Các món ăn chữa trị chứng xuất huyết tử cung chức năng do âm hư hỏa vượng gây nên

Chứng xuất huyết tử cung chức năng là do rối loạn chức năng buồng trứng gây nên, nhưng hệ thống sinh nở không có chứng bệnh rõ ràng. Trong lâm sàng có những biểu hiện của chu kỳ kinh nguyệt, lúc lượng nhiều, lúc lượng ít nhưng dây dưa mãi không sạch, trường hợp đại xuất huyết sẽ đe dọa tới tính mạng, là một trong những chứng cấp tính trong phụ khoa. Chứng xuất huyết tử cung chức năng thuộc phạm trù "băng huyết" trong Trung Y, biểu hiện trong lâm sàng thường xuất hiện 5 triệu chứng như âm hư hỏa vượng, huyết nhiệt vong hành, máu ứ trệ, tỳ khí hư nhược và thận dương không đủ.

Chứng âm hư hỏa vượng với sự biểu hiện trong lâm sàng là xuất hiện kinh nguyệt một cách đột ngột, lượng nhiều, chảy như vỡ đê hoặc dây dưa mãi không sạch, màu đỏ, máu đặc, trong người cảm thấy buồn bực, nóng ẩm, nước tiểu vàng, táo bón, chất lưỡi đỏ rêu lưỡi ít, mạch yếu.

Canh thịt sò tươi

Nguyên liệu: Thịt sò tươi 250 gam, nước cốt 500 mi-li-lít.

Phối chế: Đun sôi nước cốt, bỏ thịt sò vào đun sôi lần nữa, cho thêm muối tinh và mì chính là được.

Công hiệu: Bổ âm dưỡng huyết, thanh nhiệt trị băng huyết.

Cách dùng và liều lượng: Ăn cả cái lẫn nước.

Canh thịt Rùa-Đông Trùng Hạ Thảo

Nguyên liệu: Thịt Rùa 1 con khoảng 500 gam, Đông Trùng Hạ Thảo 20 gam, đốt củ sen 50 gam.

Phối chế: Bỏ đầu và lòng con Rùa, chặt miếng, cùng cho vào nồi đất với Đông Trùng Hạ Thảo và đốt củ sen, lượng nước vừa phải, ninh 1 tiếng đồng hồ bằng lửa nhỏ, cho thêm gia vị là có thể dùng.

Công hiệu: Bổ âm thanh nhiệt, cố xung cầm máu.

Cách dùng và liều lượng: Ăn cả cái lẫn nước.

Canh Xuyến Thảo(cỏ xuyến)-thịt con Rùa

Nguyên liệu: Thịt Rùa 1 con, Hải Phiếu Tiêu 30 gam, rễ Xuyến Thảo(cỏ xuyến) 20 gam.

Phối chế: Nhúng Rùa vào nước đun sôi, làm sạch, bỏ mai và lòng Rùa, chặt thành dạng miếng nhỏ, cùng Hải Phiếu Tiêu và Xuyến Thảo(cỏ xuyến) vào nồi đất, lượng nước vừa phải, đun sôi bằng lửa to, đổi thành lửa nhỏ ninh thêm 3 tiếng, cho thêm gia vị là có thể dùng.

Công hiệu: Bổ âm mát máu, điều hòa kinh nguyệt cầm máu.

Cách dùng và liều lượng: Dùng với lượng vừa phải trong mỗi lần.

Cá mực hầm gà Ô

Nguyên liệu: Cá mực 250 gam, thịt Rùa 1 con, gà Ô 1 con.

Phối chế: Cá mực lọc xương, bỏ chân và lòng Rùa, nhúng vào nước đun sôi làm sạch lớp da đen, thịt gà Ô, rửa sạch lòng gà cùng cho vào nồi, lượng nước vừa phải, đổi thành lửa nhỏ ninh thêm 1 tiếng đồng hồ cho đến nhừ, cho thêm muối tinh là được.

Công hiệu: Bổ âm dưỡng huyết, phá ứ điều hòa kinh nguyệt.

Cách dùng và liều lượng: Dùng trong bữa ăn với lượng vừa phải.