Bạn Đào Thị Minh Thúy
Giới thiệu với LQ về tình hình tham gia Lễ hội của các bạn lưu học Việt Nam, bạn Đào Thị Minh Thúy hiện đang theo học năm thứ 3 chuyên ngành Kinh tế thương mại cho biết:
"Lễ hội Văn hóa" năm nay có sinh viên và lưu học sinh của 43 nước tham gia, như: Việt Nam, Thái Lan, Hàn Quốc, Nhật Bản, Nga, Cam-pu-chia, Lào,...
Chủ đề chính năm nay của lưu học sinh VN là ngôi nhà ngói 3 gian vùng đồng bằng Bắc bộ Việt Nam. Trong đó dành một gian trưng bày chiếc bàn gỗ, tích nước, mành tre, ... để giới thiệu với các bạn về đặc sắc văn hóa của đồng bằng Bắc bộ Việt Nam.
Ngoài giới thiệu với các bạn đặc sắc văn hóa Việt Nam, chúng em còn giới thiệu với bạn bè các nước về nền văn hóa ẩm thực Việt Nam. Chẳng hạn như, món nem thì kể từ ngày trường tổ chức lễ hội văn hóa trong 6 năm qua, năm nào chúng em cũng đều làm món nem, đây là món ăn đặc sắc và nổi tiếng của Việt Nam. Năm nay, chúng em không làm phở, mà thay vào đó là món Ca-ra-men, trà chanh và thạch dừa.
Về phần trang trí thì chúng em chuẩn bị khoảng 2 tuần, như ấm tích hay mành tre thì phải gửi từ Việt Nam sang, còn ghế gỗ thì chúng em tự đóng. Còn đồ ăn thì chúng em chuẩn bị khoảng 2 ngày. Một ngày làm thạch dừa và một ngày gói nem. Bánh đa nem thì gửi ở Việt Nam sang, còn một số gia vị thì mua tại chợ Thái ở Bắc Kinh.
Món nem là món được các bạn TQ và nước ngoài rất ưa thích. Hôm đó chúng em gói hơn 1200 chiếc nem, bán với giá 10 tệ, tức khoảng 34 nghìn đồng Việt Namg 3 cái, thạch dừa thì 10 tệ 1 cốc to, còn Ca-ra-men thì 5 tệ 1 hộp nhỏ, nhưng mở cửa từ 11h30 đến 13h30 là đã bán hết. Nói tóm lại các bạn TQ và lưu học sinh các nước rất thích các món ăn Việt Nam, mới hôm trước chúng em giới thiệu trên WeChat, hôm sau các bạn đã xếp hàng để mua.
Chúng em thấy nhà trường tổ chức Lễ hội Văn hóa rất có ý nghĩa, bởi vì thông qua hoạt động này có thể gắn kết sinh viên các nước với nhau và giới thiệu về đất nước và con người cũng như nền văn hóa đặc sắc của mỗi dân tộc.
Còn riêng đối với lưu học sinh Việt Nam thì đây là một dịp để các bạn trong trường cùng góp sức xây dựng căn nhà Việt Nam để giới thiệu với các bạn trên khắp 5 châu, cũng là dịp cùng nhau chia sẻ tình hình học tập cũng như cuộc sống để cùng giúp đỡ và quan tâm lẫn nhau.
Giới thiệu với LQ về niềm vui được cùng các bạn tham gia vào Lễ hội Văn hóa đầy ý nghĩa này, bạn Dương Thúy Dung đang theo học năm thứ 3 chuyên ngành Kinh tế đối ngoại cho biết:
"Đây là lần đầu tiên em tham gia vào Lễ hội Văn hóa của trường, em cảm thấy rất vui và rất có ý nghĩa. Mọi người sắp xếp và chuẩn bị rất chu đáo, hàng ngày đều có sắp xếp một số bạn nấu ăn để tất cả mọi người cùng ăn uống, nghỉ ngơi, nên rất vui, không hề cảm thấy mệt mỏi, nóng bức.
Bạn Dương Thúy Dung
Trước đây, ở nhà có cha mẹ hay có thể đi mua về ăn, nhưng trước khi đi du học chúng em đều chuẩn bị cho cuộc sống xa nhà như nấu ăn, tự lập trong cuộc sống, đôi lúc còn có thể lên mạng tìm hiểu hoặc cùng các bạn chia sẻ kinh nghiệm. Lần này em không những tham gia vào việc trang trí mà còn cùng các bạn làm những món ăn đặc sắc của Việt Nam, tuy bận nhưng nhận được sự ủng hộ của nhà trường và được các bạn ưa thích nên chúng em rất vui.
Trong 4 năm lưu học ở TQ em cũng được thưởng thức nhiều món ăn đặc sắc của Trung Quốc, nhưng em thích nhất là món vịt quay Bắc Kinh. Ngoài ra, các món ăn vặt như: Bánh bao, bánh chẻo, ... cũng rất ngon. Hàng tuần chúng em vẫn tập trung nấu các món ăn Việt Nam đến cuối tuần mới rủ nhau ra ngoài liên hoan rất vui vẻ.
Vì vẫn thường nấu các món ăn Việt Nam, nên mỗi kỳ nghỉ hè và nghỉ đông về nước chúng em đều mang sang nhiều đồ ăn như giò, pa-tê, nước mắn, tương ớt, gia vị, ..., cho tủ lạnh để ăn dần".
Hoạt động Gặp gỡ hữu nghị thanh niên Trung Quốc-Việt Nam lần thứ 18 đã diễn ra tại Hà Nội, Việt Nam 2018/08/15 |
Đại sứ quán Trung Quốc tại Việt Nam tổ chức Lễ trao học bổng Chính phủ Trung Quốc năm 2018 2018/08/14 |
Xem tiếp>> |
v Phương tiện truyền thông Triều Tiên chứng thực cuộc gặp thượng đỉnh liên Triều sẽ diễn ra tại Bình Nhưỡng vào tháng 9 2018/08/15 |
v Tổng thống Thổ Nhĩ Kỳ cho biết có năng lực chống lại "sự tấn công" đối với nền kinh tế Thổ Nhĩ Kỳ 2018/08/14 |
v FedEx mở đường bay mới liên kết Trung Quốc và Việt Nam 2018/08/14 |
v Số người gặp nạn trong trận động đất xảy ra ở đảo Lôm-bốc In-đô-nê-xi-a tăng lên 436 2018/08/14 |
Xem tiếp>> |
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved. 16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040 |