Mới đây, có phương tiện truyền thông đưa tin "một số rượu vang do Trung Quốc sản xuất chứa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật", vì vậy, chuyên gia hữu quan chỉ rõ, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật chỉ cần ở vào giới hạn cho phép sẽ không gây ảnh hưởng tới sức khỏe con người. Quan chức Bộ Y tế Trung Quốc nói, Trung Quốc sẽ khởi động toàn diện thanh lý một cách hệ thống đối với hơn 5000 tiêu chuẩn thực phẩm, đồng thời sớm ban hành một loạt tiêu chuẩn cơ bản mới nhằm đảm bảo hơn nữa an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tin cho biết, mới đây có phương tiện truyền thông đưa 10 loại rượu vang của ba công ty niêm yết cổ phiếu trên thị trường rượu vang Trung Quốc được đưa đến kiểm nghiệm tại Trung tâm Giám sát và Kiểm nghiệm chất lượng thực phẩm Nhà nước, kết quả cho thấy trong các loại rượu vang kể trên đều chứa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Song nhân sĩ trong ngành nói, hiện nay, Trung Quốc chưa có tiêu chuẩn riêng về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, theo tiêu chuẩn hữu quan về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong thực phẩm Trung Quốc và tiêu chuẩn dư lượng thuốc bảo vật thực vật trong rượu vang của Liên minh châu Âu, những rượu vang kể trên đưa đi xét nghiệm đều chưa vượt giới hạn dư lượng cho phép. Thế nhưng, vụ việc này vẫn dẫn đến lo ngại trong công chúng.
Ngày 13/8, Nghiên cứu viên Trung tâm đánh giá rủi ro an toàn vệ sinh thực phẩm Nhà nước Trung Quốc Nghiêm Vệ Tinh cho biết:
"Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật chỉ cần ở vào giới hạn cho phép sẽ không gây ảnh hưởng tới sức khỏe con người, đây là điều đã được quốc tế công nhận, miễn là chúng ta tăng cường quản lý và sử dụng hợp lý trên cơ sở đánh giá rủi ro cũng như phù hợp tiêu chuẩn bảo vệ sức khỏe, thì sức khỏe của người tiêu dùng sẽ được đảm bảo".
Hiện nay, Trung Quốc vẫn chưa có tiêu chuẩn riêng về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong rượu vang, đây cũng là một trong những điểm nóng thu hút sự quan tâm của xã hội. Giám đốc Cục An toàn Vệ sinh và Giám sát Vệ sinh Thực phẩm Bộ Y tế Trung Quốc Tô Chí nói, Trung Quốc sẽ khởi động toàn diện việc thanh lý tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, phấn đấu đến cuối năm 2015 cơ bản hoàn thành công tác thanh lý và xây dựng lại tiêu chuẩn hiện hành, thúc đẩy công nghiệp thực phẩm phát triển lành mạnh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho đông đảo người tiêu dùng.
Theo quy định hữu quan của Chính phủ Trung Quốc, trong khi tăng cường công tác về tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, sẽ tăng cường hơn nữa giám sát rủi ro nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ở mức tối đa.
Nghiên cứu viên Trung tâm đánh giá rủi ro an toàn vệ sinh thực phẩm Nhà nước Trung Quốc Nghiêm Vệ Tinh cho biết, giám sát an toàn vệ sinh thực phẩm sẽ là một trong những trọng điểm của công tác an toàn vệ sinh thực phẩm:
"Theo yêu cầu của nhà nước, công tác giám sát rủi ro phải mở rộng diện che phủ từ thành thị đến nông thôn. Nội dung giám sát rủi ro về an toàn vệ sinh thực phẩm một là giám sát rủi ro thực phẩm, trong đó bao gồm chất hóa học, vi sinh vật gây bệnh, chất phóng xạ. Hai là giám sát rủi ro trong công chúng, bao gồm giám sát ngộ độc thực phẩm, triệu chứng bất thường và vụ việc bất thường; ba là triển khai giám sát chủ động đối với dịch bệnh bắt nguồn từ thực phẩm, nhằm thực hiện tốt giám sát rủi ro an toàn vệ sinh thực phẩm trong cả nước".
Tin cho biết, Trung Quốc dự định đến năm 2015 sẽ mở rộng diện che phủ giám sát chất gây ô nhiễm thực phẩm và chất có độc hại đến toàn bộ khu vực hành chính cấp huyện, điểm giám sát sẽ từ hơn 300 điểm mở rộng đến gần 3000 điểm, lượng mẫu giám sát hàng năm cũng sẽ tăng gấp hơn 20 lần.
• Hoạt động Gặp gỡ hữu nghị thanh niên Trung Quốc-Việt Nam lần thứ 18 đã diễn ra tại Hà Nội, Việt Nam 2018/08/15
• Đại sứ quán Trung Quốc tại Việt Nam tổ chức Lễ trao học bổng Chính phủ Trung Quốc năm 2018 2018/08/14
