Các món ăn chữa trị chứng thủy đậu do nhiệt độc tích tụ gây nên

Chứng thủy đậu là bệnh truyền nhiễm cấp tính do vi rút thủy đậu gây nên, thường gặp ở trẻ em từ 1-4 tuổi, có thể xảy ra trong 4 mùa, nhưng tỷ lệ phát bệnh vào mùa đông xuân khá cao. Trung Y cho rằng, chứng thủy đậu chủ yếu do tà nhiệt độc thâm nhập bên trong cơ thể, trợ thấp đục và tác động tới bề mặt da gây nên, trong lâm sàng chủ yếu chia làm chứng thủy đậu nhiệt độc tích tụ và chứng thủy đậu phong nhiệt kèm thấp.

Chứng nhiệt độc tích tụ với những biểu hiện trong lâm sàng là, người cực nhiệt sốt cao, buồn bực bất an, mặt đỏ mắt đỏ, lưỡi miệng lở loét, hạt thủy đậu lớn và dày, màu sẫm, chảy nước đục, lở loét ở miệng, họng và mắt, táo bón, nước tiểu vàng, rêu lưỡi vàng và thô, mạch mạnh.

Canh rau Kim châm-rau Sam

Nguyên liệu: Rau Kim châm 30 gam, rau Sam 30 gam.

Phối chế: Hai nguyên liệu kể trên đun với lượng nước sạch vừa phải trong 20 phút, bỏ bã lấy nước.

Công hiệu: Thanh nhiệt giải độc.

Cách dùng và liều lượng: Mỗi ngày 2 lần, có thể uống vào bất cứ lúc nào với lượng vừa phải.

Cháo hoa Mai-đỗ Xanh

Nguyên liệu: Hoa Mai 15 gam, đỗ Xanh 30 gam, gạo Lốc 50 gam.

Phối chế: Dùng hoa Mai sắc nước trước, để riêng, rồi nấu cháo bằng hai nguyên liệu đỗ Xanh và gạo Lốc, đợi cháo chín thì đổ nước hoa Mai vào khuấy đều, cho thêm đường phèn là được.

Công hiệu: Thanh nhiệt dưỡng âm giải độc.

Cách dùng và liều lượng: Mỗi ngày 1 liều, lần lượt dùng hết trong hai lần.

Ô mai đun nước đỗ Đen và đỗ Xanh

Nguyên liệu: Ô mai 2 quả, đỗ Đen 15 gam, đỗ Xanh 15 gam.

Phối chế: Trước hết chế biến ba nguyên liệu kể trên thành dạng vụn, đun cùng lượng nước sạch vừa phải, bỏ bã lấy nước.

Công hiệu: Thanh nhiệt giải độc, sinh tân giải khát.

Cách dùng và liều lượng: Uống thay nước trà.

Đun nước đỗ Đỏ-đỗ Xanh-đỗ Đen

Nguyên liệu: Đỗ Đỏ, đỗ Xanh và đỗ Đen lượng vừa phải. Phối chế: Dùng ba nguyên liệu kể trên đun với lượng nước sạch vừa phải,bõ bã lấy nước.

Công hiệu; Thanh nhiệt giải độc.

Cách dùng và liều lượng: Uống thay nước trà.