Thành phố Thượng Hải áp dụng nhiều biện pháp như thu mua dự trữ, chế biến và phân phối nhằm làm dịu vấn đề rau bị ứng đọng và khó bán (Ảnh: Tân Hoa xã)
Theo Tân Hoa xã: Ủy ban Nông nghiệp thành phố Thượng Hải ngày 26/4 cho biết, mới đây, một số nơi ở Thượng Hải xuất hiện hiện tượng một vài loại rau-củ-quả đồng loạt tung ra thị trường, nên đã xảy ra tình trạng rau bị ứ đọng và khó bán. Cơ quan Nông nghiệp và Thương mại Thượng Hải đã thực hiện kết nối đầu sản xuất và đầu tiêu thụ, áp dụng các biện pháp như thu mua dự trữ, chế biến và phân phối, để đẩy nhanh tốc độ dịch vụ giao dịch, giảm số lượng rau-củ-quả ứ đọng. Bước tiếp theo sẽ "hướng dẫn bà con nông dân điều chỉnh diện tích trồng trọt và giúp bà con nông dân tiêu thụ sản phẩm", đảm bảo việc cung cấp rau-củ-quả "không bị ảnh hưởng bởi thời vụ".
Theo Ủy ban Nông nghiệp thành phố Thượng Hải, cơ quan nông nghiệp các cấp Thượng Hải đã tích cực áp dụng biện pháp, huy động các cơ sở có năng lực thu mua dự trữ tăng cường thu mua dự trữ rau-củ-quả. Quận Kim Sơn và quận Phụng Hiền hiện nay đã thu mua dự trữ khoảng 2000 tấn rau cải bắp. Đồng thời, tận dụng các loại thiết bị chế biến, tăng số lượng chế biến rau. Công ty Ngân Long Kim Sơn đã trọng điểm chế biến các loại rau ứ đọng như rau cải bắp, v.v, bằng phương pháp chế biến như muối, v.v.
Vai trò của tổ chức tiếp thị và phân phối cũng tiếp tục được pháp huy. Quận Phụng Hiền ở ngoại ô Thượng Hải thông qua trung tâm phân phối và 5 trường đại học trong quận xây dựng quan hệ kết nối phân phối riêng rau cải bắp và súp-lơ. Công ty Cổ phần Nông nghiệp Thanh Phổ Hồng Dương huy động hơn 10 chiếc ô tô tới các quận và huyện như Kim Sơn, Phụng Hiền v.v, thu mua rau cải bắp, và dựng thêm các gian bán hàng tạm thời trong nội thành. Ngân sách Quận Tùng Giang sẽ cấp một khoản kinh phí nhất định cho việc cày ải các ruộng rau bị ứ đọng. Ngoài ra, cơ quan thương mại thành phố Thượng Hải cũng áp dụng các biện pháp như giảm chi phí giao dịch trên chợ bán buôn, dành riêng khu vực tiêu thụ rau cải bắp tại các chợ bán buôn, cung cấp dịch vụ giao dịch nhanh, làm dịu tình hình ứ đọng rau-củ-quả trên ruộng.
Theo nhân viên của Phòng quản lý Rau-củ-quả thành phố Thượng Hải, những nguyên nhân chính khiến rau-củ-quả bị ứ đọng gồm: một là, tăng diện tích trồng trọt. Năm ngoái, do việc cung cấp rau-củ-quả căng thẳng, giá cả leo thang, nên diện tích sản xuất rau-củ-quả trên cả nước năm nay tăng khá nhiều, diện tích sản xuất rau-củ-quả ở ngoại ô Thượng Hải cũng tăng hơn 4500 ha. Hai là, tăng sản lượng. Khí hậu năm nay nhìn chung thuận lợi cho sự sinh trưởng của các loại rau-củ-quả, sản lượng các loại rau cải xanh và rau cải bắp/mẫu đều tăng khoảng 20% so với năm ngoái. Ba là, cung cấp tập trung. Do trước đó giá rau khá thấp, nên thời gian thu hoạch một số rau-củ-quả bị hoãn lại, khiến cho việc cung cấp rau thời gian gần đây càng bị tập trung, lượng rau cung cấp cho thị trường tăng rõ rệt. Bốn là, tính thời vụ của các loại rau cao. Sang xuân thời tiết nóng lên, các loại rau-củ-quả như cải xanh, cải bắp, cải thảo, rau chân vịt và củ cải đều đến mùa thu hoạch, đã làm mất thuộc tính của hàng hoá, khiến thời gian trồng rau vụ sau trở nên gấp gáp, buộc phải cày ải ruộng rau.
Cán bộ Ủy ban Nông nghiệp thành phố Thượng Hải cho biết, cơ quan nông nghiệp của thành phố và các quận và huyện sẽ tiếp tục tăng cường ý thức dịch vụ, "hướng dẫn người nông dân điều chỉnh diện tích trồng trọt, giúp người nông dân tiêu thụ sản phảm". Sắp xếp trồng trọt các loại rau-củ-quả một cách khoa học, tận dụng một cách hiệu quả diện tích sản xuất rau-củ-quả, thực hiện "không bị ảnh hưởng bởi thời vụ". Đồng thời, tăng cường kết nối giữa sản xuất và tiêu thụ, mở rộng kênh tiêu thụ, đặc biệt là tăng số lượng mua chung và mua trực tiếp, nâng cao hiệu suất tổng hợp của sản xuất rau-củ-quả; tăng cường công tác thống kê và công bố thông tin đối với sản xuất rau-củ-quả, kịp thời hướng dẫn nông dân trồng rau nắm bắt thời cơ trồng trọt và tiêu thụ, nỗ lực thực hiện sự kết hợp nhịp nhàng giữa những thông tin sản xuất và tiêu thụ.
• Hoạt động Gặp gỡ hữu nghị thanh niên Trung Quốc-Việt Nam lần thứ 18 đã diễn ra tại Hà Nội, Việt Nam 2018/08/15
• Đại sứ quán Trung Quốc tại Việt Nam tổ chức Lễ trao học bổng Chính phủ Trung Quốc năm 2018 2018/08/14
