Các món chế biến phối hợp thực phẩm thường dùng trong dưỡng sinh và điều trị của Y Dược Trung Hoa - Thực phẩm dạng kẹo

Thực phẩm dạng kẹo--Lấy đường kính, đường đỏ và đường mạch nha làm nguyên liệu chính, đun với nước sạch cho đến cô đặc, ngâm pha với nước các thực phẩm khác hoặc trộn đều với bột lương thực, đun tiếp thành dạng keo không dính tay, để nguội, cắt thành từng miếng là được. Thực phẩm dạng kẹo vừa có thể ngậm, lại có thể nhai, tác dụng khá nhiều, ví dụ như kẹo Lê có thể nhuận phổi trị ho; kẹo Bạc hà và kẹo Mã đề có thể thanh nhiệt nhuận khô mát họng; kẹo Dâu tằm và kẹo Vừng có thể bổ ích gan thận.