Cháo lá Tỳ bà
Lá Tỳ bà sao từ 10-15 gam, gạo Lốc 50 gam, đường phèn lượng vừa phải, gói lá Tỳ bà trong túi vải, sắc nước, bỏ bã lấy nước, cho thêm nước sạch lượng vừa phải, cùng nấu cháo với gạo Lốc, cháo chín cho đường phèn vào nấu tan là được, lần lượt ăn vào bữa sáng và bữa tối. Món cháo này thích hợp cho viêm phế quản mãn tính ở người cao tuổi xuất hiện chứng bị ho và khạc đờm vàng trong mùa hè nóng nực .
Phổi lợn nấu canh Hạnh nhân
Hạnh nhân 15 gam, phổi lợn 200 gam, rửa sạch thái lát,(chần nước đun sôi 1 lần), Củ cải trắng 500 gam, cắt miếng, cho các nguyên liệu vào nồi đất cùng ninh, ninh chín phổi lợn, cho thêm các gia vị là được, ăn cả cái lẫn nước, mỗi tuần 2 lần. Món canh này thích hợp cho viêm phế quản mãn tính ở người cao tuổi xuất hiện chứng đờm loãng nhiều, mầu trắng, thỉnh thoảng bị ho trong ngày hè nóng nực.
Thịt cừu nấu canh Đương quy và Gừng tươi
Đương quy 15 gam, Gừng tươi 15 gam(cùng gói trong túi vải), Ngó sen 100 gam, thịt Cừu 200 gam, cho các nguyên liệu vào nồi đất, lượng nước sạch vừa phải, nấu thịt Cừu chín nhừ, rồi cho thêm các gia vị là được, ăn cả cái lẫn nước, mỗi tuần 2-3 lần. Món canh này thích hợp dùng cho viêm phế quản mãn tính ở người cao tuổi xuất hiện chứng bị ho và khạc đờm nghiêm trọng do phổi tỳ hư hàn, dùng điều hòa không thích hợp hoặc dùng đồ uống lạnh trong những ngày hè gây nên.
Nước Gừng tươi rang hạt Óc chó
Nước Gừng tươi 50 mi-li-lít, hạt Óc chó 60 gam, (giữ lớp vỏ nâu bọc lấy hạt), rang hạt Óc chó khoảng 2 phút, tiếp theo tưới nước Gừng tươi lên vừa rang vừa đảo, khiến nước Gừng ngấm đều vào hạt Óc chó, rang cho đến khi cạn nước và hạt Óc chó biến thành màu vàng là được, đây không những là món ăn vặt thơm ngon, mà còn có công hiệu chữa bệnh. Hạt Óc chó có công hiệu bổ thận trợ dương, bổ phổi liễm phổi, trị ho tiêu đờm; Gừng tươi vị cam, vị cay, tính ôn, có tác dụng ôn phổi trị ho. Hai nguyên liệu này phối chế với nhau sẽ có công hiệu bổ phổi ích thận, tăng cường tác dụng trị hen suyễn và trị ho, rất thích hợp dùng cho điều trị viêm phế quản mãn tính ở người cao tuổi ở giai đoạn có phần dịu lại. Điều cần phải lưu ý là, nước Gừng tươi rang hạt Óc chó không thích hợp cho những người đờm hỏa tích nhiệt, âm hư hỏa vượng.
Hoạt động Gặp gỡ hữu nghị thanh niên Trung Quốc-Việt Nam lần thứ 18 đã diễn ra tại Hà Nội, Việt Nam 2018/08/15 |
Đại sứ quán Trung Quốc tại Việt Nam tổ chức Lễ trao học bổng Chính phủ Trung Quốc năm 2018 2018/08/14 |
Xem tiếp>> |
v Phương tiện truyền thông Triều Tiên chứng thực cuộc gặp thượng đỉnh liên Triều sẽ diễn ra tại Bình Nhưỡng vào tháng 9 2018/08/15 |
v Tổng thống Thổ Nhĩ Kỳ cho biết có năng lực chống lại "sự tấn công" đối với nền kinh tế Thổ Nhĩ Kỳ 2018/08/14 |
v FedEx mở đường bay mới liên kết Trung Quốc và Việt Nam 2018/08/14 |
v Số người gặp nạn trong trận động đất xảy ra ở đảo Lôm-bốc In-đô-nê-xi-a tăng lên 436 2018/08/14 |
Xem tiếp>> |
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved. 16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040 |