25% nguyên liệu thực phẩm toàn cầu sản xuất tại Trung Quốc

Theo tin Đài chúng tôi: Hội liên hiệp Logistics và mua sắm Trung Quốc ngày 23/5 công bố “Báo cáo phát triển chuỗi cung ứng nguyên liệu thực phẩm Trung Quốc 2024”. Theo báo cáo, nhu cầu tiêu dùng nguyên liệu thực phẩm Trung Quốc tiếp tục tăng trưởng ổn định, chuỗi cung cứng và chuỗi doanh nghiệp nguyên liệu thực phẩm từng bước vươn lên thượng nguồn.

Phó Chủ tịch Hội liên hiệp Logistics và Mua sắm Trung Quốc Thôi Trung Phó cho biết, Trung Quốc là thị trường tiêu thụ nguyên liệu thực phẩm lớn nhất toàn cầu, sản lượng nguyên liệu thực phẩm chiếm 1/4 toàn cầu. Thị trường tiêu thụ nguyên liệu thực phẩm Trung Quốc năm 2023 lên đến 9370 tỷ Nhân dân tệ.

Kết quả điều tra nghiên cứu đối với 100 doanh nghiệp chuỗi cung ứng nguyên liệu thực phẩm trọng điểm cho thấy, tỷ lệ thâm nhập mô hình mua sắm trực tiếp từ cơ sở năm 2023 đã vượt 80%, rút ngắn hiệu quả các khâu chuỗi cung ứng, giảm giá thành mua sắm và lưu thông nguyên liệu thực phẩm.