Ma Dương tỉnh Hồ Nam-Quê hương trường thọ Trung Quốc

Từ xưa đến nay, bất cứ trong đời vua chúa vương triều nào, người dân Trung Quốc đều thiết tha cầu mong phúc thọ. Trong nền văn hóa truyền thống Trung Quốc, phúc và thọ luôn được người dân phổ biến tôn vinh. Trên vùng đất xa xôi hẻo lánh, văn hóa phúc thọ cũng được thai nghén, phát triển và tỏa ra tia sáng độc đáo.

Huyện Tự trị dân tộc Mèo Ma Dương nằm ở biên thùy phía Tây tỉnh Hồ Nam, là huyện tự trị dân tộc thiểu số được tôn vinh là "quê hương trường thọ" duy nhất Trung Quốc. Văn hóa phúc thọ Ma Dương lấy văn hóa dân tộc Mèo là chính đã trở thành chi mạch của văn hóa tập tục dân gian Trung Quốc, là khối tập hợp của tình cảm tôn giáo, phong tục tập quán, ngôn ngữ dân gian ...của người dân địa phương, hình thành giá trị quan, thế giới quan độc đáo, chủ yếu thể hiện ở người dân Ma Dương quan tâm sự sống, đeo đuổi hạnh phúc, kiến tạo mô hình văn hóa lấy hạnh phúc và trường thọ làm chủ đề.

Ma Dương nằm trong miền núi phía Tây tỉnh Hồ Nam, mặc dù không có thế mạnh về địa lý và công nông nghiệp, song nơi đây non xanh nước biếc, đặc biệt thích hợp cư trú, có rất nhiều người cao tuổi trường thọ.Với bề dày văn hóa phúc thọ, chính quyền huyện Ma Dương đã ấn định mục tiêu "Xây dựng thương hiệu phúc thọ, kiến tạo quê hương dân tộc Mèo hài hòa", dốc sức tôn vinh văn hóa phúc thọ, phát triển ngành sản xuất phúc thọ, đề xướng đời sống phúc thọ. Chủ tịch huyện Ma Dương Bành Bình An cho biết:

"Những năm gần đây, chúng tôi chủ yếu tận dụng thương hiệu quả Trường thọ, nắm bắt cơ hội, thúc đẩy công tác về mọi mặt của huyện phát triển nhanh chóng. Ví dụ như về tài nguyên phúc thọ, một là coi trọng phát triển thương hiệu cam ngọt đường phèn-hoa quả trường thọ của Ma Dương". Riêng năm ngoái, doanh thu tài chính của loại cam này đã đạt trên 600 triệu đồng, vì vậy, quả Trường thọ cũng là quả làm giàu cho nông dân".

Xã dân tộc Mèo Ma Dương được tôn vinh là "Phúc địa sinh thái, thiên đường trường thọ". Cổ ngữ Trung Quốc có câu rằng: "Nhân sinh thấp thật cổ lai hy", thế nhưng tại Ma Dương "Người 80 tuổi là chuyện bình thường". Tổng dân số của huyện Ma Dương gồm có 375 nghìn người, tuổi thọ bình quân đạt 75,6 tuổi. Cả huyện có 79 cụ 100 tuổi, bình quân trong mười nghìn người thì có 3,2 người 100 tuổi, vượt xa rất nhiều tiêu chuẩn khu vực trường thọ do Cơ quan Dân số Liên Hợp Quốc xác định là bình quân mười nghìn người có 0,75 người 100 tuổi. Phân tích nguyên nhân trường thọ, cụ bà Trương Nguyên Nguyên 102 tuổi cho biết:

"Tôi thích ăn thịt, ăn rau, cũng thích ăn hoa quả. Cải thảo, bí đao và các loại rau xanh ăn nhiều, thịt ăn ít. Sau khi ăn cơm tối, tôi bách bộ để trợ tiêu, bởi vì sau khi ăn cơm tối liền đi ngủ không tốt cho sức khỏe, nếu trời mưa không thể đi bộ ngoài trời, thì tôi đi lại trong nhà cũng có lợi cho tiêu cơm".

