Ăn dưa hấu như thế nào có lợi cho sức khỏe

Trong mùa hè nóng nực ăn miếng dưa hấu vừa mát ruột lại đỡ khát. Dưa hấu là món ăn mát bổ, được rất nhiều người ưu thích. Tuy nhiên, nếu ăn một cách thiếu khoa học, không những không có lợi cho sức khỏe mà còn khiến bệnh tình của một số người trở nên nặng hơn.

Khi ăn dưa hấu, thì thường bỏ hạt vì thấy khó nhai. Tuy nhiên, hạt dưa chứa nhiều loại axit cần thiết cho cơ thể, giúp dễ ngủ, tăng cường hoạt động của não và giúp cơ thể hấp thu canxi có lợi cho xương khớp. Ngoài ra, các chất trong hạt dưa còn giúp cải thiện đời sống tình dục, làm tăng khả năng sinh sản ở nam giới, duy trì hoạt động của hệ thần kinh. Hạt dưa có nhiều công dụng như vậy, nên khi ăn dưa hấu không nên bỏ hạt.

Cùi dưa hấu (phần màu trắng) có chứa lượng đường, chất khoáng, vitamin phong phú, có tác dụng giải nhiệt, hạ nóng bài trừ mệt mỏi, giảm huyết áp, cải thiện khả năng hoạt động của hệ thống miễn dịch và tuần hoàn máu, nên có thể để xào, làm nộm ... Nhưng dưa đã bổ ra quá lâu thì không nên ăn, vì bổ dưa hấu ra mà không ăn ngay sẽ mất chất và mất ngon. Hơn nữa, có thể bị nhiễm khuẩn, khiến bạn dễ bị ngộ độc, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của mình.

Mặc dù dưa hấu là một trái cây tốt cho da nhưng do có hàm lượng đường rất cao, dễ chuyển đổi thành chất béo nên với những bạn gái đang có ý định giảm cân thì không nên ăn nhiều dưa hấu. Khi đang mệt mỏi, nhiều người có sở thích ăn hoa quả lạnh, đặc biệt là dưa hấu. Tuy nhiên, điều đó sẽ làm cơ thể bạn mệt mỏi hơn. Vì dưa hấu sẽ làm tăng lượng nước trong cơ thể. Nếu lượng nước dư thừa không được bài tiết ra khỏi cơ thể, thì khối lượng máu sẽ tăng và tiếp tục gây nghiêm trọng cho tình trạng sưng tấy, dẫn đến kiệt sức và mệt mỏi.

Khi chức năng thận không tốt cũng không nên ăn nhiều dưa hấu. Bởi vì, thận yếu khiến cho chức năng bài tiết nước trong cơ thể kém, dễ xảy ra hiện tượng sưng phù chi dưới hoặc toàn thân. Những người này nếu ăn nhiều dưa hấu sẽ làm tăng lượng nước đưa vào cơ thể, lại không kịp thời bài tiết ra ngoài, nước bị tích tụ trong cơ thể, làm dung lượng máu tăng, chứng phù thũng sẽ vì thế trở nên nghiêm trọng hơn, thậm chí có thể gây suy tim cấp tính. Không chỉ những người chức năng thận không tốt không nên ăn nhiều, mà những người bị tiểu đường cũng phải chú ý.

Dưa hấu chứa hơn 5% đường các loại, chủ yếu là đường glucoza, đường mía. Do đó khi ăn dưa hấu xong lượng đường trong máu tăng cao. Những người mắc bệnh tiểu đường khi ăn nhiều dưa hấu trong một thời gian ngắn không những làm cho lượng đường trong máu tăng cao, mà còn làm rối loạn quá trình chuyển hóa chất trong cơ thể (đặc biệt những người mắc bệnh tiểu đường nặng) gây ngộ độc, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.