Thưa quý vị và các bạn, lòng dũng cảm là khi gặp khó khăn không chịu lùi bước. Chính là nhờ vào lòng can đảm không chịu thua kém, nên mười mấy năm qua chị Hà Song Vân đã có bước đi vững chắc trên con đường lập nghiệp, từ một công nhân dư dôi trở thành một nữ doanh nhân tài ba.
Các bạn thân mến, 6 tháng cuối năm 1996, do xưởng dệt mà chị Vân đang làm cải cách cơ chế, nên chị phải nghỉ việc. Nhờ hết người này đến người khác chị mới tìm được việc làm ở một nhà hàng, nhưng chỉ nửa năm lại mất việc. Hai vợ chồng chị nghĩ nát óc, cuối cùng thấy trên dọc đường Trung Sơn không có một nhà hàng ăn nhanh nào khá cả, khu vực này có một số chung cư, đối diện là bệnh viện Trung y, vị trí và môi trường đều rất tốt, mà mở nhà hàng ăn nhanh đầu tư lại không nhiều, chỉ cần thức ăn hợp khẩu vị, giá cả phải chăng, thì chắc sẽ làm ăn được. Tháng 12, năm 1997, chị Vân hùn vốn với người khác, đầu tư 220 nghìn đồng Nhân dân tệ, nhà hàng ăn nhanh mang tên Hoa Uy chính thức mở cửa.
Vạn sự khởi đầu nan, do lần đầu tiên tiếp xúc với nghề này, mở cửa được nửa năm, nhà hàng không những không có lãi, mà còn lỗ vốn, nên người làm ăn chung rút vốn, đây là thời kỳ chị Vân cảm thấy khó khăn nhất. Chị Vân nghĩ đi nghĩ lại, vẫn quyết định tiếp tục kinh doanh nhà hàng. Không có tiền vốn, chị thế chấp nhà, thiếu kinh nghiệm, chị khiêm tốn học hỏi, không nắm được kỹ thuật, chị mời thầy chỉ dẫn. Với tinh thần phục vụ tận tâm, khách hàng là trên hết, món ăn ngon lại rẻ, lãi ít, chị Vân quản lý chặt chẽ trong nội bộ, giảm giá thành kinh doanh là biện pháp tốt nhất để nâng cao chất lượng món ăn và phục vụ. Trong nhà hàng có cuốn sổ góp ý và chị đưa ra dịch vụ đặt cơm hộp qua điện thoại, có giá cả rõ ràng, cải thiện môi trường vệ sinh, bát đũa khử trùng nghiêm ngặt, khiến cho khách hàng hoàn toàn yên tâm, thoải mái khi ăn cơm tại nhà hàng của chị.
Trước sự cạnh tranh quyết liệt của thị trường đồ ăn nhanh trong thành phố, chị Vân nhận thức được rằng, nhà hàng Hoa Uy nhất định phải lớn mạnh, nếu không sẽ không trụ vững được trên thị trường. Để nâng cao chất lượng và tăng thêm các món ăn, chị Vân nhiều lần tổ chức nhân viên đi khảo sát, học hỏi kinh nghiệm của các nhà hàng ăn nhanh ở Ninh Hải, Ninh Ba v.v. Hiện nay nhà hàng Hoa Uy có hơn 100 món ăn, rất được khách hàng ưa thích. Do giỏi kinh doanh, chủng loại phong phú, món ăn ngon, giá phải chăng, phục vụ nhiệt tình, nhà hàng của chị bắt đầu có lãi, trong vòng 3 năm, chị Vân đã trả hết nợ.
Năm 2007, chị Vân, trang trí lại nội thất nhà hàng, môi trường của nhà hàng được cải thiện hơn nữa. Hiện nay nhà hàng của chị đã đi đầu trong các nhà hàng ăn nhanh của địa phương, nhiều lần được bình chọn là "Nhà hàng được khách hàng tin tưởng". Chị Vân rất thông cảm những khó khăn của các công nhân dư dôi, cố gắng giúp đỡ họ, trong nhà hàng của chị có 16 công nhân dư dôi, cũng chính vì vậy mà nhà hàng của chị được tặng danh hiệu là "Cơ sở tạo việc làm". Trước sự thành công và niềm vinh dự, chị Vân cho biết, mất việc không có gì đáng sợ, chỉ cần có lòng can đảm để ứng phó với khó khăn và chịu khó, chịu khổ, là có thể mở ra cho mình một chân trời mới.
