Hoa Hoè Kinh thành rộ nở trong mùa nắng nóng

    Từ Bắc Kinh xa xôi, Sảnh Hoa xin gửi đến quý các bạn và các vị đang theo dõi mục Hộp thư thính giả trên sóng và  trên mạng Đài phát thanh Quốc tế Trung Quốc trung thành với các bạn vào mỗi đêm đầu tuần thứ hai trong bốn mùa xuân hạ thu đông.

    Tiết Đại thử trong giai đoạn Tam phục, Bắc Kinh đang ở vào những ngày nóng nhiệt nhất trong một năm. Đại Thử là tiết khí cuối cùng của mùa hè, cũng là thời điểm oi nóng nhất trong khung thời gian Tam Phục.Tam Phục Đại Thử, nắng nóng oi nhiệt,  gió thổi không mát, trời không đổ mưa, thời giờ thấm thoắt, năm đã quá bán, không còn bao lâu gió thu mát mẻ sẽ đến. Mong các bạn trong những ngày nắng nóng trong lòng giữ thư thái, tĩnh tâm sinh hòa khí, tĩnh thần khắc mát mẻ. Không cáu kỉnh bực bội, nên ở lâu trong nhà, tránh không ra ngoài trời phơi nắng. Đọc sách nghe nhạc, thả hồn nhớ nhung, trầm ngâm suy nghĩ, nhớ vui quên buồn. Cõi lòng phẳng lặng, tâm hồn nhẹ nhõm. Mong chúng ta đều khỏe mạnh bình an trải qua mùa hạ khó chịu, mùa dịch bệnh mau bị dập tắt.

Lại đến mùa hoa Hòe đưa hương

Gợi ký ức trong trắng tuổi thơ

Đám bạn nhỏ biệt vô âm tín

Bất giác khiến lòng mình cảm thương

Lại đến mùa hoa hòe đưa hương

Người tình hỡi đang ở nơi nao

Trong mùa hoa nở đưa hương này

Gợi nhớ đêm ấm áp ngày nào

Hòe quê hương tuổi thơ của tôi

Người yêu trên thuyền chở hoa Hòe

Lòng đầy ắp hương hoa ngọt ngào

Lại đến mùa hoa Hòe đưa hương

Gợi ký ức trong trắng tuổi thơ.

    Các bạn đang nghe bài hát “Hương thơm hoa Hòe”. Đối với người dân Bắc Kinh mà nói, hầu như ai nấy cũng đều có tình cảm đặc biệt đối với gốc cây hòe, mùa hạ là mùa mưa của Bắc Kinh, và cũng là mùa hoa hè nở rộ, mỗi trận mưa hè làm rụng nhiều chùm hoa hòe trắng tinh, hoa rơi lả xả xuống mặt đất tựa hoa tuyết trắng giăng đầy, cho nên người Bắc Kinh thường ví von đây là cảnh mưa hoa hòe hoặc cảnh rơi tuyết hoa hoè.

     Bạn T-H-N hỏi, em từng đến Bắc Kinh du lịch vào mùa hè, thấy dọc nhiều con phố Bắc Kinh trồng vô số loại cây không cao lắm, lá cây không to bản nhưng rất um tùm, trên cây nở nhiều chùm hoa trắng tinh, có chút hương thơm. Chị hướng dẫn du lịch giới thiệu đây là cây hòe, dân Bắc Kinh rất ưu ái loại cây này, và được tôn vinh là thị cây. Thị cây là cây biểu trưng của thành phố, vậy xin quý Đài giới thiệu về cây hoa Hòe để em tìm hiểu ạ.

    Sảnh Hoa: Bạn T-H-N thân mến, bước vào mùa hè cũng là mùa cây hòe hoa nở rộ. Sảnh Hoa cũng rất thích cây hoa hòe, cảm ơn bạn đã dành cơ hội để Sảnh Hoa giới thiệu cây hoa Hòe và hoan nghênh các bạn có cảm hứng cùng theo dõi nhé.

    Cây hoa hòe là còn có tên gọi là Tử Hòe, Gia Hòe, đây là loại cây thân gỗ họ đậu có thân cây thẳng cao lớn, chỏm lá tròn, cành cong queo, lá kép, cụm hoa hình chùy ở đầu cành, tràng hoa hình bướm màu trắng ngà. Ðài hoa hình chuông, màu vàng xám. Quả hòe loại đậu, không mở, dày và thắt nhỏ lại ở giữa các hạt. Nụ hoa hình trứng, có cuống nhỏ, ngắn, một đầu hơi nhọn, dài 3-6 mm, rộng 1-2 mm màu vàng xám. Hoa chưa nở dài từ 4-10mm, đường kính 2-4 mm. Cánh hoa chưa nở màu vàng nhạt, có mùi thơm, vị hơi đắng. Lá hòe thường rụng vào mùa thu, là một trong những loài cây cổ thụ có sức sống rất mạnh.

