• Vài nét về CRI
  • Ban tiếng Việt Nam
  • Bách Khoa TQ
  • Các trang trên Facebook
  • Trong mùa hè nên ăn những loại rau củ quả nào

    2017-07-31 16:40:43     CRIonline
    Hiện nay, trên thị trường tràn ngập các loại rau củ quả. Mùa hè nên ăn những loại rau của quả gì để có lợi cho sức khỏe? Ăn như thế nào mới khoa học?

    Mùa hè thời tiết oi bức khiến cơ thể mất nhiều nước, cần phải bổ sung kịp thời. Nước trong rau là nước thiên nhiên, tinh khiết và dinh dưỡng đã được lọc qua nhiều màng sinh vật. Một người ăn 500g rau củ quả mỗi ngày tương đương uống 450 ml nước chất lượng cao, hơn nữa, rau củ quả còn có tác dụng hạ huyết áp. Mùa hè ăn rau xanh tính lạnh có tác dụng giải khát, thanh nhiệt, giải độc. Mướp đắng, dưa chuột, cà chua, cà tím, rau cần, rau sống, củ đậu... đều là rau củ quả tính lạnh. Ngoài ra, mùa hè là mùa dễ phát bệnh đường ruột, nên ăn nhiều rau có tác dụng "diệt khuẩn" như tỏi, hành tây, rau hẹ, hành hoa v.v...

    Dưa hấu tính lạnh, ăn không bị nhiệt, hơn nữa, dưa hấu còn chứa nhiều muối kali, có thể bổ sung muối kali cần thiết cho cơ thể. Nhưng cần chú ý không nên để dưa hấu trong tủ lạnh quá lâu.

    Cà chua không những nhiều và ngọt mà dinh dưỡng cũng phong phú nhất. Cà chua cũng có thể thanh nhiệt, giải nhiệt, dưỡng gan.

    Lê thơm giòn, ngon ngọt, nhiều nước, nên còn được gọi là " nước khoáng thiên nhiên", là loại hoa quả dưỡng da bổ sung nước tốt nhất.

    Trung y cho rằng dâu tây có tác dụng giải nhiệt, chống ưu phiền. Điều cầu lưu ý là trước khi ăn hoa quả, quan trọng nhất là phải khử trùng, rửa sạch. Những loại hoa quả như nho, dâu tây, dương mai, ngoài dùng nước rửa sạch ra, nên ngâm nước ít nhất nửa tiếng để đảm bảo rửa sạch thuốc bảo vệ thực vật còn sót lại trên vỏ quả.

    Lời lưu ký
    Tin ảnh
    Tin cập nhật
    Ca nhạc theo yêu cầu thính giả
    • vu minh tuan : Bài I HAVE A DREAM của nhóm ABBA hay đấy.chúc mọi người vui vẻ,hạnh phúc.mong đc làm quen với mọi người qua sđt 01695317285
    • Giàng A Sênh : Em chào tất cả các anh chị trong ban tiếng Việt Nam. Chúc các anh chị có một sức khỏe thật bình an và luôn công tác tốt. Vậy là sắp đến tết Trung Thu rồi, em xin chúc các anh chị trong Ban tiếng Việt Nam có một tết trung thu thật vui vẻ và tràn đầy tiếng cười. Nhân dịp Trung Thu, xin quý Đài gửi hộ em bài hát CHÚC BẠN BÌNH AN tới Chị Ngọc Ánh ở Bắc hà, Em Nguyễn Thị Hà ở Bắc Giang đang học tại trường Đại Học Quốc gia Hà Nội, Linh ở Đồng Xa, Mai ở Bãi Rồng, Bé Linh Sao ở Vân Đồn, Cao Mỹ và Thu ở Chiềng khoong cùng toàn thể các bạn nghe đài, chúc mọi người luôn bình an cùng một tết Trung Thu vui vẻ. Mong được làm quen với tất cả các bạn. Em xin cảm ơn quý Đài rất nhiều.
    • tran van son : chau muon gui bai hat tinh ban toi nha chau va cac ban cung hoc lop 11d bai hat tinh ban chuc cac ban hoc tot nhe
    • khien nguyen: tu lau em da biet den chuong trinh hoc tieng pho thong Trung Quoc cua quy dai. thong qua chuong trinh em cung biet them nhieu chuong trinh khac. thong qua chuong trinh toi thu 7 em muon gui bai hat "doi canh tang hinh" toi mot nguoi dac biet, anh co biet danh la "gau truc" voi loi nhan: em chuc anh gau truc hoc tot, gio la thoi diem rat quan trong vi day da sap la nam cuoi cua chung minh roi bang moi gia thi anh phai no luc phan dau de duoc bang gioi de co the tiep tuc hoc lien thong len dai hoc de thuc hien uoc mo cua chung minh. anh hay luon nho rang luc nao em cung luon o ben canh anh.
    Xem tiếp>>