Theo Hãng tin Trung Quốc: Bước vào mùa hè, Quảng Châu liên tiếp đón những ngày nắng nóng. Vì vậy, các bà mẹ Quảng Châu đồng loạt ra "chiêu" để giải nhiệt, nấu canh bí đao hoặc các loại canh dược liệu giải nhiệt giúp ăn ngon miệng. Phóng viên gần đây phát hiện, dưới sự thử thách của thời tiết nóng oi, bí đao bán rất chạy trên thị trường. Bên cạnh đó, các dược liệu như ý dĩ, hoài sơn, sinh địa v.v cũng trở thành "món ăn khoái khẩu" của người dân.
Khí hậu Quảng Châu ẩm và nóng, người dân Quảng Châu ăn canh đã có lịch sử lâu đời, nấu canh thậm chí trở thành một món không thể thiếu được của các bà nội trợ mỗi ngày. Nấu canh và chè giải nhiệt đều là hình ảnh đại diện cho văn hóa ẩm thực của Quảng Châu. Ngày hè nóng nực, rất dễ chán ăn, uống một bát canh bí đao nấu sườn hoặc canh dược liệu giải nhiệt, vừa khai vị vừa thanh nhiệt.
• Hoạt động Gặp gỡ hữu nghị thanh niên Trung Quốc-Việt Nam lần thứ 18 đã diễn ra tại Hà Nội, Việt Nam 2018/08/15
• Đại sứ quán Trung Quốc tại Việt Nam tổ chức Lễ trao học bổng Chính phủ Trung Quốc năm 2018 2018/08/14