Trong lúc cống hiến và tạo cho mình giá trị trong xã hội, chị Vân luôn không quên báo đáp cho xã hội, chị chủ động gánh vác trách nhiệm xã hội, quan tâm giúp đỡ những người có khó khăn, nhiệt tình với sự nghiệp công ích v.v. Chị Vân cho biết, chị rất vui mừng khi làm những việc này. Người già và trẻ em là những người được chị Vân đặc biệt quan tâm. Ngày tết Trùng Cửu hàng năm, chị đều đến viện dưỡng lão thăm các cụ già, chúc sức khỏe và biếu quà tết cho các cụ. Tết Đoan Ngọ năm nay, chị Vân tặng cho các cụ già ở viện dưỡng lão 2 chiếc ti vi màu 29 inh và một số thiết bị.
Tháng 7 năm 2007, một cháu mồ côi thi đỗ đại học, nhưng hoàn cảnh gia đình rất khó khăn. Chị Vân biết tin này liền tài trợ cháu 1200 đồng để đóng tiền học phí và nói, sau này có khó khăn gì thì đến tìm chị, chị sẽ cố gắng giúp đỡ. Mùa đông năm ngoái, chị được biết tin hơn 150 em học sinh nội trú của một trường tiểu học, tuần nào cũng chỉ ăn dưa muối và măng muối mang ở nhà đến. Chị Vân đến trường tiểu học này cách xa thành phố gần 50 km, đi ô tô cũng phải mất hơn 1 tiếng đồng hồ, mang đến cho các học sinh ở vùng núi xa xôi này một bữa cơm giàu dinh dưỡng.
Năm 2008, Văn Xuyên, Tứ Xuyên Trung Quốc xẩy ra trận động đất mạnh, chị Vân quyên góp 2000 đồng Nhân dân tệ, đồng thời gọi điện thoại cho đường dây nóng "Nhận nuôi trẻ mồ côi và trợ giúp" xin những tư liệu hữu quan của các em học sinh hoàn cảnh gia đình khó khăn ở vùng bị thiên tai, chị trợ giúp hai em học sinh trung học và một em học sinh tiểu học và trợ giúp các em cho đến khi tốt nghiệp.
Hơn 10 năm qua, chị Vân đã làm hơn 1000 việc từ thiện. Chị nói với phóng viên, mạnh dạn gánh vác trách nhiệm của xã hội, cuối cùng không những thu được lợi nhuận, mà còn nhận được sự tín nhiệm của xã hội, đây chính là nguồn tài sản vô giá của doanh nghiệp.
Hoạt động Gặp gỡ hữu nghị thanh niên Trung Quốc-Việt Nam lần thứ 18 đã diễn ra tại Hà Nội, Việt Nam 2018/08/15 |
Đại sứ quán Trung Quốc tại Việt Nam tổ chức Lễ trao học bổng Chính phủ Trung Quốc năm 2018 2018/08/14 |
Xem tiếp>> |
v Phương tiện truyền thông Triều Tiên chứng thực cuộc gặp thượng đỉnh liên Triều sẽ diễn ra tại Bình Nhưỡng vào tháng 9 2018/08/15 |
v Tổng thống Thổ Nhĩ Kỳ cho biết có năng lực chống lại "sự tấn công" đối với nền kinh tế Thổ Nhĩ Kỳ 2018/08/14 |
v FedEx mở đường bay mới liên kết Trung Quốc và Việt Nam 2018/08/14 |
v Số người gặp nạn trong trận động đất xảy ra ở đảo Lôm-bốc In-đô-nê-xi-a tăng lên 436 2018/08/14 |
Xem tiếp>> |
© China Radio International.CRI. All Rights Reserved. 16A Shijingshan Road, Beijing, China. 100040 |