Các món ăn chữa trị chứng thấp chẩn do thấp nhiệt tích tụ gây nên

Thấp chẩn là căn bệnh ngoài da dị ứng thường gặp, vừa có thể phát tán trên khắp người, lại có thể phát sinh ở bộ phận nào đó trong cơ thể. Thuộc phạm trù "mụn nhọt", "mụn độc" của Trung Y. Những người thể chất khác thường do bẩm sinh, lại không được điều dưỡng chu đáo, mà còn thích ăn thực phẩm cay, nướng và nhiều dầu mỡ, khiến thấp nhiệt tích tụ bên trong cơ thể mà dẫn đến phát ban ngoài da. Theo các triệu chứng trong lâm sàng có thể chia làm thấp chẩn do thấp nhiệt tích tụ gây nên và thấp chẩn do thương âm thấp trệ gây nên.

Thấp nhiệt tích tụ với những biểu hiện trong lâm sàng là: Da ngứa ngáy, phát ban đỏ rất nhiều, hoặc mọc mụn nhọt từng đám, trong đó có mụn nhọt chảy nước, mụn nhọt hóa mủ v.v, táo bón do biểu thực chất hư gây nên, lưỡi đỏ, rêu lưỡi vàng, mạch trơn.

Đỗ xanh đun nước rong biển

Nguyên liệu: Đỗ xanh 30 gam, rong biển 30 gam, rau Diếp 15 gam, hạt Ý dĩ 30 gam, đường phèn lượng vừa phải.

Phối chế: Rong biển thái chỉ, bọc rau Diếp trong vải màn, cho Đỗ xanh, hạt Ý dĩ vào nồi đun cùng, đợi rong biển và Đỗ xanh nhừ thì gắp bọc rau Diếp ra.

Công hiệu: Thanh nhiệt trừ thấp trị ngứa.

Cách dùng và liều lượng: Mỗi ngày 1 liều, dùng liền trong 10 ngày.

Mao Căn đun nước Đỗ xanh

Nguyên liệu: Mao Căn tươi 30 gam, Đỗ xanh 50 gam, Trạch Tả 15 gam, đường phèn 20 gam.

Phối chế: Bạch Mao Căn cắt khúc, cùng đun nước với Trạch Tả khoảng 20 phút, vớt bỏ bã hai nguyên liệu trên, cho Đỗ xanh và đường phèn đun tiếp, đợi Đỗ xanh nhừ, bỏ bã lấy nước.

Công hiệu: Thanh nhiệt trừ thấp, mát máu giải độc.

Cách dùng và liều lượng: Mỗi ngày một liều, uống thuốc khi còn ấm.

Cháo hoa Sen

Nguyên liệu: Hoa Sen 5 bông, gạo nếp 100 gam, đường phèn 15 gam.

Phối chế: Gạo nếp nấu cháo với lượng nước vừa phải, đợi cháo chín, cho thêm đường phèn và hoa Sen vào nấu thêm chốc lát là được.

Công hiệu: Thanh nhiệt lợi thấp.

Cách dùng và liều lượng: Dùng trong bữa sáng.

Thổ Phục Linh hầm thịt Rùa

Nguyên liệu: Thổ Phục linh 30 gam, Rùa 1 con.

Phối chế: Làm sạch thiṭ Rùa, chần qua nước sôi cho bớt mỡ, hầm tiếp với Thổ Phục linh.

Công hiệu: Kiện tỳ lợi thấp, thanh nhiệt giải độc.

Cách dùng và liều lượng: Ăn cả cái lẫn nước, mỗi ngày 1 liều, dùng liền trong 1 tuần.