    Cây hòe là một trong những loài cây được  trồng phổ biến tại khu vực thành phố Bắc Kinh. Năm 1986, Chính quyền thành phố Bắc Kinh đã trưng cầu ý kiến của các chuyên gia ngành lâm nghiệp và viên lâm, chuyên gia về phong tục tập quán và trưng cầu ý kiến của đông đảo người dân Bắc Kinh, cuối cùng cây Hòe được các mọi người hoan nghênh và được bình chọn làm loài cây biểu trưng thành phố Bắc Kinh.

    Cây hoè có sức sống mạnh mẽ, thân cây chắc và to, cành lá um tùm xum xuê, thời gian lá xanh trong năm dài, hình dáng cây đẹp mắt, toả hương thơm nhè nhẹ rất được mọi người yêu thích. Cây Hòe dễ trồng dễ mọc dễ sống, thích nghi với chất đất và thời tiết của miền ôn đới gió mùa của Bắc Kinh, có thể trồng đại trà. Cho nên mùa hè, trên khắp các đường phố đâu đâu cũng thấy những rặng cây hòe xếp thành hàng như những chiếc ô lớn tỏa bóng râm che nắng cho mọi người.

   Cây hòe đã được trồng nhiều đời tại Bắc Kinh, đến đời nhà Thanh, nhiều người lúc đó bắt đầu ra nước ngoài du học, từ đó cây Hoè được mang ý nghĩa tượng trưng cho nỗi niềm xa nhớ quê hương. Trên nhiều miền đất Trung Quốc cũng có trồng cây hòe, ví dụ như nếu bạn đặt chân đến các tỉnh: Sơn Tây, tỉnh Tứ Xuyên v,v... cũng gặp rất nhiều cây Hòe, ở Trung Quốc có nhiều câu chuyện truyền thuyết về cây Hòe, mọi người coi cây Hòe là nơi xum họp của con cháu Hoa Hạ, cho nên cây Hòe còn được coi là loài cây tượng trưng của đất nước, người Trung Quốc gọi chung là Quốc Hòe.

    Cây Hòe không những có nhiều ưu điểm, mà toàn thân cây Hòe có giá trị sử dụng rất cao, Hòe trồng cây lấy nụ hoa và quả làm dược liệu chữa nhiều bệnh. Nụ hoa hoè tính hơi lạnh, có nhiều công dụng như hạ mỡ máu, chống viêm, chống co thắt và chống loét, chống tiêu chảy, cao huyết áp, đau mắt; tác dụng tốt với hệ tim mạch, chữa các chứng chảy máu như chảy máu cam, ho ra huyết, băng huyết, đại tiểu tiện ra máu…Hoa vị đắng, tính bình,quả vị đắng tính hàn. Quả vào kinh can. Có tác dụng lương huyết thanh nhiệt,chỉ huyết(hoa).Quả tính chất gần như hoa nhưng có thể gây ra thai. Dùng chữa xích bạch lỵ, trĩ ra máu, thổ huyết, máu cam, phụ nữ băng huyết.

    Ngoài ra hoa hòe mới nở để làm thức ăn, có thể muối sa lát ăn sống, cũng có thể hấp, sào ăn rất ngon miệng, có thể dùng hoa hòe làm nhân bánh điểm tâm thơm ngon. Ngoài ra, cất rượu hoa Hòe, ướp trà hoa Hòe có công dụng thanh nhiệt giải độc, bã hoa hòe chế biến thức ăn gia súc.

    Người Bắc Kinh mến yêu cây hòe, cho dù đi xa hay ở lại cũng vẫn luôn gửi gắm tình cảm của mình vào gốc cây hòe, loài cây của quê hương. Có rất nhiều bài văn bài thơ viết về cây Hòe, hoa hòe thường gắn liền với mưa rơi với cái nóng của mùa hè Bắc Kinh, ngắm những gốc cây hòe hoa trắng rộ nở trên đầu cành, xa trông như những bông tuyết trắng lúc ẩn lúc hiện, hoa hòe trắng xóa như phủ lên đồi lá xum xuê đung đưa trong gió hè, khi gió thổi hay mưa rơi, những chùm hoa hòe rụng xuống lả xả chẳng khác gì cảnh “tuyết rơi mùa hè”. Cứ vào mùa mưa tháng 6 tháng 7 Bắc Kinh, cũng là lúc hoa Hòe rụng, người Bắc Kinh thích ví cảnh hoa Hòe rụng là mùa mưa hoa Hòe hoặc mùa tuyết hoa Hòe, thật là nên thơ và lãng mạn.

 

Biên tập viên:Sảnh Hoa