Các món ăn dưỡng âm chế dương hạ huyết áp

Mùa thu khô hanh, tà khí hoành hành rất dễ tiêu hao và tổn thương âm tinh trong cơ thể con người, dẫn đến gan thận âm hư, can dương bốc lên, khí huyết chạy ngược khiến huyết áp tăng cao. Chứng cao huyết áp thường chia làm bốn loại gồm can bốc hỏa, đờm thấp ùn tắc, âm hư dương thịnh và âm dương lưỡng hư, cho nên cần phải lần lượt áp dụng phương pháp tẩm bổ như: Thanh can hỏa, tiêu đờm khử thấp, tư âm tàng dương và âm dương song bổ nhằm ổn định và hạ huyết áp, giảm dần lượng thuốc hạ huyết áp.

Chứng cao huyết áp do can bốc hỏa với những biểu hiện trong lâm sàng là: Nóng nảy, hay cáu, hai má đỏ bừng, đau sườn tức ngực, mồm đắng, lưỡi đỏ, rêu lưỡi vàng.

Hạ Khô Thảo ninh thịt lợn

Nguyên liệu: Thịt lợn nạc 150 gam, rửa sạch cho vào nồi đất, lượng nước sạch 1500 mi-li-lít, đun sôi bằng lửa to, đổi sang lửa nhỏ ninh khoảng 1 tiếng rưỡi đồng hồ, cho 20 gam Hạ Khô Thảo vào đun thêm nửa tiếng, cho muối tinh và gia vị lượng vừa phải là được.

Cách dùng và liều lượng: mỗi ngày một lần, ăn cả cái lẫn nước, dùng liền trong 1 tháng. Thịt lợn tính hàn mát, có công hiệu bổ dưỡng tinh huyết cho can thận và thanh can hỏa. Hạ Khô Thảo có tác dụng hưng phấn gây tê  hệ thần kinh, làm chậm lại nhịp tim, làm thư giãn cơ trơn mạch máu để đạt hiệu quả kìm hãm nhịp tim và hạ huyết áp.

Chứng cao huyết áp do đờm thấp ùn tắc gây nên với những biểu hiện trong lâm sàng là buồn bực, buồn nôn, biếng ăn, tay tê, chân tê, đờm nhiều.

Trà Song Tử

Nguyên liệu: Lai Phục Tử 5 gam, Quyết Minh Tử 5 gam.

Phối chế: Dùng hai nguyên liệu trên pha trà bằng nước đun sôi, mỗi ngày 3 lần, dùng liền trong 15 ngày.

Công hiệu: Lai Phục Tử có công hiệu hạ khí tiêu đờm, Quyết Minh Tử có thể thanh can giáng hỏa, hai nguyên liệu dùng chung có thể hạ can dương bốc lên, tiêu đờm đục chạy ngược lên phía trên, đạt mục đích giáng khí tiêu đờm tức phong hạ huyết áp.

Điều cần phải lưu ý là: Trường hợp hạ huyết áp không dùng Lai phục tử sao, Lai phục tử sống có tác dụng giáng khí tiêu đờm rõ rệt, Lai phục tử sao có công hiệu tiêu thực, dùng cho các trường hợp đầy bụng không tiêu. Ngược lại, trường hợp hạ huyết áp phải dùng Quyết Minh Tử sao, qua chế biến bằng cách sao sẽ khiến một thành phần trong Quyết Minh Tử tăng cao rất nhiều và có lợi cho hạ huyết áp.

Hạ huyết áp do âm hư dương thịnh gây nên bằng cách xoa bóp huyệt Thái khê và huyệt Hành gian

Chứng huyết áp cao do âm hư dương thịnh （bốc lên phía trên）gây nên với những biểu hiện trong lâm sàng là đầu nặng choáng váng, hoa mắt khi nhìn, mỏi lưng đau khớp. Xoa bóp huyệt Thái khê （nằm ở chỗ lõm vào của gót chân）và huyệt Hành gian （nằm ở khe ngón chân cái）có thể hạ huyết áp. Lần lượt day ấn huyệt Thái khê chân phải và chân trái trong khoảng 3 phút, mỗi ngày 2-3 lần, xoa bóp trong 15 ngày liền. Thông qua xoa bóp có thể làm dịu can dương bốc lên, bổ sung tinh huyết cho gan thận suy nhược, khôi phục sự cân bằng âm dương của gan thận, đạt mục đích hạ huyết áp.

Hạ huyết áp do âm dương lưỡng hư gây nên bằng cách hơ lá ngải  lên huyệt Dũng tuyền（nằm ở giữa gan bàn chân ）

Hạ huyết áp do âm dương lưỡng hư gây nên với những biểu hiện trong lâm sàng là: Nhịp tim nhanh, mất ngủ hay nằm mơ, hoa mắt khi nhìn, mỏi lưng đau khớp, nam giới có khả năng kèm theo chứng liệt dương hoặc xuất tinh sớm.

Lần lượt hơ điếu lá ngải lên sát huyệt Dũng tuyền chân phải và chân trái trong khoảng 15 phút, hai ngày làm một lần, kiên trì cứu bằng lá ngải trong thời gian dài, nói chung qua cứu bằng lá ngải  trong 15 ngày sẽ khiến huyết áp hạ xuống một cách ổn định, 1 tháng sau có thể giảm lượng thuốc hạ huyết áp. Huyệt Dũng tuyền là tỉnh huyệt của túc thiếu âm thận kinh, nơi khởi nguồn nguyên khí thận kinh, có thể tư âm điền tinh, có công hiệu cố bản bồi nguyên trong điều trị cao huyết áp do âm dương lưỡng hư gây nên.