Làm thế nào để bảo vệ sức khỏe trong mùa hè nóng nực là một một việc lớn mà mọi người quan tâm. Bác sĩ Lý Diễm Linh, Chủ nhiệm khoa Dinh dưỡng của bệnh viện 1 thuộc trường Đại học Trung y Dược thành phố Thiên Tân Trung Quốc lưu ý mọi người, nghỉ ngơi và ăn uống trong mùa hè phải thích ứng với sự thay đổi của thế giới tự nhiên, ngủ sớm và dậy sớm, kết hợp giữa làm việc và nghỉ ngơi. Trong mùa hè ăn những thức ăn thanh đạm là chính, đồng thời có thể ăn những loại thức ăn có vị đắng và chua để giải nhiệt tiêu độc, giúp cho chúng ta ăn càng ngon miệng.
Bác sĩ Lý Diễm Linh cho biết, trong mùa hè nóng bức, chức năng tiêu hóa tương đối yếu, rất dễ mắc các chứng bệnh tiêu hóa cấp tính, như: Nôn mửa, đi ngoài ,v,v, nếu như ăn nhiều những thức ăn có nhiều chất béo sẽ làm tổn hại đến tỳ vị, ảnh hưởng đến tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng, vì vậy, trong mùa hè nên ăn những lọai thức ăn thanh đạm, như: Đỗ xanh, dưa hấu, táo đỏ, thịt gà, thịt bò, cá diếc, sữa đậu nành, mía, lê v.v.
Ngoài ăn những loại thức ăn thanh đạm ra, để chống viêm nhiễm, giải nhiệt tiêu độc và giúp tinh thần sảng khoái đỡ mệt mỏi, mùa hè phải ăn những thức ăn có vị chua và vị đắng. Bắc sĩ Lý Diễm Linh cho biết, qua nghiên cứu dinh dưỡng học hiện đại cho thấy, trong những thức ăn có vị đắng có thành phần vừa có thể giải nhiệt, chống thấp, chống vi khuẩn, trợ tiêu hóa, khai vị, thúc đẩy tuần hoàn máu, tăng độ đàn hồi của mạch máu, tĩnh tâm đỡ bực tức cũng như điều chỉnh sự cân bằng âm dưỡng của cơ thể, rất thích hợp với nhu cầu cần thiết của cơ thể con người trong mùa hè. Những thức ăn có vị đắng thích hợp ăn trong ngày hè gồm có: Mướp đắng, cần tây, bồ công anh, dưa chuột, rau cải mầm, xương rồng, rau kỷ tử mầm v.v.
Bác sĩ Lý Diễm Linh đặc biệt nhắc nhở, trong mùa hè nóng nực, mọi người ra nhiều mồ hôi và mất nhiều nước bọt, ngoài nên ăn những thức ăn có vị đắng, cũng nên ăn nhiều thức ăn có vị chua, như: Cà chua, chanh, dâu tây, nho, dứa, xoài v.v, không những đỡ ra mồ hôi, tránh bị đi ngoài và chống thấp mà còn có tác dụng giải khát, có lợi cho dạ dày và giúp tiêu hóa, ăn uống ngon miệng.
Trong mùa hè nóng bức, cơ thể cần nhiều nước, có thể uống nước muối nhạt hoặc nước đỗ xanh, nhưng nước đỗ xanh không nên uống quá nhiều, càng không thể uống thay nước, không nên tắm gội bằng nước lạnh, bằng không sẽ dẫn đến nhiều loại bệnh.
Hàng ngày có thể tắm bằng nước ấm và rèn luyện sức khỏe một cách thích hợp, thời gian rèn luyện sức khỏe tốt nhất là vào buổi sáng hay chập tối cho mát mẻ và chọn những nơi không khí trong lành, như: Bên bờ hồ, trong công viên, v.v, tốt nhất là rèn luyện bằng cách đi bộ, tập Thái cực quyền, tập thể dục, chứ không nên chơi những môn thể thao mất nhiều sức lực. Ngoài ra, nên ngủ trưa để bù lại giấc ngủ đêm.
Mùa hè nóng bức liên tục, khí hậu ẩm ướt rất dễ bị cháy nắng và bị cảm nắng. Bắc sĩ Lý Diễm Linh nhắc nhở, trong mùa hè nên tránh phơi dưới ánh nắng chói chang, khi ra ngoài trời, phải áp dụng biện pháp tránh nắng, như: Che ô, đội mũ, xoa kem tránh nắng v.v. Ngoài ra, về màu sắc của quần áo, thì tốt nhất là mặc áo màu đỏ, vì màu đỏ có thể hấp thu được một lượng lớn tia cực tím trong ánh nắng, qua đó có thể bảo vệ da, tránh cho da bị lão hóa, thậm chí là ung thư da.
• Hoạt động Gặp gỡ hữu nghị thanh niên Trung Quốc-Việt Nam lần thứ 18 đã diễn ra tại Hà Nội, Việt Nam 2018/08/15
• Đại sứ quán Trung Quốc tại Việt Nam tổ chức Lễ trao học bổng Chính phủ Trung Quốc năm 2018 2018/08/14
