Các món chế biến phối hợp thực phẩm thường dùng trong dưỡng sinh và điều trị của Y Dược Trung Hoa - Canh

Canh--dùng thực phẩm và nguyên liệu thuốc cùng đun với lượng nước sạch vừa phải, bỏ bã lấy nước, cũng có món canh ăn cả cái lẫn nước, ví dụ cuốn "Ẩm thiện Chính yếu" giới thiệu món canh Đại mạch viết, dùng thịt Cừu và quả táo đun nước, bỏ bã lấy nước nấu cháo với lúa mạch, cho thêm chút muối tinh là có thể dùng. Cũng có thể lấy nước cháo lúa mạch nấu thịt ăn. Món này có công hiệu ôn trung kiện tỳ, thích hợp cho các triệu trứng trướng bụng, ợ hơi sau khi ăn. Món canh tụy lợn giới thiệu trong cuốn "Thực phẩm với trị bệnh" viết, dùng tụy lợn đun nước uống, có thể uống vào bất cứ lúc nào, có công hiệu ích khí kiện tỳ, nhuận khô trị ho, dùng cho trị bệnh tiêu khát （bệnh tiểu đường）xuất hiện chứng khí tân (chất dịch) lưỡng hư.