Là một trong những hoạt động đồng bộ của Hội chợ Triển lãm Nhập khẩu Quốc tế Trung Quốc lần thứ nhất, Diễn đàn nông nghiệp sinh thái và an toàn vệ sinh thực phẩm “Một vành đai, một con đường” diễn ra tại Thượng Hải ngày 6/11. Các đại biểu Trung Quốc và nước ngoài tham dự diễn đàn đều bày tỏ nguyện vọng tiếp tục tăng cường hợp tác trong lĩnh vực nông nghiệp và thực phẩm, nhiều quan chức đến từ châu Âu cho rằng, sáng kiến “Một vành đai, một con đường” đã tạo mặt bằng lý tưởng cho phát triển thương mại nông nghiệp và thực phẩm toàn cầu, xây dựng hệ thống cùng quản trị an toàn vệ sinh thực phẩm quốc tế. 

Hội chợ Triển lãm Nhập khẩu Quốc tế Trung Quốc đang diễn ra tại Thượng Hải đã thu hút hơn 3.600 doanh nghiệp tham gia, trong đó 1/3 là doanh nghiệp thực phẩm. Sau 40 năm cải cách mở cửa, Trung Quốc đã từ một nước cơ bản ấm no phát triển thành thị trường quan trọng nhập khẩu thực phẩm trên thế giới. Vụ trưởng Vụ sản xuất thực phẩm Tổng Cục Giám sát Quản lý Thị trường Nhà nước Trung Quốc, ông Mã Thuần Lương cho biết, Trung Quốc hiện hàng năm nhập khẩu hàng trăm triệu tấn đậu tương, ngũ cốc, sản phẩm từ thịt, sản phẩm từ sữa và thực phẩm. Ông nói:  

“Thực phẩm do Trung Quốc chế biến, một phần lớn nguyên liệu nhập khẩu từ các nước trên thế giới. Trung Quốc hàng năm nhập khẩu hơn 90 triệu tấn đậu tương và một lượng lớn sản phẩm từ thịt, mức độ phụ thuộc quốc tế của sản phẩm từ sữa của Trung Quốc đạt 29%. Có nghĩa là, nhiều nguyên liệu hoặc nông sản phẩm đều nhập khẩu từ nước ngoài”.

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Hàng hải Ai-len, ông An-đru Đô-in (Andrew Doyle) cho rằng, Trung Quốc đang tạo môi trường cạnh tranh mở cửa và bình đẳng hơn cho thương mại quốc tế. Trung Quốc hiện là thị trường xuất khẩu lớn thứ 3 của Ai-len, ông cho biết, Ai-len sẽ tiếp tục xây dựng quan hệ đối tác gắn bó với Trung Quốc. Ông nói:  

“Hội chợ Triển lãm Nhập khẩu Quốc tế Trung Quốc lần thứ nhất nói lên nguyện vọng mở cửa của Trung Quốc. Chúng tôi mong thị trường Trung Quốc mở cửa hơn nữa, và tăng trưởng kim ngạch thương mại, đảm bảo người tiêu dùng và thương gia Trung Quốc mua nhiều sản phảm và dịch vụ hơn từ toàn cầu, điều này vô cùng quan trọng đối với Ai-len”.

Nhập khẩu nông sản phẩm và thực phẩm không những làm phong phú thêm sự lựa chọn về ẩm thực của người Trung Quốc, mà còn mở rộng hợp tác thương mại giữa Trung Quốc và nước ngoài.

Ủy viên châu Âu phụ trách y tế và an toàn vệ sinh thực phẩm, ông Vi-tê-nít An-đri-u-cai-tít (Vytenis Andriukaitis) cho rằng, hiện nay, các nước đều đã xây dựng luật pháp về an toàn vệ sinh thực pháp, quản lý vấn đề liên quan, nhưng lĩnh vực an toàn vệ sinh thực phẩm trên toàn cầu vẫn còn đối mặt nhiều thách thức, các nước trên thế giới nên mở rộng giao lưu hợp tác, chia sẻ kinh nghiệm. Ông cho rằng, sáng kiến “Một vành đai, một con đường” đã tạo mặt bằng lý tưởng cho xây dựng hệ thống cùng quản trị an toàn vệ sinh thực phẩm quốc tế. Ông nói: 

“Chúng tôi mong chia sẻ kinh nghiệm của chúng tôi trước các thách thức, đảm bảo kiên trì tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm cao nhất. Về mặt này, chúng tôi mong thực hiện kết nối Âu-Á thông qua mặt bằng mới hợp tác ‘Một vành đai, một con đường’ này”.