Công hiệu chống nắng của các loại trà

Trà Ngân hoa-Liên kiều: Ngân hoa 6 gam, Liên kiều 6 gam, lá Sen tươi 6 gam. Các nguyên liệu trên đun với lượng nước sạch vừa phải, bỏ bã lấy nước, cũng có thể pha với nước đun sôi, uống thay nước trà. Trà Ngân hoa-Liên kiều có công hiệu chống nắng giải độc, thích hợp dùng cho các trường hợp như: Mọc rôm sảy trong mùa hè, mụn nhọt, các chứng viêm nhiễm ngoài da v.v.

Trà Ngân hoa-hoa Cúc: Ngân hoa 3 gam, hoa Cúc 3 gam, Khổ đinh trà 2 gam, cho các nguyên liệu vào cốc, pha với nước đun sôi, uống thay nước trà, có công hiệu thanh nhiệt, chống nắng, kiện vị tiêu cơm, thích hợp dùng cho các chứng đau đầu, buồn bực, biếng ăn xuất hiện trong mùa hè.

Trà Bạc hà: Bạc hà 2 gam (rửa sạch), chè xanh 3 gam, đường trắng lượng vừa phải, các nguyên liệu trên cùng cho vào cốc, ngâm nước đun sôi trong 5 phút là được, uống thay nước trà. Trà Bạc hà có công hiệu chống nắng, làm tỉnh táo đầu óc, thích hợp dùng cho các chứng say nắng, buồn bực, đầu óc không tỉnh táo, trướng bụng, hôi mồm v.v.

Trà Sen: Lá Sen tươi 30 gam, Bạch truật xao 6 gam, Hoắc hương 3 gam, đường trắng lượng vừa phải. Rửa sạch lá Sen, cắt vụn, cùng lúc đưa các nguyên liệu trên vào nồi, nước sạch lượng vừa phải, đun sôi là được, uống thay nước trà. Trà Sen có công hiệu thanh nhiệt trừ thấp, thích hợp dùng cho những người say nắng bởi cơ thể hư nhược.

Ăn dấm quá mức sẽ phương hại sức khỏe

Dấm còn được gọi là rượu đắng, vừa là gia vị thường ngày, lại là vị thuốc thường dùng, đã được ứng dụng lâu đời trong lĩnh vực y học. Ngay trong cuốn "Thương hàn tạp bệnh luận" của Trương Trọng Cảnh đời Hán đã giới thiệu về phương pháp điều trị bệnh bằng dấm, đồng thời gọi dấm là "rượu đắng".

Cho dù giá trị trị bệnh và chăm sóc sức khỏe của dấm rất cao, song cũng phải dùng với lượng vừa phải. "Bản thảo Cương mục" của Lý Thời Trân viết, ăn dấm qua mức sẽ gây phương hại tới gân cốt và dạ dày.

"Nội kinh.Tố vấn" viết: "dấm thương gân, quá tiết dã", có nghĩa là ăn dấm quá mức sẽ thương gân". Trong đời sống hàng ngày, không nên ăn dấm quá mức, nói chung, mỗi người mỗi ngày ăn từ 20-30 mi-li-lít dấm. Đối với những người dị ứng dấm, ăn dấm sẽ gây nên các triệu chứng dị ứng, trường hợp viêm loét dạ dày hoặc Axít trong dạ dày quá nhiều, hơn nữa ăn dấm quá mức sẽ khiến chứng viêm loét dạ dày trở nên nghiêm trọng. Người mắc bệnh viêm thận trong thời gian phát bệnh cần phải thận trọng khi dùng dấm. Ngoài ra, trường hợp uống dấm trực tiếp không thể phòng chống bệnh tật và chăm sóc sức khỏe, là phương pháp không thích hợp.