 |
|
 |
 |
|||||||||
|
|
|
|
|||||||||
Thứ nhất là món canh Ba ba nấu với Thiên đông-Mạch đông
Nguyên liệu gồm có: 1 con Ba ba, Thiên đông 15 gam, Mạch đông 15 gam, Kỷ tử 5 gam, Sinh địa 15 gam, Xúc-xích 50 gam.
Cách nấu: Ba ba rửa sạch, cho vào nồi đun 20 phút, vớt ra bỏ mai và bỏ ruột, chặt thành miếng to khoảng 3cm, rồi cho thịt Ba ba và các vị thuốc kể trên vào nồi, đổ nước ninh cho đến nhừ, bỏ chút muối vào là được.
Loại canh này có tác dụng bổ gan, bổ thận, chống rét.
Món gà ác hấp cách thủy
Nguyên liệu gồm có: Một con gà ác, Đông trùng hạ thảo10 gam, Hoàng tinh 5 gam, Thục địa 5 gam, Đảng sâm 10 gam, măng thái lát, nấm hương, rượu, muối với lượng vừa phải.
Cách nấu: Gà ác rửa sạch, chặt thành miếng, cho vào bát cùng các vị thuốc kể trên, cho ít nước, rồi cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 2-3 tiếng đồng hồ là được.
Món này có công dụng dưỡng gan bổ thận, bổ máu.
 |
 |
 |
 • Hoạt động Gặp gỡ hữu nghị thanh niên Trung Quốc-Việt Nam lần thứ 18 đã diễn ra tại Hà Nội, Việt Nam 2018/08/15 |
 • Đại sứ quán Trung Quốc tại Việt Nam tổ chức Lễ trao học bổng Chính phủ Trung Quốc năm 2018 2018/08/14 |
| Xem tiếp>> |
| v Phương tiện truyền thông Triều Tiên chứng thực cuộc gặp thượng đỉnh liên Triều sẽ diễn ra tại Bình Nhưỡng vào tháng 9 2018/08/15 |
| v Tổng thống Thổ Nhĩ Kỳ cho biết có năng lực chống lại "sự tấn công" đối với nền kinh tế Thổ Nhĩ Kỳ 2018/08/14 |
| v FedEx mở đường bay mới liên kết Trung Quốc và Việt Nam 2018/08/14 |
| v Số người gặp nạn trong trận động đất xảy ra ở đảo Lôm-bốc In-đô-nê-xi-a tăng lên 436 2018/08/14 |
| Xem tiếp>> |
| © China Radio International.CRI. All Rights Reserved. 16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040 |