Tại Ma Dương, bất kể là người già hay là thanh niên, ai nấy đều xiêng năng cần cù, nhất là người già ở độ tuổi ngoài 60, ngay từ thuở nhỏ đã tham gia lao động, lên núi làm ruộng, mùa xuân gieo hạt, mùa thu gặt hái, quanh năm bốn mùa đã hình thành thói quen cần mẫn. Cho dù hiện nay tuổi đã cao, các cụ vẫn làm nội trợ như giặt giũ quần áo, nấu cơm, trông cháu, thậm chí còn có một số cụ lên nương, làm những công việc theo khả năng mình. Các cụ coi lao động là niềm vui, là điều cần thiết trong đời sống hàng ngày; các cụ đã hoàn toàn hòa nhập với lao động, trong lao động, các cụ không hề cảm thấy đau khổ và buồn rầu như người thời nay. Các cụ cho rằng, "Miễn là một ngày không sờ đến nông cụ và không tham gia lao động, thì cả ngày sẽ cảm thấy khó chịu bất an". Tại Ma Dương, phóng viên đã được chứng kiến cụ Lưu Văn Anh 103 tuổi hiện nay vẫn giúp cháu nội bán hàng.

Người dân Ma Dương chất phác, mộc mạc, xiêng năng cần cù, rộng rãi độ lượng. Người dân địa phương có câu tục ngữ rằng "Nhân nhịn trước mắt, khỏi bị âu sầu trăm ngày". Phần lớn người trường thọ ở Ma Dương đều có tâm trạng tốt đẹp, các cụ cần mẫn, dũng cảm, chất phác, mộc mạc, luôn có tinh thần vui vẻ, cho nên bệnh tật không thể thâm nhập, khỏe mạnh sống lâu. Sống trường thọ trăm tuổi liệu còn có điều gì đáng tiếc. Trong suốt cả cuộc đời của con người chắc chắn không phải mọi việc suôn sẻ như ý, tất sẽ phải đối mặt với rất nhiều cảnh ngộ, cao quý với thấp hèn, giàu sang với bần cùng, khỏe mạnh với ốm đau, sum họp với chia ly..., luôn tồn tại trong đời sống hiện thực, cho nên yêu cầu chúng ta phải có thái độ đúng đắn, cần phải ứng xử bằng tấm lòng bình thường. Sở dĩ các cụ ở Ma Dương mạnh khỏe sống lâu, là vì các cụ luôn có tấm lòng bình thường, không bị ám ảnh bởi vật chất bên ngoài, không chùn bước trước khó khăn, không bị quấy nhiễu bởi vinh hoa phũ phiềm.

Các cụ sinh sống tại Ma Dương luôn luôn gắn bó với rừng núi, tích lũy được rất nhiều kinh nghiệm qua sự trải nghiệm của cuộc sống miền núi trong biết bao năm tháng. Ví dụ như chống rét khử hàn bằng rượu mạnh, ớt và gừng tươi.

Do nguyên nhân vị trí địa lý, rất nhiều thực phẩm của người dân địa phương như rau quả hái trên núi đều có tác dụng phòng bệnh và trị bệnh. Ví dụ như dầu trà mà người Ma Dương thường ăn có công hiệu diệt trùng, đề phòng ký sinh trùng đường ruột; ớt khai vị khử hàn. Trường hợp người mệt ốm yếu, họ tự hái thuốc điều trị. Giới thiệu vai trò độc đáo trong trị bệnh của y dược dân tộc Mèo, bác sĩ Đằng Kiến Giáp, dân tộc Mèo cho biết:

"Trước đây, xã dân tộc Mèo chúng tôi núi cao rừng rậm, giao thông bất tiện. Vì vậy, thuốc dân tộc Mèo đã phát huy vai trò đặc sắc trong điều trị một số bệnh tật. Ví dụ như trước khi y học hiện đại đến với xã dân tộc Mèo, chúng tôi đã có phương pháp ứng dụng thuốc chấn thương, thuốc hồi phục sức khỏe cho sản phụ ở cữ v.v".

Được biết, công hiệu của cam ngọt đường phèn cũng rất đáng kể. Loại cam này hình tròn, vỏ bóng mịn, có mầu da cam rất tươi, trong 100 mi-li-lít nước cam chứa 7,04 gam đường, chứa nhiều loại nguyên tố vi lượng trong đó có can-xi, bo, sắt, kẽm v.v, ruột cam mịn, thơm phức, ăn rất ngon miệng, có công hiệu bổ âm thanh phổi, tiêu đờm, đẹp da, ích thọ. Cam ngọt đường phèn còn có ngụ ý cát tường tốt lành, cho nên xứng đáng là quả sinh thái phúc thọ song toàn.