Các món ăn chữa trị chứng ù tai điếc tai do gan hỏa bốc lên phần trên và đờm hỏa ùn tắc gây nên

2010-07-22 15:46:47 cri

Chứng gan hỏa bốc lên phần trên với những biểu hiện trong lâm sàng là: Ù tai như nghe thấy tiếng sóng hoặc tiếng sấm, chứng điếc tay lúc nhẹ lúc nặng, trường hợp uất ức và sau cơn cáu gắt thì triệu chứng ù tai, điếc tai sẽ trở nên trầm trọng một cách đột ngột, mà còn kèm theo chứng trướng tai, đau tai hoặc đau đầu, chóng mặt, mặt đỏ, mắt đỏ, mồm đắng, họng khô, mất ngủ, buồn bực bất an, cũng có thể kèm theo chứng đau sườn, táo bón, nước tiểu mầu vàng, mầu đỏ, lưỡi đỏ, rêu lưỡi vàng, mạch huyền, mạch mạnh.

Cháo rau Cần

Nguyên liệu: Rau Cần dùng cả rễ 120 gam, gạo Lốc 250 gam.

Phối chế: Rửa sạch rau Cần, thái vụn, nấu cháo cùng gạo Lốc với lượng nước vừa phải.

Công hiệu: Thanh gan tiết hỏa.

Cách dùng và liều lượng: Lần lượt dùng vào bữa sáng và bữa tối, mỗi ngày một thang, dùng vài thang liền.

Bánh hấp làm bằng bột Ngô và bột Chi Tử

Nguyên liệu: Bột Ngô tinh chế 500 gam, bột đậu Nành 150 gam, đường kính 200 gam, nước sốt hoa Quế 5 gam, bột Chi Tử 25 gam.

Phối chế: Năm nguyên liệu kể trên trộn đều, nước ấm lượng vừa phải nhào bột mì cho đều và dẻo, vo thành nắm tròn, rồi véo từng miếng nhỏ, mỗi miếng nặng khoảng 50 gam, làm thành bánh, đặt vào khay hấp chín bằng lửa to là có thể dùng.

Công hiệu: Thanh tâm mát gan, giải độc.

Cách dùng và liều lượng: Lần lượt dùng trong bữa sáng và bữa tối.

Đờm hỏa ùn tắc với những biểu hiện trong lâm sàng là: Trong tai luôn có tiếng kêu như tiếng Ve, có khi ùn tắc như điếc tai, nghe không rõ, choáng váng nặng đầu, tức ngực, ho, đờm nhiều, mồm đắng, họng khô, đại tiểu tiện không thông, lưỡi đỏ, rêu lưỡi vàng bẩn, mạch huyền, mạch trơn.

Cháo Trúc Như-Trần Bì

Nguyên liệu: Trúc Như 10 gam, Trần Bì 10 gam, gạo Lốc 50 gam.

Phối chế: Trần Bì thái sợi để riêng; Trúc Như đun nước, lọc bã lấy nước, dùng nước Trúc Như nấu cháo cùng gạo Lốc, đợi cháo chín nhừ rắc sợi Trần Bì lên, nấu thêm chốc lát là có thể dùng.

Công hiệu: Thanh nhiệt tiêu đờm, hòa vị giải buồn bực.

Cách dùng và liều lượng: Lần lượt dùng trong bữa sáng và bữa tối.

Cháo Trần Bì- Trần Phục Linh-Hoàng Thạch-hạt Sen

Nguyên liệu: Trần Bì 9 gam, Trần Phục Linh 15 gam, Hoàng Thạch 18 gam, hạt Sen 30 gam.

Phối chế: Dùng ba nguyên liệu trước đun nước, lọc bã lấy nước, cho hạt Sen và đường đỏ nấu cháo đến nhừ là có thể dùng.

Công hiệu: Thanh nhiệt tiết hỏa, tiêu đờm giải uất.

Cách dùng và liều lượng: Mỗi ngày 1 thang, lần lượt dùng trong bữa sáng và bữa tối, dùng liền vài thang.

Lời lưu ký

Chuyên đề

• Mừng Xuân Mậu Tuất 2018	• Chủ tịch Tập Cận Bình tham dự Hội nghị Thượng đỉnh APEC lần thứ 25 và thăm cấp Nhà nước tới Việt Nam và Lào
Xem tiếp>>