Nghe Online
Ba mươi Tết là ngày lễ hết sức quan trọng đối với người dân Trung Quốc. Trong ngày này, các thành viên trong gia đình dù có đi làm xa cũng cố gắng có mặt trong bứa cơm tất niên, hay còn gọi là bữa cơm đoàn tụ. Lúc này, mọi người được quây quần bên nhau, cùng chia sẻ niềm vui nối buồn trong năm cũ, vừa thường thức những món ăn ngon mà tận hưởng bầu không khí đầm ấm. Trong thời cổ ở Trung Quốc, một số nhà giam thậm chí còn cho phép tù nhân về nhà đoàn tụ với gia đình trong những ngày Tết cổ truyền, qua đó có thể thấy, "bữa cơm đoàn tụ" hết sức quan trọng đối với người dân Trung Quốc thời xưa.
Trong lúc trẻ em háo hức đốt pháo hoa cũng là giờ phút các chị nội trợ bận rộn nhất. Ở miền Bắc Trung Quốc, món "bánh chẻo" ăn trong ngày mùng một Tết cũng sẽ được làm sẵn từ ngày 30. Vì vậy, lúc này dừng như nhà nào nhà nấy đều rộn ràng tiếng dao thớt, đường to ngõ nhỏ tiếng pháo đì đùng, trong các cửa hiệu vang lên tiếng bàn tính giòn giã, tiếng báo doanh thu lúc trầm lúc bổng, lúc lên lúc xuống, hòa vào nhau chẳng khác gì bản nhạc giao hưởng vui tươi trình diễn trong ngày 30 Tết.
Mỗi dịp Tết đến, một việc cũng không kém phần quan trọng đối với người dân Trung Quốc là sửa soạn đồ cúng tổ tiên. Thờ cúng tổ tiên bằng các loại thực phẩm đặc trưng và hoa quả tươi là nghi lễ phổ biến nhất của người dân Trung Quốc, hình thức cúng lễ có phần khác nhan do tín ngưỡng tôn giáo không nhau, song ý nghĩa của việc tế lễ là giống nhau, thể hiện tấm "lòng biết ơn", uống nước nhớ nguồn của con cháu đối với tổ tiên.
Trong dân gian Trung Quố còn có phong tục đón giao thừa. Đúng 12 giờ đêm, ngày cuối cùng của tháng chạp, tức đêm cuối cùng của cả năm tính theo âm lịch-Đêm giao thừa, giờ phút thiêng liêng nhất, thời khắc chuyển giao giữa năm cũ và năm mới. Vào lúc này, bên bữa cơm đoàn niên, mọi người cùng nhau tiễn năm cũ, đón năm mới, cầu chúc may mắn và hạnh phúc đến với tất cả mọi người, trẻ em thì háo hức vui mừng nhận từ người lớn phong bao lì xì màu đỏ-tiền mừng tuổi cùng lời chúc tốt đẹp, phong tục đón Đêm giao thừa vừa có ngụ ý ôn lại những ngày tháng đã qua, đồng thời gửi gắm hy vọng tốt đẹp trong năm mới.