Sáu loại thực phẩm có công hiệu dưỡng sinh và điều trị chứng "hỏa nhiệt"

Trái lê

Trái lê có công hiệu thanh nhiệt nhuận phổi, trừ buồn giải khát, sinh tân giải khát, chữa ho tiêu đờm, không những có thể giảm thân nhiệt giải khát, mà còn có thể dùng cho điều trị các chứng nước tiểu vàng, táo bón, miệng khô, môi nẻ, có hiệu quả điều trị khá rõ rệt trong điều trị các chứng ho, hen suyễn, viêm họng v.v. do "hỏa nhiệt" gây nên.

Bách hợp

Bách hợp chứa tinh bột, protein, chất khoáng hàm lượng khá cao, được công nhận là loại thực phẩm tư bổ. Bách hợp vị cam, vị đạm, tính hơi hàn, hơi đắng, có công hiệu dưỡng âm thanh nhiệt, giải khát sinh tân, thanh tâm an thần, tư âm giáng hỏa, dưỡng âm nhuận phổi, có thể dùng cho điều trị các chứng như: Nước tiểu vàng, táo bón, phổi táo, ho, sốt nhẹ, người mệt, buồn bực, mất ngủ v.v..

 Củ mã thầy

Củ mã thầy vị cam, tính hơn hàn, có tác dụng thanh nhiệt giải khát, giáng hỏa tiêu đờm. Đặc biệt thích hợp dùng cho điều trị các chứng tâm trạng buồn phiền, miệng khát, nước tiểu vàng, táo bón, sưng họng, đau họng, mắt đỏ, môi khô.... Song, mã thầy tính hàn, cho nên không nên ăn thường xuyên.

Ngó sen chứa các chất dinh dưỡng như tinh bột, vitamin, protein, chất khoáng, ngó sen vị cam, tính hàn, ngó sen quy kinh lạc tim, gan, tỳ, vị.

Măng đắng vị đắng mà có phần ngọt, tính mát mà không hàn, có công hiệu giải thử giải độc, thanh tâm an thần, giáng hỏa mát máu, kiện vị tiêu tích. Trong mùa hè, người ta thường hay dùng măng đắng, dưa muối nấu sườn lợn, món canh này vừa có vị hơi đắng, lại ngon ngọt, xứng đáng là món canh tươi ngon, thích hợp dùng cho các chứng tiêu thử giải khát, tiết hỏa mát máu.

Trà hoa cúc

Hoa cúc có thể mang theo người một cách thuận tiện, thích hợp dùng cho chữa trị các chứng hỏa nhiệt như đau đầu, ho, họng đỏ, sưng họng, mắt đỏ, nước tiểu vàng, táo bón ....