Các món ăn chữa trị chứng cường giáp do tim âm suy yếu gây nên

Chứng tăng năng tuyến giáp trạng gọi tắt cường giáp là căn bệnh nội tiết thường gặp do tình trạng tăng quá mức lượng hormon tuyến giáp lưu kích thích tuyến giáp phát triển và tiết ra quá nhiều hormon tuyến giáp gây nên. Đặc trưng của căn bệnh này là lượng trao đổi chất tăng nhiều, thành phần hưng phấn của dây thần kinh tăng cao, với những biểu hiện chủ yếu là người mệt đuối sức, tim đập nhanh, ra mồ hôi nhiều, ăn nhiều, trong khi đó lại sụt cân, nóng tính, dễ xúc động, run tay, có trường hợp sưng tuyến giáp trạng và lòi mặt. Bệnh nhân nữ sẽ kèm theo chứng kinh nguyệt không đều hoặc tắc kinh.

Chứng cường giáp thuộc phạm trù chứng bệnh "gan hỏa", "bướu cổ" ,"bệnh tiểu đường" v.v. Trung Y cho rằng, chứng cường giáp là do kén ăn, nghiện rượu, tham ăn của ngọt, thịt béo, đồ nhiệt, tụ hỏa sinh đờm, gan uất, khí trệ, gan vị bốc hỏa dẫn đến đờm nhiệt, tim âm suy yếu, tinh thần không thoải mái gây nên. Theo biểu hiện trong lâm sàng đại thể chia làm các chứng như tim âm suy yếu, gan nhiệt bốc hỏa, đờm thấp ngừng trệ, khí huyết ứ trệ.

Chứng tim âm suy yếu với những biểu hiện là buồn bực mất ngủ, tim đập nhanh, ra mồ hôi, hơi thở ngắn, đuối sức, lưỡi hơi đỏ, rêu lưỡi mỏng, mạch yếu.

Cùi Long nhãn bổ tim

Nguyên liệu: Cùi Long nhãn 150 gam, Đương quy 100 gam, Viễn chí 50 gam, Thiên môn đông 50 gam, Ngũ vị tử 30 gam, Đại táo (Táo đỏ) 20 quả, quả Dâu tím 30 gam, Vừng đen 20 gam.

Phối chế: Cho các nguyên liệu kể trên (ngoài Vừng đen) vào nồi đất đun nước, trung bình nửa tiếng lọc bã lấy nước một lần, cho thêm nước đun tiếp, cứ thế lấy nước ba lần, cuối cùng hòa chung với nhau, đun bằng lửa nhỏ cho đến thành dạng kem, cho thêm mật Ong lượng gấp đôi, nghiền Vừng đen thành dạng vụn giắc lên trên, đun sôi một lần nữa để nguội, đựng trong bình sứ để tiện dùng trong nhiều lần.

Công hiệu: Bổ tim dưỡng âm.

Cách dùng và liều lượng: Mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 1 thìa, pha nước nóng để uống.

Cháo Ngũ vị

Nguyên liệu: Lúa mạch 150 gam, Toan táo nhân 10 gam, Ngũ vị tử 10 gam, Mạch môn đông 10 gam, hạt Sen non 20 gam, cùi Lõng nhãn 20 gam.

Phối chế: Giã Toan táo nhân và Ngũ vị tử thành dạng vụn, cùng đ̣un với Mạch môn đông thành nước đặc. Bỏ tâm sen ninh nhừ. Nấu cháo lúa Mạch đến chín nhừ, đổ thuốc nước vào cùng nấu thêm chốc lát với hạt sen và cùi Long nhãn, cho thêm đường kính là được.

Công hiệu: Nhuận tim dưỡng âm, ninh tâm an thần.

Cách dùng và liều lượng: Mỗi ngày 1 thang, dùng trong bữa sáng và bữa tối.

Cháo Thiên môn đông và Mạch đông

Nguyện liệu: Thiên môn đông 15 gam, Mạch đông 15 gam, Sa sâm 15 gam, lá Sen 30 gam, Cam thảo 10 gam, gạo Lốc 100 gam.

Phối chế: Các nguyên liệu kể trên cùng đun với 1500 mi-li-lít nước, bỏ bã lấy nước, cho gạo Lốc vào nấu cháo bằng lửa nhỏ, đợi cháo sắp chín cho thêm đường đỏ, nấu thêm chốc lát là được.

Công hiệu: Nhuận tim dưỡng âm.

Cách dùng và liều lượng: Mỗi ngày 1 liều, uống trong hai lần.