![]() |
|
![]() |
![]() |
Một. Ăn nhiều thực phẩm chứa hàm lượng chất sắt cao: Trường hợp thiếu chất sắt sẽ làm cho hồng cầu bị cứng, hạ thấp năng lực tải ô-xi, không thể cung cấp đủ dinh dưỡng cho tai, gây tổn thương tới chức năng tế bào thính giác, dẫn đến thính lực suy giảm. Bổ sung chất sắt có thể đề phòng và trì hoãn hữu hiệu xuất hiện chứng ù tai và điếc tai ở người già. Theo tiêu chuẩn lượng sắt cần thiết cho những người ở độ tuổi khác nhau cho biết, những người (cả nam lẫn nữ) trên 45 tuổi, lượng hấp thụ chất sắt bình quân mỗi người tối thiểu là 12 mg/ngày. Trong thực phẩm hàng ngày, tảo tía chứa hàm lượng sắt khá cao, bình quân 100 gam tảo tía chứa 46,8 mg chất sắt, tôm tép 16,5 mg, sứa biển 17,6 mg, vừng đen 26,3 mg, hoa kim châm 12,6 mg, mộc nhĩ đen 11,9 mg, rau giền 10,5 mg, lượng sắt của rau thơm và rau mồng tơi đều thấp hơn so với rau giền, lượng sắt của các thực phẩm chế biến từ các loại đỗ chiếm khoảng 4-6 mg.
Hai. Bổ sung thực phẩm chứa hàm lượng kẽm cao: Do chất kẽm có quan hệ chặt chẽ trong quá trình hợp thành Axit nucleic và Protein cũng như trao đổi Hydrat cac-bon và vitamin A. Hàm lượng kẽm trong máu và trong cơ tim của những người cao huyết áp và xơ cứng động mạch đều giảm thiểu. Phụ nữ có thai thiếu chất kẽm, có thể dẫn đến chứng dị hình bẩm sinh hệ thống thần kinh trung khu ở thai nhi. Kết quả nghiên cứu cho thấy, trong 1/3 người cao tuổi mắc chứng ù tai và điếc tai đều thiếu chất kẽm ở mức khác nhau. Người thành niên bình quân mỗi ngày hấp thụ 15 mg chất kẽm thì có thể duy trì sự cân bằng của cơ thể. Các thực phẩm chứa hàm lượng kẽm cao lần lượt là Sò, gan động vật, lương thô, các loại đỗ, quả khô, trứng, thịt và cá, hàm lượng kẽm trong sữa bò ít hơn nhiều so với các loạt thịt.
Ba. Ăn nhiều rau xanh và quả khô chứa nhiều vitamin C và E. Vitamin C và E có thể nâng cao tỷ lệ tận dụng ô-xi trong cơ thể con người, khiến lưu lượng máu huyết quản mao mạch của đầu ngón tay được cải thiện và phát huy tác dụng bảo vệ tai trong. Rau xanh tươi chứa hàm lượng vitamin C khá cao, vừng đen, dầu thực vật, hạt Óc chó, hạt lạc đều chứa hàm lượng vitamin E khá cao.
Nên dùng thực phẩm chứa hàm lượng vitamin nhiều: Vitamin D có thể trợ giúp cơ thể hấp thu và tận dụng chất canxi, kết quả điều tra của Mỹ cho thấy, chứng điếc tai ở người già đều có triệu chứng hàm lượng canxi trong máu hơi thấp, trong đó chứng hàm lượng canxi trong máu thấp liên quan tới vitamin D. Gan động vật, các loại chứng, nấm, ngân nhĩ chứa lượng vitamin D khá cao.
Bốn nên dùng nhiều thực phẩm có công hiệu hoạt huyết: Hoạt huyết phá ứ có thể làm mạch máu giãn nở, cải thiện độ dính đặc của máu, có lợi cho duy trì vi tuần hoàn bình thường mạch máu nhỏ của tai. Những người mắc chứng ù tai nên thường xuyên dùng mộc nhĩ đen, rau hẹ, rượu vang, rượu vàng Thiệu Hưng Trung Quốc.
![]() |
![]() |
Xem tiếp>> |
v Phương tiện truyền thông Triều Tiên chứng thực cuộc gặp thượng đỉnh liên Triều sẽ diễn ra tại Bình Nhưỡng vào tháng 9 2018/08/15 |
v Tổng thống Thổ Nhĩ Kỳ cho biết có năng lực chống lại "sự tấn công" đối với nền kinh tế Thổ Nhĩ Kỳ 2018/08/14 |
v FedEx mở đường bay mới liên kết Trung Quốc và Việt Nam 2018/08/14 |
v Số người gặp nạn trong trận động đất xảy ra ở đảo Lôm-bốc In-đô-nê-xi-a tăng lên 436 2018/08/14 |
Xem tiếp>> |
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved. 16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040 |