Thị trường rượu vang Trung Quốc đang trở nên hợp lý, các nhà sản xuất rượu vang nước ngoài cho rằng thị trường Trung Quốc đầy triển vọng

Tại Hội chợ Triển lãm Rượu vang Quốc tế Yên Đài lần thứ 6, những nhà sản xuất rượu vang nước ngoài đến từ hơn 20 nước và vùng lãnh thổ như Pháp, Bồ Đào Nha, Tây Ban Nha, I-ta-li-a, Đức v.v đồng loạt hướng về thị trường Trung Quốc, mong mở rộng thị phần tại Trung Quốc.

Nhân sĩ trong ngành cho rằng, cùng với thị trường rượu vang Trung Quốc trở nên hợp lý và rượu vang do Trung Quốc sản xuất phát triển nhanh chóng, rượu vang nhập khẩu muốn mở rộng thị phần tại Trung Quốc, vẫn phải cạnh tranh bằng ưu thế về chất lượng, thương hiệu và văn hóa.

Những năm qua, cùng với mức thu nhập bình quân đầu người của Trung Quốc nâng cao, thị trường rượu vang Trung Quốc xuất hiện đà tăng mạnh. Số liệu cho thấy, năm 2011, lượng tiêu thụ rượu vang Trung Quốc lên tới 1,55 triệu ki-lô-lít, tăng 28,26% so với năm 2010. Tính đến thời điểm đó, Trung Quốc đã vượt Anh, trở thành nước tiêu thụ rượu vang lớn thứ 5 trên thế giới.

Thị trường rượu vang Trung Quốc tiếp tục tăng trưởng, thu hút các ông trùm rượu vang quốc tế đồng loạt tranh giành thị trường Trung Quốc, số lượng rượu vang nhập khẩu đã chiếm khoảng 30% thị phần Trung Quốc. 5 năm trước, con số này chỉ vào khoảng 10%.

Theo số liệu do Tổng Cục Hải quan Trung Quốc công bố, năm 2011, Trung Quốc nhập khẩu 361,6 nghìn ki-lô-lít rượu vang, tăng 27,6% so với năm 2010; kim ngạch nhập khẩu đạt 1,393 tỷ đô-la Mỹ, tăng 80,9% so với năm 2010. Năm 2011, có 3863 công ty Trung Quốc nhập khẩu rượu vang, tăng 73% so với năm 2010.

Nhân sĩ trong ngành được hỏi phổ biến cho rằng, nguyên nhân Trung Quốc liên tiếp tăng trưởng nhập khẩu rượu vang là: thị trường Trung Quốc mỗi năm bình quân tăng khoảng 20%, nhu cầu tiêu dùng trong nước giữ ở mức cao, thúc đẩy quy mô nhập khẩu mở rộng; trên thị trường rượu vang quốc tế nhu cầu tiêu dùng tăng trưởng chậm, tốc độ tăng trưởng của thị trường rượu vang quốc tế chỉ là 1-2%, thấp hơn nhiều so với tốc độ tăng trưởng của thị trường Trung Quốc.

Ông Joseph Doyle, Giám đốc chuyên trách xuất khẩu rượu vang của một trang trại rượu vang ở La Mancha, Tây Ban Nha, cho phóng viên biết, trước năm 2010 ông chưa từng bao giờ đến Trung Quốc. Còn lần này tham gia Hội chợ triển lãm đã là lần thứ 3 ông đến Trung Quốc. Ông nói: "Chúng tôi cho rằng thị trường Trung Quốc rất có tiềm năng, tin rằng rượu vang chất lượng cao nhất định chiếm được thị phần ở đây."

Tại khu triển lãm, phóng viên phát hiện, ngoài những thương hiệu nổi tiếng như Castel, Chateau Lafite Rothschild ra, cũng có nhiều thương hiệu rượu vang nước ngoài mà người tiêu dùng chưa quen tham gia hội chợ triển lãm.

Nhà đánh giá rượu cấp quốc gia Trung Quốc Tôn Phương Huân nói, nhiều thương hiệu tham gia cạnh tranh sẽ khiến ngành nhập khẩu rượu vang xuất hiện cục diện cạnh tranh trong tương lai. Ông đồng thời cho biết, rượu vang nhập khẩu gây thách thức cho sự phát triển của rượu vang do Trung Quốc sản xuất. Điều này có ý nghĩa quan trọng đối với việc từng bước nâng cao trình độ thưởng thức rượu vang của người tiêu dùng Trung Quốc, nâng cao trình độ công nghệ sản xuất rượu vang Trung Quốc.

Trước đó, do một số người tiêu dùng và nhà đầu tư Trung Quốc thiếu sự hiểu biết đầy đủ đối với rượu vang, nhiều dòng vốn đi vào ngành này một cách lúng túng, dẫn đến giá cả rượu vang nước ngoài xa rời giá trị của nó. Cùng với người tiêu dùng ngày càng hiểu biết rượu, thị trường đang trở lại hợp lý.

Rượu vang sản xuất theo quy mô công nghiệp cận đại của Trung Quốc được học từ phương Tây. Trong quá trình học tập, ngành công nghiệp rượu vang Trung Quốc không ngừng sáng tạo đổi mới, cũng thực hiện phát triển nhanh chóng, xuất hiện những thương hiệu nổi tiếng như Trương Dụ, Trường Thành v.v.

Nhân sĩ trong ngành cho rằng, cùng với những thương hiệu nổi tiếng của Trung Quốc không ngừng tăng cường sức cạnh tranh, và chiếm ưu thế về 3 mặt chủng loại, khu sản xuất và kênh tiêu thụ, vị trí chủ đạo trên thị trường của những thương hiệu Trung Quốc sẽ không dao động. Rượu vang nước ngoài muốn mở rộng thị phần trên thị trường Trung Quốc, vẫn phải cạnh tranh bằng ưu thế về chất lượng, thương hiệu và văn hóa.

Hiện nay, thị trường rượu vang đã từ lượng sản xuất, lượng tiêu thụ truyền thống mở rộng sang các mặt gồm thị trường nho và nước ép nho nguyên chất, thị trường văn hóa và nghệ thuật, thị trường giáo dục và đào tạo, thị trường du lịch, thị trường đầu tư và sưu tầm v.v. Các nhà tham gia hội chợ triển lãm đồng loạt cho rằng, thị trường rượu vang đã không còn đơn thuần là chỉ bán một bình rượu mà thôi.