Các món chế biến phối hợp thực phẩm thường dùng trong dưỡng sinh và điều trị của Y Dược Trung Hoa - Rượu

Rượu--Thông thường dùng rượu trắng hoặc rượu vàng ngâm thực phẩm và các nguyên liệu thuốc theo cách ngâm bình thường, cũng có thể ngâm với rượu nóng cho đến khi rượu trong suốt. Bên cạnh đó, dùng gạo Nếp và các thực phẩm hoặc nguyên liệu thuốc cùng nấu cơm, rồi cho thêm men để chế biến thành rượu, món rượu này được gọi là rượu Nếp. Uống rượu với nồng độ cồn trong rượu từ 5-10 độ là thích hợp nhất. Rượu có cả công hiệu thuốc và đồ uống, có thể tán hàn, hoạt huyết, ấm vị, tăng cường công hiệu của thuốc. Trong rượu tăng thêm thực phẩm và nguyên liệu thuốc sẽ có tác dụng nhiều hơn. Ví dụ như rượu Nếp ngâm Kỷ tử có công hiệu bổ gan bổ thận; rượu ngâm Đu đủ có thể cường tráng gân cốt, trừ phong khử thấp.