Những thức ăn có chất I-ốt như rong biển, tảo biển, sứa, sò, hến, rau cải trắng, rau chân vịt, ngô v.v có thể bổ sung hoóc môn tuyến giáp trạng của cơ thể. Hoóc môn tuyến giáp trạng có tác dụng làm cho cơ thể nóng lên, tăng cường sự tuần hoàn của máu, khiến chúng ta không cảm thấy lạnh. Ngoài ra, cũng có thể ăn một ít thức ăn cay, giúp cho sự tuần hoàn của máu, cho người ấm lên.
Đối với những người trung niên và cao tuổi dạ dày lạnh, có hai cách ăn lê, thứ nhất là lê hấp với đường phèn. Tức là lê rửa sạch, khoét bỏ ruột, rồi cho 3-5 miếng đường phèn vào, sau đó cho vào nồi hấp, ăn như vậy, vừa có tác dụng bổ âm, người đỡ bứt rứt, mà cũng không cảm thấy khó chịu do mùa đông rét và khô hanh. Mùa đông da mỏng hơn, chất nhờn trên da ít đi, vì vậy cảm thấy da bị khô và ngứa, ăn lê hấp với đường phèn sẽ đỡ.
Mùa đông ít ăn các loại dưa, nhất là dưa hấu, dưa chuột, bởi vì những loại dưa này thuộc loại lạnh, ăn nhiều dễ bị đi ngoài. Hoa quả, thì ngoài lê ra, táo cũng là loại hoa quả rất tốt. Chuyên gia nhắc nhở, phải căn cứ theo từng mùa, từng lứa tuổi để ăn loại hoa quả khác nhau. Mùa đông giá rét, mà nhất là những người trung niên và cao tuổi các chức năng của cơ thể dần dần suy thoái, dễ bị lạnh bụng. Vì vậy, mùa đông không nên ăn các loại dưa, mà nên ăn nhiều táo.
Bác sĩ dinh dưỡng cho rằng, táo là loại thức ăn rất tốt, bất cứ vào mùa nào, ở lứa tuổi nào ăn đều tốt. Nhưng có một điều cần phải lưu ý là, những người mắc bệnh tiểu đường không nên ăn loại táo ngọt quá.
Trong mùa đông và mùa thu nên ăn nhiều mật ong, ít ăn gừng. Mật ong, một mặt có thể tăng thêm năng lượng cho chúng ta, ngoài ra, mật ong có rất nhiều nguyên tố vi lượng. Hàng ngày, trước khi đi ngủ nửa tiếng đến một tiếng uống một cốc sữa chua pha với mật ong, giúp chúng ta ngủ được ngon giấc, mật ong có thể bổ sung nguyên tố vi lượng và Vitamin. Ngoài ra, mật ong có thể giúp chúng ta không bị táo bón. Gừng thì không nên ăn nhiều để tránh ra mồ hôi, cho người đỡ mệt mỏi.
Mùa đông nên ăn nhiều thức ăn giàu chất Prô-tít một chút, chẳng hạn như: Trứng gà, sữa bò, các loại thịt.
Nên ăn nhiều cá, vì cá giàu chất Prô-tít, mà lại dễ tiêu hóa và hấp thụ. Chuyên gia y học của nước ngoài từng thống kê, mỗi tuần ăn 2 đến 3 lần cá thì tỷ lệ mắc bệnh tim mạch sẽ giảm xuống 30%
1 2
• Hoạt động Gặp gỡ hữu nghị thanh niên Trung Quốc-Việt Nam lần thứ 18 đã diễn ra tại Hà Nội, Việt Nam 2018/08/15
• Đại sứ quán Trung Quốc tại Việt Nam tổ chức Lễ trao học bổng Chính phủ Trung Quốc năm 2018 2018/08/14
