Nhật ký Minh Trang du Phúc Kiến (Ngày 8 tháng 12)

2011-12-16 19:08:57 CRIonline

Sáng nay chúng tôi đến Nhất Tuyến Thiên, một đường khe xẻ đôi trai nham khổng lồ. Cửa núi là một động đá tương đối rộng có thể chứa hàng trăm người, đi vào trong là khe đá hẹp chạy dọc núi mấy trăm mét. Đường khe chỉ đủ để một người đi qua, người nọ bám sát người kia. Trên các bậc đá gập ghềnh, mỗi bậc chỉ đủ để đặt một bàn chân. Ngửa mặt nhìn lên chỉ thấy một vệt sáng giữa hai vách đá cao ngất. Có những đoạn khe hẹp chỉ khoảng bốn mươi phân, người đi phải nghiêng mình lách qua, có lúc phải bật đèn điện thoại di động để soi đường. May mà khe đá nứt từ dưới lên đỉnh động, nên không khí vẫn thông thoáng. Ngọc Ánh nắm chặt tay tôi dắt đi từng bước. Ra khỏi khe nứt, lại theo bậc thang đá xuống dốc đến cửa rừng, mọi người đều hể hả sau chuyến xuyên qua khe "Nhất Tuyến Thiên" một cách ngoạn mục. Các bạn đùa vui xoa bụng béo của anh người Đức khen anh giỏi lách qua được khe hẹp. Còn hai bạn U-crai-na và Tuy-ni-di thì còn hứng thú vòng lại xuyên khe lần thứ hai.

Buổi chiều, điểm đến của chúng tôi là khu di sản văn hóa và tự nhiên Vũ Di Sơn. Toàn khu là một lâm viên sơn thủy tự nhiên của ba sáu ngọn núi và chín chín tảng nham thạch. Với Cửu Khúc khê dưới chân núi. Bàn tay diệu kỳ của tạo hóa, đã kiến trúc một toà thiên nhiên cho thế giới vạn vật, nơi đây được mệnh danh là thiên đường của các loại chim, quốc vương của rắn, thế giới của côn trùng và kho báu của sản vật.

Trời mưa phùn lất phất, nhìn ngọn núi cao hơn bốn trăm mét so với mặt biển, muốn lên đến Thiên du đỉnh trên ngọn núi phải vượt qua 888 bậc thang đá, nhiều người sợ chẳng dám lên, nhưng cả đoàn vẫn che dù khoác áo mưa vượt dốc.

Xuống khỏi phong cảnh đài, chúng tôi theo đường rừng trở lại điểm đậu xe để đến thăm một vùng lâm thổ được gọi là "cái nôi của trà Đại Hồng Bào".

Dọc theo một vạt trà xanh biếc giữa thung lũng của hai dãy nham thạch, chúng tôi đi khoảng hai cây số gặp một dãy núi chắn ngang làm bức tường ranh giới của khu thung lũng trà.

Bốn bề đều là núi đá, ở giữa là một bình nguyên màu mỡ. Theo giới thiệu của hướng dẫn viên thì khu này được gọi là "Cửu long sơn ", vì xung quanh có chín quả núi đá như chín con rồng chụm đầu nhìn xuống bình nguyên nhỏ bé này. Quanh năm mưa thuận gió hòa, hè không nóng, đông không lạnh, nước từ các vách chảy xuống đủ tưới cho cây.

Trà ở đây không cần phân bón, tưới nước. Người ta nhân giống từ những cây trà cổ có lịch sử lâu đời nhất.

Từ thung lũng chúng tôi phải ngửa mặt nhìn lên mới thấy sát vách đá trên cao có một mô đá nhô ra, trên mô đá ấy có ba cụm cây trà, đó chính là ba cây trà cổ đã có hơn 360 năm tuổi.

Cái tên phiên âm Trung Quốc "Dà hóng páo", tức Đại Hồng Bào, gắn liền với câu truyện truyền thuyết như sau: Truyền rằng ngày xưa có một tú tài lên Kinh thi cử, đi qua Vũ Di Sơn, chàng lâm bệnh, may có lão Phương Trượng chùa Thiên Tâm phát hiện, pha một bát trà cho chàng uống, bệnh chàng khỏi ngay. Khi chào chia tay, Lão Phương trượng tặng chàng một gói trà nhỏ, dặn chàng cất giữ cẩn thận, sau này sẽ dùng tới. Về sau chàng thi đỗ Trạng nguyên, được chiêu vào cung làm phò mã. Mãi cho đến một bận, Hoàng hậu bị đau bụng, chàng bỗng nhớ đến gói trà nọ. Sau khi pha trà, Hoàng hậu uống xong, bệnh tình khỏi ngay. Nhà vui mừng, liền lệnh cho Trạng nguyên đến Vũ Di Sơn làm lễ cảm tạ. Người dân địa phương ồ ạt ra nghênh đón, Lão Phương Trượng tháp tùng chàng đến vách núi, trên mọc ba cây trà đang lên xanh tốt, mầm non mơn mởn. Lão Phương Trượng nói với chàng rằng, năm ngoái pha lá trà này chàng uống mới khỏi bệnh. Chàng lệnh cho phu kiệu chàng lên, rồi chàng phủ cả chiếc Hồng Bào mà nhà vua ban tặng lên khóm trà này tượng chưng cho ơn vua ban đến. Lạ thay, khi chàng lật chiếc Hồng bào lên, thì ba cây trà này phát ra những tia sáng màu đỏ dưới ánh nắng mặt trời, từ đó mọi người liền gọi tên của ba cây trà này này là "Dà Hóng Páo", tức Đại Hồng Bào.

Cả Đoàn chúng tôi trở về làng trà dưới chân núi để thưởng thức các loại trà chính gốc bản địa Vũ Di Sơn.

Ngoài trà Ô long và trà Đại Hồng Bào là hai loại sản phẩm chính về trà ra, Vũ Di Sơn còn nổi danh với Nấm hương đỏ, nấm bạch thảo, mộc nhĩ, măng trúc ngọt, thịt gà rừng...

Tám giờ tối chúng tôi mới về đến khách sạn, dùng các món ăn đặc sản của Vũ Di Sơn.

Đúng như lời của hướng dẫn viên du lịch: Người dân Vũ Di Sơn có được thân hình vạm vỡ, chắc khỏe là bởi họ được hưởng "Di sơn tam bảo", đó là:

Ăn những sản phẩm mọc từ núi đá.

Uống nước mạch chảy từ núi đá.

Hít thở không khí hương rừng của núi đá.

Nhưng tôi thấy họ còn có một vật báu, đó là những phong cảnh do núi đá tạo lên, đem đến cho họ món ăn tinh thần vô giá. Thiên nhiên đã ban tặng cho Vũ Di Sơn một bức tranh tuyệt mỹ, trở thành di sản thiên nhiên của nhân loại.

Lời lưu ký

Chuyên đề

• Mừng Xuân Mậu Tuất 2018	• Chủ tịch Tập Cận Bình tham dự Hội nghị Thượng đỉnh APEC lần thứ 25 và thăm cấp Nhà nước tới Việt Nam và Lào
Xem tiếp>>