy, quả thật, các loại canh của cửa hàng cô bán đắt như tôm tươi, điện thoại gọi đặt nhiều đến nỗi không kịp đáp ứng.

N: Vâng, chính vì vậy, bạn Thái mà chúng tôi vừa giới thiệu với các bạn cũng đã mở cửa hàng chuyên bán các loại canh với thương hiệu "Canh.come", sau khi kinh doanh được nửa năm, hội viên của cửa hàng đã vượt quá 800 người.

H: Vâng, bạn Thái rất có lòng tin đối với triển vọng phát triển của cửa hàng mình. Bạn Thái nói, "thông thường nếu ai đã nếm thử canh của cửa hàng tôi đều sẽ đăng ký trở thành hội viên, người này rủ thêm người kia, số lượng hội viên vô cùng đông đảo.

N: Bạn Thái chia sẻ những điều tâm đắc của mình thế này, nếu muốn mở thành công một cửa hàng như vậy, trước hết cần phải xác định một số loại canh "tủ". Điều then chốt là đưa canh tới tận tay người đặt mua và cơ chế hội viên, chỉ cần một cú điện thoại, chúng tôi sẽ đưa canh đến tận nơi, những dịch vụ như vậy rất có sức cạnh tranh so với các nhà hàng khác. Tiếp theo là chọn địa điểm mở cửa hàng. Nên mở cửa hàng ở gần những toà nhà làm việc cao cấp hoặc bên cạnh những chung cư cao cấp.

H: Vâng, như vậy mới thu hút được sự chú ý của giới trẻ.

Nhạc

N: Các bạn thân mến, nếu các bạn muốn mở một nhà hàng nhưng lại không có nhiều tiền đầu tư mở một nhà hàng lớn như trên, tiếp sau đây, Nam Dương và Thu Huyền sẽ giới thiệu với các bạn một kiểu kinh doanh cửa hàng mà với vốn đầu tư tương đối ít, đó là quán nước.

H: Vâng, mở quán nước đúng là vừa không cần nhiều vốn đầu tư, kỹ thuật lại đơn giản. Thực ra, ở Việt Nam có nhiều loại quán như vậy

N: Vâng, Nam Dương cũng đã thấy trên đường phố Việt Nam có nhiều quán nước và rất thu hút khách hàng. Nhưng mà ở Trung Quốc, đặc biệt là ở Bắc Kinh, chỉ trong vài năm nay mới xuất hiện những quán nước như vậy.

H: Vâng, văn hoá ẩm thực ngày càng nhận được sự hoan nghênh của mọi người. Những người lập nghiệp có thể kết hợp giữa những đồ uống "xanh" với việc làm đẹp da, dưỡng sinh, v.v.

N: Vâng, hiện nay đã có rất nhiều quán như quán trà, quán nước, quán sinh tố, họ không những bán những đồ uống, mà còn phổ biến một số kiến thức cuộc sống cho người dân, hướng dẫn quan niệm thời thượng mới về tiêu dùng.

H: Vâng, đầu tư một quán nước như vậy không cần nhiều tiền, rất phù hợp các bạn trẻ mới tốt nghiệp đại học, bắt đầu bước vào xã hội.

Nhạc

N: Các bạn thân mến, trên đây Nam Dương và Thu Huyền đã chia sẻ một số kinh nghiệm về lập nghiệp của giới trẻ Trung Quốc, trong chương trình tuần tới, chúng tôi sẽ tiếp tục giới thiệu với các bạn những câu chuyện lập nghiệp của thanh niên Trung Quốc, có một số ý tưởng rất mới mẻ và độc đáo như "bán thời gian", v.v, nếu các bạn muốn tìm hiểu thêm, hoan nghênh các bạn đón nghe chương trình "Chung quanh chúng ta" vào giờ này tuần sau.