Các món ăn chữa trị chứng trứng cá do phổi-vị cực nhiệt gây nên

Chứng phổi-vị cực nhiệt với sự biểu hiện trong lâm sàng là: Thường hay phát ban mọc trứng cá ở mặt, đặc biệt là các bộ phận trán, má, hai bên mũi v.v, chứng viêm rất rõ ràng hoặc bị sưng mủ, mồm hôi, miệng khô, nước tiểu vàng, táo bón, chất lưỡi đỏ, rêu lưỡi vàng, mạch thưa.

Thịt lợn nạc xào mướp đắng-mướp-dưa chuột

Nguyên liệu: Thịt lợn nạc 50 gam, mướp đắng 100 gam, mướp 100 gam, dưa chuột 100 gam.

Phối chế: Thịt lợn nạc thát lát, nóng dầu, xào thịt nạc đến nửa chín, rồi lần lượt cho mướp đắng, mướp và dưa chuột thái lát cùng xào, cuối cùng cho thêm gia vị vừa phải là được.

Công hiệu: Thanh nhiệt giải độc, trừ thấp trị ngứa.

Cách dùng và liều lượng: Dùng trong bữa ăn, có thể dùng thường xuyên.

Củ Sen tươi xào tương cà chua

Nguyên liệu: Củ Sen tươi 300 gam, tương cà chua 100 gam.

Phối chế: Củ Sen thái nhát, nóng dầu xào chốc lát, cho vào gia vị và rót tương cà chua đảo đều là có thể dùng.

Công hiệu: Thanh nhiệt nhuận phổi, sản sinh nước bọt.

Cách dùng và liều lượng: Dùng trong bữa ăn.

1 2